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有關紅燒素肋排的做法步驟和做法圖解
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有關紅燒素肋排的做法步驟和做法圖解
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紅燒素肋排
01-03
用料生生麩茭白生抽料酒薑片糖香醋老抽茴香冰糖紅燒素肋排的做法1食材:生生麩,茭白茭白切二寸長條生生麩一塊塊剪下分開放拿一段茭白,生生麩繞在茭白上水燒滾放入生生麩焯熟熱鍋熱油倒入生生麩加生抽、料酒、薑片加少量...
牛肋排2吃-紅燒牛肋排
10-23
進口牛肋排一公斤,兒子要吃紅燒的,媽媽要吃肉骨茶用料牛肋排500克大蒜頭3舨生薑10克洋蔥30克藤椒5粒桂皮少量生抽30克勺老抽10克冰糖20克紅酒50克水50克油20克牛肋排2吃-紅燒牛肋排的做法牛肋排10分鐘50度速度5洗乾淨生...
紅燒肋排(排骨)
06-23
開市客買的正宗肋排,這味道真是哇塞~用料肋排12根,約750克姜共六片香葉兩小片桂皮一小塊八角兩個山萘2克左右蒜三瓣老抽共三勺生抽兩勺料酒共四勺牛奶二分之一特侖蘇熱水1500克鹽酌情黃冰糖3-4克料盒放置所有小料紅燒肋...
紅燒豬肋排
01-23
疫情前期屯的肉,冷鮮肉的價格真的有點貴的嚇人。冰鮮的肉雖然貴,但是一個胖子不吃豬肉會瘦的。用料豬肋排冰糖克薑黃酒八角陳皮鹽老抽紅燒豬肋排的做法京東買的加拿大豬肋排,一公斤裝。解凍。雖然這個肉也不便宜。但是比...
紅燒牛肋排
07-25
川味招牌菜,百吃不膩!比起紅燒牛肉,我更愛紅燒牛肋排,肉質更細膩化渣,抓起一根排骨開啃,一本滿足!更多菜譜歡迎在公衆號搜尋:顏派生活用料牛肋排2000克姜1塊蒜3個洋蔥(或大蔥)1/8個生抽10毫升老抽5毫升料酒10毫升蠔油5克幹辣椒...
Staub版冬筍紅燒肋排
11-27
朋友來做客,覺得我做的冬筍紅燒肋排很好吃,於是爲TA寫一個菜譜,並且推薦了我用的工具Staub鑄鐵鍋。Staub的鍋蓋有特殊的專利設計,能在燉煮過程中在鍋內產生微壓和蒸汽循環,沒有水分流失,因此長時間燉煮肉類無需加水,能夠保留...
紅燒大肋排
02-11
吃肋排,補中益氣、滋養脾胃,補血、強健筋骨、補充人體所需營養物質。用料肋排400克蒜1瓣醬油1勺姜2片冰糖20克鹽6克八角2個香葉3片料酒1勺紅燒大肋排的做法焯好水的肋排,香菇,青椒,姜蒜備好倒油放入冰糖,炒出糖色放入姜蒜、...
紅燒牛肋排
03-19
背後的故事令人暖心。用料肋排500克蔥1根姜3片八角2個桂皮2塊香葉2片鹽適量生抽5勺老抽2勺料酒3勺冰糖15克蠔油2勺小蘇打5克青椒1個紅椒1個洋蔥半個紅燒牛肋排的做法牛肋排泡出血水,小蘇打加水化開,肋排放在蘇打水裏浸...
叉燒肋排
12-31
綜合了大家的做法,加了自己的小心思,效果很好,味道可以用銷魂形容。用了兩種醃醬做實驗,一種叉燒粉加水,一種叉燒粉加橙汁番茄醬和糖,試驗下來還是純加水的好吃,所以說什麼都是純點的好。用料肋排叉燒粉(沒有用叉燒醬也行)HP醬...
紅燒小肋排~適合吃素的友,偶爾放縱你的嘴
08-21
一款你無論多麼想節制,都無法說服自己的紅燒小肋排,算啦,就放縱一回吧,哈哈用料小肋排8兩或1斤料酒,薑片,八角,蔥段,蒜片,幹辣椒,一品鮮醬油,老抽,蒸魚豉油,糖適量紅燒小肋排~適合吃素的友,偶爾放縱你的嘴的做法肋排解凍放入鐵鍋冷...
牛肋排兩吃(湯+紅燒)
11-29
中糧網上的進口牛肉那是相當實惠。買了來自烏拉圭的牛肋排。愛喝湯,湯不能鹹,但是肉又要求入味。於是想了這個法子。得牛肉清湯一鍋,和紅燒牛肋排一大盤。用料牛肋排1000g橘皮一塊胡蘿蔔一大根洋蔥半個姜幾片八角一個香...
紅燒肋排
04-16
素食主意的奧特曼小姐肉食也是做得非常棒的^_^用料肋排450克蒜2瓣姜3片料酒4勺醬油5勺辣椒🌶️1個紅燒肋排的做法洗淨肋排,然後準備一個碗🥣,放入料酒4勺,5勺生抽(我用的海天海鮮醬油、一直吃的一款),醃製片刻(根據個人的時間)...
紅燒肋排(濃油赤醬)
09-16
紅燒排骨,濃油赤醬,湯汁裹的滿滿的拌飯配面都很好吃,冬天就是要吃好多好多肉用料肋排750g薑片3片金蘭醬油(沒有就生抽)4湯匙老抽1湯匙黃酒1湯匙黃冰糖適量紅燒肋排(濃油赤醬)的做法排骨洗乾淨切塊汆水去浮沫下油爆薑片,排骨控...
紅燒肋排+雞蛋和素雞
09-30
是特別下飯的一道菜,肋排肉質比較瘦,口感比較嫩。素雞軟中有韌,味美醇香。雞蛋含有豐富的優質蛋白。佳人府網站未經許可,最近又開始擅自轉載我們在下廚房網站獨家發佈的大量菜譜。爲了維護權益,也請各位廚友能行動起來,抵制...
肋排燒慈菇
04-11
慈菇,分佈於東北、華北、西北、華東、華南、西南等地。富含澱粉、蛋白質、糖類、無機鹽、維生素B、C及胰蛋白酶等多種營養成分。還含有多種微量元素,具有一定的強心作用,同時它所含的水分及其他有效成分,具有清肺散熱、潤...
南乳燒肋排
02-05
(o゜▽゜)o☆skr~skr٩(๑´0`๑)۶用料豬肋排南乳汁白砂糖冰糖蔥段薑片料酒南乳燒肋排的做法豬肋排焯水至斷生(焯水的時候放料酒、蔥、姜)豬肋排焯水之後用自來水洗乾淨放在一邊備用(1)先用溫油把白砂糖完全化開(2)化開之...
紅燒小肋排
03-02
小肋排是一道家常菜,要肉酥脫骨是最好的了。一是小火慢燉,而是記得加溫水,三是加一點啤酒會更軟爛。用料小肋排500g蔥薑蒜適量香葉桂皮草果一點點冰糖4-5顆溫水適量紅燒小肋排的做法用冷水焯小肋排,去血水準備調料小火慢...
紅燒肋排 美善品版
02-12
用料肋排500克生薑10克冰糖50克生抽25克老抽25克料酒50克紅燒肋排美善品版的做法將姜、五花肉、冰糖、生抽、老抽、料酒加入主鍋,以30分鐘/100度/反轉/速度小勺烹煮,乘熱享用。...
紅燒羊肋排
06-01
用料羊排一斤姜蔥少量八角桂皮各兩片醬油老抽兩勺生抽三勺冰糖十克蠔油一勺黃酒兩+兩勺紅燒羊肋排的做法羊排切塊後泡冷水半小時洗淨,可以去除羊羶味羊排放入鍋內加冷水和黃酒,燒開後煮三分鐘,撈出羊排再次洗乾淨。鍋內...
菜乾燒肋排
01-03
用料菜乾肋排6月香豆瓣醬六月鮮醬油姜蔥黃酒糖香菜菜乾燒肋排的做法菜乾提前半小時浸泡,洗去浮塵稍瀝乾水。(我的菜乾是自己曬的,不是特別鹹,所以只要浸泡去浮塵,如果用黴乾菜,適當增加浸泡、清洗時間)肋排洗淨入鍋冷水焯水,...
照燒肋排
09-05
用料豬肋排白洋蔥醬油、蠔油、蜂蜜、味淋海鹽、黑胡椒粉、橄欖油照燒肋排的做法洋蔥碎蒜末爆香,加醬油、耗油、蜂蜜、味淋煮至濃稠。肋排劃十字刀,正反面加鹽、黑胡椒粉、油抹勻靜置一分鐘後,正反面塗抹醬汁,錫紙包好130...
紅燒素排骨
08-17
形象逼真,鹹鮮可口用料生面筋筍青、紅椒料酒白糖鹽醬油味精蔥、姜溼澱粉紅燒素排骨的做法準備食材筍切0.5釐米見方,長5~7釐米的粗條,洗好的麪筋切條,然後把麪筋纏繞在筍條上。蔥切片,姜切絲,青紅椒切滾刀塊備用將卷盤好的素...
待完善 素燒肋排(酸甜)
08-21
每次都是先做這道菜,然後在我做別的菜的時候,果果就光盤了。味道是鹹的,但有點酸甜。比較開胃,所以特別受小朋友喜歡。小朋友吃完,媽媽要注意跟孩子清潔牙縫噢:)用料肋排兩根(一次十二小節)生薑兩片切成絲小蔥若干可選鹽一勺半...
紅燒肋排(家常菜)
06-15
我本來不是肉食動物,喜歡吃蔬菜水果,但是從營養學角度來講葷素搭配,營養才均衡,對身體有好處,大魚大肉吃着太膩了,所以偶爾吃點兒肋排,感覺還不錯,紅燒肋排的家常製作方法跟大家分享。用料肋排1000克蔥段4-5段薑片8-10片蒜4-5...
紅燒驢肋排
10-15
天上龍肉,地下驢肉。驢肋排就是驢身上最美好的存在,其肥而不膩,瘦而不柴,肉骨相環繞,美味多汁。用料肋排1000克姜4片蔥1根桂皮2塊香葉2片醬油1勺鹽適量冰糖適量辣椒5個八角2個紅燒驢肋排的做法室溫解凍驢肋排切成合適大小...
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