電飯煲蜜汁叉燒肉-肉質嫩滑，鹹中帶甜
好吃懶做的叉燒肉，電飯煲一鍵就搞定！用料梅花肉500g叉燒醬5勺料酒1勺蠔油1勺生抽1勺薑末適量蜂蜜（可加）適量電飯煲蜜汁叉燒肉-肉質嫩滑，鹹中帶甜的做法肉切小塊後加入料酒，3勺叉燒醬，蠔油，生抽，薑末，攪拌均勻。附上保鮮膜，放入冰...
濃濃的年味，人間美味蘇式臘腸炒大蒜，家常下飯菜，幾片入口，邊咀嚼邊回味，鹹中帶甜，甜中帶酒香，不經意間，大半碗米飯下肚，飽足的快意油然而生。
快過年了，感受一下濃濃的年味，人間美味，蘇式臘腸炒大蒜，簡單易做的家常菜下飯菜！蘇式臘腸幾片入口，邊咀嚼邊回味，鹹中帶甜，甜中帶酒香，不經意間，大半碗米飯下肚，飽足的快意油然而生！用料鹽適量生抽半勺老抽半勺勺臘腸1根大蒜葉1把...
創意牛軋糖-鹹中帶甜牛脆脆
從老家帶回來一袋炒米，加棉花糖做成“牛脆脆”，真是好吃到跺腳😇炒米我用的是帶鹽味的炒粘米，做出來的糖鹹中帶甜，碰撞得非常棒。炒糯米也是可以的，動起你創作的小手🤗我前面的菜譜還做了其他口味的牛脆脆，步驟寫得比較詳細...
甜中帶小辣的紅燒豆腐
總想把豆腐燒出肉的味道⋯⋯用料豆腐1塊澱粉2勺生抽1勺蠔油1勺老抽醬油1勺生抽醬油1勺紅椒半個紅辣椒2個雞蛋2個蔥2根蠔油1勺糖2勺甜中帶小辣的紅燒豆腐的做法紅椒、辣椒、蔥切碎，豆腐切塊，雞蛋2個，備用。雞蛋打均，把切好...
香中帶甜 甜中帶鮮 香煎杏鮑菇
楠自怡然，二寶媽，大寶上小學，小寶不滿一歲。全職媽媽一枚，每天在帶娃的同時，執着於蒐羅鑽研各種好吃營養有料有顏的早餐料理。如果你喜歡，歡迎關注我的公衆號：nanbreakfast從小就愛吃蘑菇可小時候在北京的菜市場上好像只能買...
雲腿月餅！甜中帶鹹，油而不膩！
去年吃了一次雲腿月餅，特別對這個味道一直念念不忘！真是太好吃了今年決定自己做雲腿月餅最這幾年超火，皮好酥，不同於蘇式月餅的酥。內餡口感特別獨特查閱了各種配方，終於做出來了做法分享給大家用料餅皮普通麪粉200克豬油8...
粉蒸胡蘿蔔絲2（又軟又筋道，甜中帶鹹）
粉蒸胡蘿蔔絲是網紅菜，據說成品根根分明，互不粘連，又軟又韌，甜中帶鹹，試驗了好多遍終於實現了這些口感。互不粘連的竅門是白麪里加入一點玉米麪，這樣蒸出來就不沾；又軟又韌的竅門是蒸的時間要短，只有1分鐘，1分鐘怎麼能保證熟了...
【香蘭世家】雲腿月餅 | 甜中帶鹹，油而不膩，口口美味！
對於不愛吃甜膩月餅的人來說，雲腿月餅簡直平衡得太好了。小小一個不漲胃，肉香和清香兼併，既滿足口欲又十分雅緻。色表皮金黃色澤誘人，形體型較小精緻迷你，味聞之香氣四溢，品之甜鹹適中；脣齒留香，口口酥軟，口口美味~用料糖粉35...
甜中帶鹹的醬爆雞丁
用料雞胸肉一塊黃瓜兩根蔥姜適量甜麪醬一勺黃豆醬一勺料酒一勺澱粉兩勺生抽兩勺鹽適量甜中帶鹹的醬爆雞丁的做法雞胸肉切丁，加入一勺料酒、兩勺生抽、兩勺澱粉和少許鹽（不放鹽也可），抓勻醃製。黃瓜切丁，蔥姜切碎。碗中加入...
🔥寧波人的家常菜 醃茭白 鹹中帶着茭白的甘甜
蟹哥今天給大家帶來一道老底子寧波人都喜歡吃的一個菜，醃茭白，爺爺奶奶一輩的更喜歡在往裏面加一些臭滷這樣更有一番風味用料去皮茭白肉2.5斤鹽25克味精10克白糖15克白酒25克泰椒2個🔥寧波人的家常菜醃茭白鹹中帶着茭白...
鹹帶魚
用料帶魚兩指半三指寬魚1條姜五六片鹽喝湯的勺子一勺辣椒半隻料酒一湯勺鹹帶魚的做法魚洗淨，切寸段，瀝乾水，加鹽，拌勻，醃三小時。大太陽曬一下午。碼盆子裏，放上薑片辣椒，加料酒。水開入鍋，蒸十四分鐘。...
甜鹹帶花香的蜜香排骨
BEEOTIC蜂蜜無論直接口服，還是食物調味，都深得我心。用它作蜜香排骨的調味，不會太甜膩，還帶着鹹香酸甜花果香，這纔是我們家最愛的味道，分享我傢俬房做法，見圖九。用料排骨800克淡味菜籽油2大勺BEEOTIC益生元蜂蜜1-2勺韓國糙...
甜中帶鹹的胡蘿蔔黃瓜炒玉米粒
適合小朋友和不愛吃蔬菜的大朋友用料玉米1罐胡蘿蔔1根黃瓜1根鹽適量蔥半根水澱粉3勺甜中帶鹹的胡蘿蔔黃瓜炒玉米粒的做法胡蘿蔔黃瓜切丁備用！罐頭玉米用水擺一下，裝盤備用做料汁，水澱粉放一些蔥花，鹽和糖，根據口味自己調整...
甜中帶酸草莓醬
口味偏酸的草莓醬，真是不要太好吃了😁️😁️😁️超市賣的草莓醬，一般都有很多的添加劑，自制的草莓醬衛生又好吃，快點動起手來吧🤗️🤗️🤗️草莓醬因爲沒有任何的添加劑，所以儘量在兩三週內吃完用料草莓500克白砂糖150克檸檬半個甜中帶...
【肉鬆蛋糕】鹹口帶甜，完全不膩
用料低筋麪粉90克糖10克加入蛋黃糖30克加入蛋白霜雞蛋6個玉米油60克牛奶90克午餐肉2片芝士片1片肉鬆看你喜歡小蔥2根沙拉醬看你喜歡【肉鬆蛋糕】鹹口帶甜，完全不膩的做法準備好材料，午餐肉、芝士片和小蔥切丁備用蛋黃蛋...
鹹中帶甜肉鬆蛋糕
沙拉醬搭配肉鬆，還有表面的蔥花，太香了，一盤沒夠吃，烤了兩盤！用料蛋5個低筋麪粉60克玉米油45克細砂糖45克肉鬆好多香蔥好多沙拉醬好多牛奶55克鹽2克檸檬汁3滴鹹中帶甜肉鬆蛋糕的做法牛奶和油乳化到沒有油花，酸奶狀低筋麪粉...
香中帶甜的孜然涼薯
夏天吃涼薯清甜可口，加上孜然，香氣撲鼻，再加上點辣椒，更爽口！配粥良菜。用料涼薯1個孜然粉2勺幹辣椒1個蒜1瓣油適量鹽適量香中帶甜的孜然涼薯的做法涼薯去皮，洗淨，切成厚片，再切成條。準備好配料，1個幹辣椒，2小勺孜然粉，大蒜一瓣...
外皮酥鬆，甜鹹中帶着蒜末的香味——柴梳餅
吃膩了甜口的酥餅，那就換個刺激點的，不走尋常路的🤟柴梳餅又稱“蒜蓉酥”閃亮登場啦！餅皮就是一般的酥餅皮，與衆不同的是它的內餡，是蒜蓉的，甜鹹中帶着蒜末的香味，奇特的滋味但又別具風格，很好吃哦！所以大家要多嘗試新的事物，去...
小菜鹹甜香口炒海帶絲
門牙菜譜記錄完全是怕日後忘記好吃菜的菜譜，找個地方自留，路人廚友有緣相見啦~此菜可當小涼菜吃。用料海帶絲隨心情香油蒜末白糖白芝麻生抽乾辣椒小菜鹹甜香口炒海帶絲的做法這個方子之前做壽喜鍋的時候用過，撈出的羅布...
鹹甜中帶有一絲椒麻，酥脆化渣的椒鹽桃酥
甜品吃多了有一點點膩，最近朋友買了網紅桃酥來分享，的確酥脆化渣，但是太甜了，回憶兒時曾經吃過一種桃酥，鹹甜中舌尖偶有一絲椒麻的觸感，太誘人了，於是自己動手做起來。很成功，分享給大家。用料豬油120克糖粉89克蛋黃2箇中筋粉...
小K的卡士達吐司，細膩中帶韌，清甜中帶微微蛋香，燙麪+老面
不知道取什麼名字好因爲我英文名首個字母是K，那就暫且叫它小K吧用料卡士達燙麪牛奶60克蛋黃18克香草精2茶勺山茶花面粉12克老面66克主麪糰山茶花面粉200克糖25克蜂蜜18克蛋白30克牛奶95克新鮮酵母6克黃油20克鹽2.5克小...
酥鬆香鬆，甜中帶鹹，油而不膩的月餅就是【雲腿月餅】啦！
每年中秋雷打不動的做月餅，好像都是甜口比較多，朋友前段時間寄來雲腿月餅，只是嚐了一口便驚爲天人，酥鬆香鬆，甜中帶鹹，油而不膩，有濃郁的火腿香味，回味無窮，這是什麼神仙月餅！起身立馬下單宣威火腿，我覺得我大概也能做出好吃的雲...
酸中帶甜的～鵝翅鵝腳
做好一道菜首先要有好的心情，有細心、耐心，姑媽給的鵝翅鵝腳，不知怎吃好，有了下廚房真方便，參考廚友的方子自己又改下按自己的方式做出來個個都說好吃，所以記錄下來爲下次方便使用。用料鵝翅5只鵝腳8只八角1個醬油大半碗米...
外酥裏嫩、甜中帶鹹的蜜汁叉燒雞翅
自從買了空氣炸鍋，就開始不停的搗鼓。偶然看到了別人做的叉燒飯，開始學着去搗鼓叉燒系列。用料雞翅中叉燒醬生抽老抽料酒胡椒粉外酥裏嫩、甜中帶鹹的蜜汁叉燒雞翅的做法將雞翅中洗淨，每個雞翅中劃上幾刀，便於醃製時入味。...
家庭快手版松鼠鱸魚，酸中帶甜甜中又能吃的出酸味
只有在酒店才能吃到的一道有難度的菜今天小編教大家如何在家制作家庭簡單版松鼠鱖魚，松鼠鱸魚，做法一樣，無非就是魚選用的不一，最重要口味可以做到相同用料鱸魚1條約500克白糖85克白醋150克番茄沙司120克松子沒有可以不放...