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有關蔥爆肥腸的做法步驟和做法圖解
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有關蔥爆肥腸的做法步驟和做法圖解
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蔥爆肥腸
09-13
難得某人週末在家吃午餐,用肥腸做一道某人愛吃的菜。用料熟肥腸550克大蔥1根生抽40克紅燒醬油2克雞精1克澱粉3克花椒油2勺料酒1小勺陳醋1小勺蔥爆肥腸的做法大蔥切滾刀塊。熟肥腸切滾刀塊。生抽,紅燒醬油,雞精,澱粉,花椒油...
火爆肥腸
12-08
洗到懷疑人生,吃的時候很嗨阿哈哈哈。簡單實用一學就會,喜歡肥腸的小夥伴一定要試試。用料肥腸1000克蒜適量青椒2-3個姜2片幹辣椒適量洋蔥半個火爆肥腸的做法洗乾淨的肥腸先切小塊加鹽,老抽,草果,八角,青花椒燉半個小時冷鍋...
幹爆肥腸
04-15
用料尖椒肥腸粗鹽麪粉醋滷水幹爆肥腸的做法洗腸子也是個花時間的事情。我喜歡將生腸內部全部翻出來,根據乾淨程度來決定是否留下腸脂肪。和其他內臟一樣,先粗鹽、再麪粉、再醋洗三次。浸泡,飛水。再用滷汁煮到筷子能穿透...
生爆肥腸
01-09
夏天下酒良配小菜香辣過癮這樣做的肥腸不僅沒有異味還不柴...
蔥爆烤腸
12-10
速食烤腸別樣吃法,一道菜孩子吃了兩碗飯用料烤腸3根大蔥半根油適量蔥爆烤腸的做法拿出冰箱裏冷凍的烤腸,強行讓他們分手烤箱預熱幾分鐘後加熱烤腸3分鐘,然後改刀,不然待會兒會炸的很熱鬧。然後再烤15分鐘,中途翻一次面。烤...
姜爆肥腸
03-31
這是一道讓人又愛又恨的菜,愛它的嚼勁,恨洗的過程😂用料肥腸一籠仔姜多一點鹽適量生抽1勺花椒一把大蒜一小碗大蔥半根芹菜2根耗油1勺牛欄山白酒2勺青椒3個小米辣20個菜籽油多放一點姜爆肥腸的做法新鮮肥腸用白醋揉洗一...
乾煸肥腸【溜肥腸】爆炒肥腸
09-30
肥腸和榴蓮是相同的“好惡”屬性!也是喜歡的愛的不行,不喜歡的生人勿進!用料原料準備肥腸1套(或500g)青蒜4棵紅椒1個青線椒2個小米辣2根蒜1瓣調料準備郫縣豆瓣黃酒(料酒)醬油鹽乾煸肥腸【溜肥腸】爆炒肥腸的做法1⃣️肥腸上面...
爆炒肥腸
01-06
用料肥腸500克蠔油3勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺雞精半勺蒜五六瓣姜適量美人椒八根紅辣椒2個幹辣椒少許青椒2個芹菜適量蒜苗五六根爆炒肥腸的做法肥腸這次是買洗好的,直接切段就好,把所有配菜洗乾淨切段備用,姜切絲,幹辣椒切...
香爆肥腸
01-03
用料熟肥腸200g螺絲椒2個蔥3段姜3片蒜3瓣幹辣椒5個生抽10克老抽3克醋10克料酒5克鹽1克雞精1克香爆肥腸的做法熟肥腸200g切塊,螺絲椒2個切塊,蔥3段切片、姜3片、蒜3辦切片,幹辣椒5個掰段。調料汁:生抽10g、老抽3g、醋10g、...
蒜苗爆肥腸
11-12
每逢週末節假日,免不了跟親友小聚;很多人圖省事喜歡花錢下館子,而我更願意在家做幾道家常小炒來款待客人;一方面乾淨衛生吃的放心,另在方面也是更經濟實惠,最最主要的是:身邊的親朋好友就想吃我做的美食,根本不願意去外面吃。...
蔥香肥腸
05-05
用料肥腸1100克小米辣5個(可不加)大蔥2根青椒2個姜適量麪粉適量白醋適量鹽適量生抽2勺蔥香肥腸的做法將肥腸剪段,翻過來去掉內壁的肥油。這些油是肥腸異味的主要來源,所以要清理乾淨,這也是肥腸好吃的關鍵。同時,這樣也可以...
肥腸爆炒
07-05
炒肥腸是簡單美味的家常菜,具有味道香口感脆,簡單又下飯。用料肥腸500克幹辣椒4個蒜1瓣姜3片老抽2勺鹽10克醬油2勺白醋10克澱粉3勺肥腸爆炒的做法加鹽加澱粉搓,使勁搓,清水洗乾淨。由於肥腸特別多肥油網(看圖),要去除它,清除...
火爆肥腸
03-13
用料肥腸500克火爆肥腸的做法洗肥腸,清洗乾淨,撕掉內油紅花椒青花椒幹辣椒所幹,切碎,泡水(防止炒糊)蒜生薑蔥頭若干切碎熱油下肥腸煸炒,炒幹,下配料下辣椒爆香下醬油料酒,下鹽和雞精。翻炒片刻放蔥香菜起鍋。...
爆肥腸
04-13
用料肥腸200克洋蔥半個鹽克生抽勺料酒勺蒜瓣幹辣椒青椒紅油豆瓣醬爆肥腸的做法煮好的肥腸,省去了焯水的步驟洋蔥,青椒,切碎大蒜、幹辣椒,切碎把肥腸煸炒一下盛出炒紅油豆瓣醬、洋蔥、青椒等下鍋,然後放入肥腸放鹽、生抽、...
醬爆肥腸
06-26
肥腸最美味可口的部位當屬圈子莫屬啦!那麼今天就和大家分享一道簡單又美味可口的醬爆肥腸!用料肥腸適量洋蔥1個蠔油2小勺糖2勺左右老抽適量(上色)醬爆肥腸的做法熟食店買了現成的肥腸,回家加點鹽和澱粉再次清洗乾淨就行!洋...
蔥爆肥牛
08-09
時間:約5-10分鐘難度:零廚藝✌️份量:2-3人份用料肥牛300g大蔥200g約2-3根姜3片線椒2根小米椒2-3個豆瓣醬10g油15g調味汁鹽2g糖3g醬油15g白胡椒粉適量醋7g蔥爆肥牛的做法大蔥洗淨斜切成片,線椒、小米椒洗淨後斜切,備用。小碗...
生爆肥腸(火爆肥腸)
06-01
吃貨不解釋用料新鮮肥腸800g糖一小勺姜10片蒜3個花椒適量鹽適量生抽適量泡椒15個小米辣15個芹菜500g料酒適量蠔油適量豆豉一小勺生爆肥腸(火爆肥腸)的做法準備配料,清洗肥腸。市場上買回來的肥腸剪開撕掉不乾淨的油(不要...
爆炒肥腸
04-07
大腸好吃,但是處理起來卻着實是件令人頭疼的事情,剛好在超市看到了半成品的滷大腸,毫不猶豫的挑了兩截。這是一道超級下飯,重口味的菜。每次去外邊吃飯都必點。今天的做法是先爆炒肥腸,將其炒至表面微微焦黃,這樣口感會更好...
生爆肥腸
11-05
肥腸有很強的韌性,吃起來是很有嚼勁的,配上泡椒、花椒等一起爆炒,整個過程不到1分鐘,又麻又辣,非常下飯。用料肥腸酸蘿蔔泡椒大蔥老薑大蒜生爆肥腸的做法洗肥腸:肥腸里加入麪粉(也可以用澱粉)、菜籽油(麪粉抓洗掉表面黏液,菜籽...
蔥爆大腸
12-12
今天花了5元錢買了根大蔥,想着還有什麼能比肥腸和大蔥更配的呢,蔥爆肥腸趕緊走起,下酒下飯真夠味!比起飯店的更乾淨衛生,口感也毫不遜色。學會了見到就買幾斤回家,跟着饞貓這樣做,準不夠吃!用料大蔥1根生抽20克姜4片肥腸500...
空氣炸鍋版蔥爆肥腸
04-15
轉自抖音,做飯的時候看視頻很不方便的,所以截圖發到下廚房,方便自己做菜,侵刪!用料鹽空氣炸鍋版蔥爆肥腸的做法1.肥腸加麪粉醋鹽等反覆揉搓清洗清水洗乾淨在開水鍋中過一遍(嫌麻煩嫌臭的買熟食店滷好的也行)2.加鹽醬油花椒醃...
肥腸怎麼做好吃?吃夠了火爆麻辣系,今天我們來一個蔥爆系的家常版爆炒肥腸
10-15
上次自己滷的肥腸幹鍋沒用完,今天家裏剛好沒啥葷菜……蔥爆肥腸走起用料肥腸隨喜幹辣椒5個大蔥2根蒜3瓣姜一小塊青椒2個料酒小勺花椒15粒鹽適量糖一小勺老抽小半勺雞精適量洋蔥1個肥腸怎麼做好吃?吃夠了火爆麻辣系,今天...
油爆肥腸
03-02
用料肥腸500克姜5片醋1勺油10克青椒1個料酒2勺蒜5瓣鹽克醬油2勺紅椒1個大蔥1根老抽半勺耗油1勺油爆肥腸的做法洗大腸,一定要反過來洗,用麪粉,白醋不停的洗冷水下鍋,放料酒,姜去腥味!大火煮沸撈出油沫!再煮10-15分鐘撈起來過...
蔥爆肥羊
12-31
用料羊肉片10片大蔥5根生抽1勺鹽適量糖適量蠔油1勺大蒜5瓣生薑適量蔥爆肥羊的做法倒油!把大蒜和姜爆香,然後放大蔥!大蔥炒至半熟後放羊肉片!放鹽、糖、生抽、蠔油!!!然後給我瘋狂的炒就完事兒了!!!!!!!!炒!往死裏炒!放兩勺水接着炒!啊!吃...
蔥爆肥牛
08-12
用料肥牛200克大蔥白一顆80克青線椒50克小米椒15克或者不放生薑10克澱粉5克豆瓣醬10克白胡椒2克耗油10克生抽10克白糖3剋剋白醋5雞精一勺蔥爆肥牛的做法蔥白切馬耳朵型,青椒,小米椒,生薑斜切片,碗中加耗油10克,生抽10,白糖3...
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