紅蘿蔔牛肉包子
用料牛肉250克紅蘿蔔200克鹽2克小米椒2個黑胡椒適量生抽一勺老抽一勺麪粉300克酵母3克糖2克水180克紅蘿蔔牛肉包子的做法1水中加入酵母、糖，攪拌均勻，倒入麪粉中揉成光滑的麪糰，發酵成兩倍大2將牛肉切成肉丁，紅蘿蔔切成細...
牛肉胡蘿蔔粉絲包子
僅限自己記錄用料麪粉610克酵母6克粉絲1把熱水泡發好269-270克生抽2勺鹽6-7克蠔油1勺牛肉250克胡蘿蔔3根270克姜10片水310克蔥2根香油2勺花椒8粒雞蛋1個牛肉胡蘿蔔粉絲包子的做法1、麪糰：酵母化水，與麪粉融合後成團，醒發...
家常胡蘿蔔牛肉包子
不經意間，發現身爲南方人的我，居然有着做麪食的天分。疫情期間，一個人在家邊帶娃邊工作，爲了讓寶寶在有限的條件下（身在武漢，那段時間物資很緊張），吃到合口的飯菜，我開始自己摸索麪食。沒想到，寶寶非常喜歡，甚至於後期婆婆從山西...
蘿蔔牛肉包
爲了讓兒子吃上放心肉餡的包子,我從一無所能變成現在敢於挑戰的媽媽用料牛肉300克蘿蔔1根山茶油適量料酒適量生抽適量老抽適量白糖少許姜兩片鹽適量麪粉400克酵母10克水150克蘿蔔牛肉包的做法嫩牛肉依次加料酒、鹽、...
牛肉紅蘿蔔大蔥包子
用料牛肉180克蘿蔔1根大蔥2根鹽，糖，豉油，蠔油適量花生油，熟油適量麪粉350克清水175克酵母5克牛肉紅蘿蔔大蔥包子的做法酵母溶進清水裏，靜止五分鐘，直至有小泡泡出現，把酵母水與麪粉融合(冬天酵母與麪粉的比例約是1:70.夏天爲...
蘿蔔肉餡包子
秋天是個豐收的季節，這幾天農家青蘿蔔上市了，讓我忍不住想起來小時候媽媽經常蒸的蘿蔔包子，那個時候飯量好，一口氣吃個七八個沒問題，曾經老媽的一鍋包子出鍋，就被我和哥姐直接吃完了。現在才知道熱乎乎的包子，是媽媽濃濃的母...
牛肉胡蘿蔔大蔥餡包子
南方人在北方多年，從不愛吃麪食到慢慢接受，入鄉隨俗試做用料牛肉300—400克胡蘿蔔1根生抽5勺胡椒粉克香油1勺醬油2勺鹽適量老抽2勺大蔥1根食用油2勺麪粉500克涼水150克酵母5克糖5—15克溫水250克牛肉胡蘿蔔大蔥餡包子的...
牛肉蘿蔔包子/牛肉圓蔥包子
這個十一，因爲疫情又哪兒都去不了了，節前就買好了牛肉，打算包包子。話說，真的好多年沒在家包牛肉餡的包子了，趕上家裏人多力量大，3斤牛上腦一起包了。家裏正好有小仙女送來的親戚家自己種的蘿蔔，兩種餡走起。牛肉蘿蔔包子&am...
170 芹菜胡蘿蔔牛肉包子
身爲南方妹子，在麪食的道路上越走越遠，越來越順手包子，總算有那麼點像樣了用料包子皮面粉500克水240克酵母5克糖10克油10克鹽1/4茶匙包子餡牛裏脊肉200克芹菜200克胡蘿蔔150克玉米50克蠔油20克料酒10克生抽30克香油10克...
牛肉包子 牛肉洋蔥胡蘿蔔餡
新疆風味的牛肉包子不腥不羶食指大動用料牛肉500克洋蔥2個胡蘿蔔2根雞蛋1個黑胡椒3克姜8片蔥半根花椒30粒生抽3勺老抽1勺蠔油2勺雞粉2克白糖4克食鹽3克橄欖油3勺香油1勺麥芯粉700克酵母5克白糖3克無鋁泡打粉5克牛肉包...
自制牛肉蘿蔔水汽包子
其實離家也不是很遠，但是現在住的地方一般也買不到，就突然心血來潮自己製作，先在網上看了發麪的教程，然後餡料是自己試了調了儘量接近家鄉的賣的那種味道吧~用料蘿蔔1根牛肉250克麪粉克水克酵母克清水克鹽克生抽3勺老抽2...
全麥包子牛肉紅蘿蔔洋蔥餡
喜歡吃全麥、喜歡吃牛肉紅蘿蔔洋蔥、喜歡吃發酵食物，然後就出現了她們的組合用料牛肉500克洋蔥1個紅蘿蔔2根麪粉450克（160ml5盒）雞蛋1個香油1勺蔥0.5根蠔油1.5勺醬油2勺花椒50粒鹽3克姜半個橄欖油1勺全麥包子牛肉紅蘿蔔...
蘿蔔肉包子
大白蘿蔔的季節，好合適包幾個大蘿蔔肉包子，每一口都有蘿蔔的清甜！用料蘿蔔500g三層肉（切塊冷凍）300-400g左右生抽15克老抽5克料酒10克勺鹽5克糖粉5克蔥姜各20g植物油25克麻油5克黑胡椒少許蘿蔔肉包子的做法先按芯片饅頭方...
紅蘿蔔包子
愛吃包子饅頭的寶寶們，肯定會想辦法做各種各樣口味的😂用料麪粉500克酵母8克紅蘿蔔一條鹽少許克雞蛋1個糖100克小蘇打1克梅乾菜少許五花豬肉少許紅蘿蔔包子的做法紅蘿蔔榨汁，汁和渣和麪粉雞蛋鹽小蘇打糖所有材料放進廚...
低脂牛肉胡蘿蔔包子
疫情宅在家突然想吃包子了，太素的吃着不過癮，豬肉的又太油，那就來個牛肉滴吧……用料牛肉500克胡蘿蔔半根芹菜半斤洋蔥半個大蔥一根小蔥兩根生薑三片花椒適量粒低脂牛肉胡蘿蔔包子的做法牛肉最好買筋少的，買的時候告訴人...
牛肉香菇紅蘿蔔餃子
真的是愛吃牛肉，餃子我家也經常包牛肉餡的用料牛肉半斤紅蘿蔔半根香菇6朵姜一塊雞蛋1個大蔥半根生抽3勺鹽1勺料酒2勺雞精1勺香油2勺老抽1勺蠔油2勺花椒粉半勺十三香半勺白糖半勺花椒半勺牛肉香菇紅蘿蔔餃子的做法半根...
【牛肉蘿蔔櫻包子】
俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”。變着花樣地琢磨“蘿蔔”燒、炒、燉和涼拌的美味吃法，但卻忽略了蘿蔔櫻子的營養價值。據《本草綱目》上記載，蘿蔔櫻子含維生素C和鈣排榜首。對近視眼和白內障等有很好的療效，“...
（251）胡蘿蔔牛肉丸子【10M】
用料牛肉60克胡蘿蔔50克玉米澱粉20克食用油5克（251）胡蘿蔔牛肉丸子【10M】的做法準備好所需要的食材。牛肉切塊、胡蘿蔔切塊，放入料理杯一起打成泥，或者用手剁成泥。牛肉泥中加入少量食用油，拌勻，再加入澱粉，繼續朝一個方向...
牛肉蘿蔔包子—真香！
山東人的胃，永遠和麪食糾纏不清…閒了蒸一鍋牛肉白蘿蔔餡兒包子解解饞。用料包子皮面粉600克水380ml酵母5-6克餡兒牛肉500克白蘿蔔1整根蔥姜適量植物油10克生抽2勺料酒1勺蠔油1勺花椒粉1勺鹽適量牛肉蘿蔔包子—真香！的...
牛肉西藍花紅蘿蔔包子
當了媽媽後，解鎖了很多美食，希望和自己越做越好用料牛肉400克蘿蔔2根西蘭花6朵生抽1勺胡椒粉3克鹽10克料酒1勺蠔油1勺姜2片蔥半根牛肉西藍花紅蘿蔔包子的做法先活好餡，發麪包起擀皮上蒸鍋開鍋20分鐘成品，好吃...
胡蘿蔔素包子、肉包、胡蘿蔔豬肉包
家裏有人喜歡吃素包，有人喜歡肉包，然後想着兩種餡加起來會咋樣，試了下，成了第三種餡。好吃。一次滿足三個口味共24個包子，兩種餡單獨做都好吃，兩種餡拌一塊，成爲胡蘿蔔豬肉餡也好吃，可有以下自由組合，自由發揮（紅蘿包8個、豬肉...
牛肉蘿蔔包
23天用料克麪粉克酵母克水克牛肉白蘿蔔鹽生抽老抽十三香胡椒粉花椒粉耗油大蔥根生薑牛肉蘿蔔包的做法酵母溫水化開和麪，醒發牛肉生薑絞成餡，大蔥切末，白蘿蔔半個切絲，開水焯水，瀝乾放涼後放入牛肉餡，放入調料調餡，小貼士1.面...
牛肉胡蘿蔔香包（發麪包子）
在超市買皓月牛肉遇見一對老人，他們買了五斤上腦，攪成肉餡，我好奇地打聽，老人說做牛肉酸菜、牛肉芹菜的發麪包子，腦補一下熱呼呼的包子，有點饞到我了。好吃的肉包自己做！用料牛肉餡220克胡蘿蔔3根酵母2克37度溫水280克麪粉55...
牛肉胡蘿蔔洋蔥包子
用料牛肉500克胡蘿蔔2根洋蔥1個酵母克麪粉10大勺牛肉胡蘿蔔洋蔥包子的做法和麪買了一小袋安琪酵母粉，肉餡包子那種，9毛錢。舀10大勺麪粉(舀稀飯那種大鐵勺，直徑10釐米左右）。酵母粉倒入麪粉，攪勻，用溫水和麪，軟一點最好，不知...
牛肉包子（胡蘿蔔洋蔥餡)
家人北方回民，表示愛吃。用料牛肉餡1000g胡蘿蔔一根洋蔥2個生薑一小塊生抽四大勺料酒兩勺白胡椒粉適量花椒粒約20顆食用油3大勺鹽適量香蔥一小把牛肉包子（胡蘿蔔洋蔥餡)的做法胡蘿蔔切薄片，再切成小丁。胡蘿蔔不易熟，一定...