橄欖汁
橄欖，又名青果，因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。橄欖果富含鈣質和維生素C，於人有大益。味甘、酸，性平。能清肺利咽，生津，解毒。含蛋白質、脂肪、糖類、多量維生素C、鈣、磷、鐵等成分。用於咽喉腫痛；心煩口渴，或飲酒過度...
橄欖油鹹橄欖燉黃花魚
超級補，尤其口臭的吃黃花魚鰾立即見效用料黃花魚條姜2片橄欖油少量鹹橄欖2顆開水一壺橄欖油鹹橄欖燉黃花魚的做法注意魚鱗不要刮掉，橄欖油煎的纔會香，魚肚魚膘魚籽要小心處理很珍貴配上姜2片、鹹橄欖兩顆兩勺橄欖油，魚下...
拍橄欖
用料橄欖300克冰糖1勺（陶瓷湯匙）糖3勺（陶瓷湯匙）拍橄欖的做法青橄欖洗淨用鹽巴泡一下水瀝乾將橄欖拍碎加入冰糖和白砂糖（家裏有蜂蜜也可以）。懶人操作！拌勻後裝入封口袋子放入冰凍，冰凍後口感更佳。這種做法對於不喜歡青橄欖...
橄欖檸檬汁
方子是有加檸檬和薄荷葉的的哈買到的是冰糖橄欖，沒有加檸檬和薄荷的，不用加冰糖，足夠甜用料橄欖🫒200克黃檸檬1個薄荷3朵冰糖粉40克礦泉水600克橄欖檸檬汁的做法新鮮橄欖買回來，用鹽巴搓洗乾淨，丟進鍋內前數一數🈶️多少個，後...
橄欖菜
第二次學做橄欖菜，根據下廚房Rin_x125的菜譜有些改了做法和配料，好香好吃，好下飯啊😊用料青橄欖1000克酸菜1000克蒜頭適量生抽老抽適量鹽雞精適量油適量炒香的黑芝麻適量橄欖菜的做法洗乾淨青橄欖放高壓鍋壓3分鐘左右，冷...
小美橄欖汁
橄欖浸泡溫水後撈出，加涼白開水和橄欖一起打，很容易脫核還不傷小美刀頭。用料橄欖320克涼白開水400克蜂蜜適量小美橄欖汁的做法橄欖先沖洗一下，再拿一個大碗裝，泡溫開水半小時。浸泡過的橄欖瀝乾水分進主鍋，同時加400克涼...
豬肺 石橄欖 橄欖湯
這道橄欖豬肺湯，具有生津潤燥，滋陰養肺的功效橄欖能生津止渴，治療喉嚨疼。豬肺味甘，性平，有補肺潤燥作用。石橄欖清熱養陰，化痰止咳，潤肺生津，利溼，消瘀。主治：感冒，咳嗽，咽喉腫痛，支氣管炎，肺炎這道湯有淡淡的橄欖香味，味道清爽鮮甜...
無敵橄欖汁
緩解咳嗽症狀，清咽利喉用料橄欖500克冰糖150克涼開水2碗無敵橄欖汁的做法青橄欖500g用刀面拍，像拍大蒜一樣，有點費手去殼就剩一半了料理機果汁模式，加100g冰糖和兩碗涼開水乾了這杯橄欖汁，明天就好了(*°∀°)=3...
自制橄欖糝（橄欖散）
橄欖糝（橄欖散）是潮汕特色傳統小吃之一，橄欖味甘酸，性平，入脾、胃、肺經，有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴，南姜有溫胃散寒，消食止痛。有溫脾胃、祛風寒、行氣止痛的作用。這兩者結合在一起，便使橄欖糝有了很神奇的功效。潮汕人...
橄欖油醋汁
基礎款油醋汁，低脂簡單。適用於蔬菜，肉類，海鮮類沙拉用料橄欖油三勺紅酒醋三勺鹽適量黑胡椒適量橄欖油醋汁的做法橄欖油與紅酒醋或黑醋，加鹽和黑胡椒粉調味。放入密封容器用力搖晃二十秒，至乳化。可分別加入第戎芥末醬，蜂蜜...
鮮榨橄欖汁（附帶橄欖去核）
秋天的第N杯鮮榨橄欖汁，生津潤咽，解膩甘甜，還可以加溫喝，聽說外面在賣一杯100大元哦，我趕緊喝它個幾百塊回來用料橄欖（選擇老的橄欖味更濃）50粒（喜歡喝濃一點的隨意加，要數顆）冰糖（可以不要）30克飲用水（可以溫水）400克（2杯量）鮮榨橄欖...
橄欖油柑汁
在奶茶果汁店喝過，覺得酸甜生津好好喝，自己在家複製油柑果也就是餘甘果，滇橄欖，總之很多名字。。隨便更多內容見公衆號：啊嗚是大白兔呀用料青橄欖汁一半油柑果汁一半冰塊最好加橄欖油柑汁的做法自己榨汁太麻煩了，推薦買這種...
橄欖糝
這是潮汕傳統的美味小食之一，有消食開胃的作用，一般用於佐餐。這個東東說難不難，我花的時間最多的在南姜上，我們本地也叫山姜，它比普通的姜要堅硬得多，而且上面很多粗根，削皮是個苦力活，要有心裏準備🙈🙈用料青橄欖1000g南姜（...
醋橄欖
醋橄欖不僅口感酸甜脆爽，而且橄欖有許多功效，能暖胃開脾，對咽喉不適也有一定的療效。橄欖汁泡水喝還可助消化。這是您居家旅行，與親朋好友泡茶化仙必備的蜜餞噢！用料醋冰糖橄欖醋橄欖的做法橄欖曬乾後加入冰糖，醋一起醃製。...
青橄欖
生橄欖具有清熱解毒、止渴、化痰、利咽等功效。以前不知道橄欖的作用這麼大，錯過了很多美食呀，吃完喉嚨很舒服。彙總了一下橄欖的多種做法，喜歡的可以都試試喔用料青橄欖10顆白蘿蔔適量青橄欖的做法做法1：醃橄欖這個是最...
橄欖茶
用料橄欖5-8顆食鹽三分之一茶匙清水3杯橄欖茶的做法把橄欖清洗乾淨，用菜刀拍裂清水煮15分鐘即可。然後按照自己的口味適當加鹽調味。我用的是平時吃小杯冰淇淋用的那種小勺子，放了大約三分之一左右的量的食鹽，淡淡的剛剛...
橄欖季之~糖漬橄欖
橄欖，又名青果，果肉味澀，久嚼微甜，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等微量元素。其中，鮮橄欖的含鈣量在水果家族中名列前茅，每100克果肉含鈣204毫克，比香蕉、蘋果、柿子、桃子多20倍；維生素C的含量也...
石橄欖青橄欖龍骨湯
同事送來了野生的石橄欖，石橄欖清熱養陰，化痰止咳，潤肺生津，是超讚的保健食品！用料橄欖7~8顆龍骨半斤(1人量)石橄欖一小撮鹽少許石橄欖青橄欖龍骨湯的做法石橄欖洗淨，洗了10次。青橄欖洗淨切開。龍骨洗淨，所有材料放入砂鍋中...
橄欖水。
用料新鮮橄欖冰糖橄欖水。的做法橄欖切半，加水煲，大概半個二十分鐘，加冰糖。小貼士可以治咳嗽喉嚨不舒服。潤肺。...
橄欖湯
用料橄欖適量脊肉適量清水適量姜1~2片鹽適量橄欖湯的做法1.瘦肉洗乾淨切塊飛水備用。2.橄欖洗乾淨，對半切開。3.瘦肉、橄欖、薑片加入適量清水放入燉盅燉2小時即可。加入適量鹽調味即可食用。小貼士喉嚨痛適合喝這湯。...
青橄欖汁（愛馬仕果汁）
網紅一杯1000元的水果汁，清熱解毒，用於咽喉腫痛、咳嗽、煩渴用料青橄欖350-400g糖100-150g薄荷10g檸檬1個青檸1個（切片）冰塊400g飲用水800g青橄欖汁（愛馬仕果汁）的做法400g青橄欖，小美1分鐘反轉5，然後把核挑出來檸檬，薄荷，糖，水，...
冰橄欖
青橄欖好吃，但有時候也會遇上特酸的，來試試鹹甜中帶點酸味的冰橄欖吧用料青橄欖500克鹽一勺糖100～150克冰橄欖的做法青橄欖洗淨我這是拿木頭案板砸的，面積比較大，青橄欖不會飛，而且砸一下就到位了加一勺鹽殺一下，我這加了一...
青橄欖汁
用料橄欖500克（約46個）涼開水1000克青橄欖汁的做法把橄欖放入網篩用3個5清洗。加入涼開水，沒過橄欖，10分鐘100度小勺煮開。6秒速度5.5打碎去核。再來一遍，把核撿出來，一定要數，一定要數，一定要數！加入剩下的水，90秒速度10，用濾網...
橄欖桑
其實這個是汕頭話，我不知道怎麼寫…是汕頭這邊特有的小吃…用料橄欖（洗淨曬乾捶碎）350克細砂糖35克鹽10克蜂蜜45克南薑末80克芝麻（烤熟）適量花生碎（烤熟）適量橄欖桑的做法橄欖加一勺麪粉，放入網鍋，水與食材平齊，用5分鐘-速度5清...
油甘橄欖汁
油甘：橄欖2:1配方水放的多，清請的好喝，不喜歡喝太濃的全部榨完可以自己試試味道，甜度跟濃度看自己喜歡再作調整用料油甘1斤橄欖約半斤礦泉水5瓶糖適量油甘橄欖汁的做法洗乾淨用刀拍打一下再用刀把肉刮下來分次加入油甘，橄...