黃骨魚黃瓜湯
一道看似複雜，其實很簡單的家庭菜！味道棒棒的！用料黃骨魚8只姜5片紅辣椒2只親辣椒2只紫蘇少量大蒜2瓣蔥白少量白酒（料酒）3勺雞粉/油/鹽適量水1L左右黃骨魚黃瓜湯的做法先把黃骨魚殺好，清理乾淨。（一般買魚的時候可以請老闆幫...
酸湯黃骨魚🐠
買了很多黃骨魚🐠，今天跟朋友在討論要怎麼煮比較好，本來想着要煮三汁燜鍋的、朋友說覺得太複雜了，就簡單點做酸菜魚吧～我想着家裏有很多西紅柿🍅，那就酸菜➕🍅做酸湯黃骨魚吧🐠。夏天天氣熱酸酸爽爽更開胃（這個湯拌麪拌飯也...
黃骨魚湯(黃辣丁)
和媽媽學做菜系列－魚類。這種魚是爲數不多我喜歡吃的魚，因爲魚刺很少，魚肉細膩，營養價值也很高。一直不確定這種魚的學名是什麼，老家把這種魚叫叫gegeye😂，搜尋比對了一下應該就是這個黃骨魚了。個人喜歡清煮魚湯的做法，很鮮...
黃骨魚蛋湯
黃骨魚湯不用專門刮魚上的黃色黏膜就好像用姜也不用特意刮姜皮一樣，只要清洗乾淨魚身表面就行了這是我兒最喜歡喝的湯水之一現在好少喝老火湯了，因爲都怕尿酸高這種30分鐘內搞掂的魚湯是最佳選擇了～用料黃骨魚2條雞蛋2個...
黃骨魚豆腐湯
好飲的湯…用料黃骨魚3條姜10片小蔥5根料酒1勺鹽5克嫩豆腐250克油15克水1000克黃骨魚豆腐湯的做法煎豆腐…煮湯不容易爛😜煎香黃骨魚加上開水、蔥、姜、料酒，大火燒10來分鐘，湯會慢慢變白。開始變白…成品😍😘...
黃瓜豬骨湯
用料黃瓜一斤薏仁二兩豬骨一斤蜜棗五粒黃瓜豬骨湯的做法（1）豬骨洗乾淨，切塊，飛水。（2）其他材料洗乾淨備用，黃瓜切塊。（3）水煮滾，加入以上所有材料，用大火煮十分鐘，再轉文火煮兩個半小時，加入調味料即可飲用。小貼士(水腫型的肥胖族...
酸湯黃骨魚
“酸味”是最適合開啟夏天的味蕾的啦～天氣炎熱，胃口不好？來碗黃骨魚酸湯吧～！營養豐富，胃口全開！用料酸菜兩大瓣醋1小勺鹽適量西紅柿2個豆腐2塊黃骨魚2條姜3片油適量開水1壺酸湯黃骨魚的做法準備食材：1.黃骨魚：聽說魚眼比較清明...
金湯黃骨魚
黃骨魚/黃刺骨/黃鴨叫/黃辣丁/黃丫頭，地域不同，叫法不一，但是一樣的淡水魚哈。黃骨魚說法更普遍一些，金湯黃骨魚，湯濃肉嫩，顏色黃亮，暖胃又暖身，最宜冬季進補🤗🤗🤗用料黃骨魚2條姜3片小蔥1根紅椒1個青椒1個胡椒1克**注**一人...
奶湯黃骨魚
家中有娃，經常給娃做這個西紅柿豆腐黃骨魚湯這樣做肉嫩湯鮮美，奶白色的湯也可以給娃煮麪吃魚一定不要用鹽醃，不然魚肉就不鮮了做法請看視頻用料黃骨魚4條西紅柿1個小蔥1根姜3片豆腐1塊奶湯黃骨魚的做法做法請看視頻...
黃骨魚湯
用料黃骨魚3條薑片3片小蔥3根鹽9克豆腐1塊食用油20克純淨水1000克黃骨魚湯的做法菜市場買黃骨魚菜市場老闆娘幫忙處理後，回家洗淨瀝水視頻：姜油爆炒姜油爆炒加入開水和豆腐，煮10分鐘視頻：加入開水煮視頻：加白酒，撒蔥花，起鍋...
魚湯/黃瓜魚
人生百味，湯而復始。願有人問你湯可溫，願有你與你共黃昏。一碗熱湯，最暖人心。這個冬天不再冷🍲用料小黃瓜魚3只薑母3片油少許鹽3克枸杞8粒香菜1棵魚湯/黃瓜魚的做法魚殺好，清洗乾淨，控幹水分。熱鍋冷油，油熱了下薑片炒出香...
金湯黃骨魚
天寒地凍，如果有口熱湯，有啖熱菜就是享受!一啖魚肉,一口熱湯拌飯,忽然趕腳這冬天暖的火辣辣的!對付寒冬,就要有這麼有氣勢!小鍋可以一邊加熱一邊吃,甚是過癮!其實這酷似黃金的湯浸魚,一點兒不難,說白了就五步:第一步:備...
鮑魚排骨苦瓜黃豆湯
用料苦瓜半根排骨一條黃豆50克姜兩片鮑魚10只鹽少許鮑魚排骨苦瓜黃豆湯的做法準備好排骨，冷水下鍋煮沸，撈出來清洗乾淨。黃豆提前一個小時泡開待用。鮑魚清洗乾淨，切花刀。苦瓜切圓，清洗好裏面的籽。準備一個乾淨的鍋，裝水...
黃骨魚煲湯
用料黃骨魚兩條豆腐一塊香菇適量枸杞適量紫蘇（香菜）適量姜適量料酒適量鹽適量黃骨魚煲湯的做法把魚洗淨後，放切好的姜和料酒醃製開中火，放油（可多放）放魚慢慢煎，兩面煎好之後放入煲湯的鍋內，開大火倒入燒開的熱水，放豆腐、香菇...
黃骨魚湯麪
喜歡吃麪，更喜歡用燉湯麪煮麪。用料黃骨魚一條西紅柿一個姜幾片蔥用根鹽適量黃骨魚湯麪的做法黃骨魚叫超市代宰殺，沖洗乾淨。西紅柿切片。準備好薑片蔥段熱鍋入油，放薑片，蔥段爆香，下黃骨魚煎至兩邊轉黃，烹入料酒，加上開水。...
黃骨魚滾絲瓜湯，一魚兩做
滾過湯的魚一般不會太好吃，想了個辦法，讓湯也好喝，魚也好吃😋這次用的是黃骨魚用料黃骨魚4條短絲瓜2條姜適量蔥幾條海天海鮮醬油1小湯匙黃骨魚滾絲瓜湯，一魚兩做的做法黃骨魚洗淨，絲瓜去皮，蔥姜洗淨。熱油，黃骨魚甩幹水，下鍋...
黃骨魚兩吃（紅燒黃骨魚➕魚湯麪）
黃骨魚，肉質細嫩，味道鮮美～只有一根主刺，適合小朋友吃～魚湯煮麪，鮮美無比～大人小朋友都愛❤️用料黃骨魚5條油適量黑胡椒適量料酒適量姜適量蔥3根生抽適量鹽適量黃骨魚兩吃（紅燒黃骨魚➕魚湯麪）的做法黃骨魚殺好，沖洗乾淨。用少量...
絲瓜黃骨魚
小時候家裏會用絲瓜或者茄子煮魚湯，味道無比鮮美。去年無意間在一家魚粉店吃到的黃骨魚粉也加了絲瓜，味道一級贊，後來那家店竟然關門了。最近突然無比懷念這個味道，於是有了這道絲瓜黃骨魚。用料黃骨魚兩條(兩人份)絲瓜一...
黃瓜筒骨湯
用料黃瓜1根豬筒骨適量鹽適量黃瓜筒骨湯的做法豬筒骨放入燒好的開水鍋中，焯水後撇去浮沫撈出；將豬筒骨放入電高壓鍋中，加入沒過骨頭的清水，煲湯模式煮30分鐘；這個過程中將黃瓜洗淨去皮，切成小段，每小段在切成三塊備用；骨頭湯...
老黃瓜鯇魚尾豬骨湯
大師說，蔬果瓜菜要吃時令的，不要背道而持，老黃瓜（也叫金山瓜）正合時宜。用料豬骨400克老黃瓜1根鯇魚尾1條江瑤柱1把淡菜1把赤小豆1把老黃瓜鯇魚尾豬骨湯的做法以上食材洗淨，豬骨焯水洗去血沫。鯇魚尾放入鍋煎至微金黃將豬骨...
酸湯黃骨魚
用料番茄2個豆腐1塊黃骨魚3條生薑適量大蒜適量鹽2勺胡椒粉1勺蔥花少許酸湯黃骨魚的做法番茄改十字花刀，用開水燙把皮撕掉。豆腐切塊。番茄切成丁。黃骨魚用鹽和澱粉洗乾淨。鍋裏倒油，把豆腐煎至兩面金黃，撈出備用。鍋留...
黃骨魚湯🥣
用料魚2條姜2片鹽10克蒜2瓣薄荷3片黃骨魚湯🥣的做法買兩條黃骨魚，叫超市的人幫你殺好，回來帶他一次性手套🧤洗乾淨濾幹水分備用。準備好調料，蒜米切片，薑切片，薄荷洗乾淨。油鍋燒熱至七八成時，加入蒜和薑絲，待蒜米有點黃的時...
黃骨魚金湯
黃骨魚爲有名的河鮮，肉嫩骨細，性平，味甘，有健脾補益的作用，合而爲湯，相得益彰，爲時下居家靚湯，老少皆宜！用料姜5片黃骨魚3條鹽適量豆腐2塊海鮮菇一把黃骨魚金湯的做法黃骨魚下鍋，開小火🔥，兩面煎香。豆腐加點鹽，放鍋裏煮一會，去除...
魚骨黃豆湯
用料黃豆一小撮姜3片鹽適量魚骨一條紅蘿蔔一條番茄二個魚骨黃豆湯的做法魚骨要煎金黃放薑片，然後放入燒開的黃豆水裏面，帶再燒開湯就是奶白色的。轉小火慢煲20分鐘再放胡蘿蔔片跟番茄，小火煲半個小時就可以下鹽調味。小...
黃骨魚湯
家裏小朋友最愛喝的湯，特別適合天氣炎熱又沒有胃口的時候，加入節瓜和鮮肉雲吞，就是一餐了。用料黃骨魚2條節瓜1個花生油少許姜2片鹽少許豬肉雲吞適量黃骨魚湯的做法新鮮節瓜一個去皮切件黃骨魚2條清洗乾淨，切件，一條分三份...