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有關家常美味的做法步驟和做法圖解
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芹菜炒香菇丨越吃越上癮,簡單又清淡,家常美味!!
08-25
芹菜和香菇是咱們生活中非常常見的兩種食材,那麼你有沒有吃過用這兩種食材搭配起來做成的美食呢?今天就跟大家分享一道用芹菜和香菇搭配起來做成的超級美味,超級下飯,清淡又簡單的芹菜炒香菇。芹菜口感清脆,香菇口感滑嫩,兩...
廚師長教你:“番茄土豆燒雞腿”的下飯做法,鹹鮮微酸,家常美味
02-04
廚師長教你:“番茄土豆燒雞腿”的下飯做法,鹹鮮微酸,家常美味用料新鮮雞腿約600克小蘇打約1克黃皮土豆1個西紅柿1個生薑1小塊大蔥1根八角1顆青花椒幾顆植物油適量豬油少許燈籠椒4個蔥花適量食用鹽適量生抽醬油約4克豆瓣...
家常美味,紅燒香菇腐竹
11-03
要選擇品質好的腐竹。可以是幹香菇,也可以是鮮香菇。是美味的一道家常菜啊~用料腐竹幹香菇胡蘿蔔蔥生抽鹽白糖蠔油水澱粉家常美味,紅燒香菇腐竹的做法腐竹提前浸泡至無硬心。泡的時候水要多,把腐竹對半折斷,有助於完全泡...
家常美味,冬筍燒肉
09-21
冬筍燒肉,是用冬筍和五花肉爲食材,紅燒而成的一道家常菜,葷素搭配,味道鮮美,是歺桌上深受喜愛、久吃不厭的下飯菜。用料冬筍兩個五花肉800克冰糖30克生抽2勺老抽半勺料酒2勺小蔥兩段姜3片醋少許八𧢲3粒家常美味,冬筍燒肉的...
油燜春筍,家常美味
03-21
春天來江南,怎能不來盤油燜春筍?有道是上塘魚下山筍,第一聲春雷過後,讓我們親手去挖一次山珍吧,新鮮到不需要焯水用料春筍6根老抽1勺生抽3勺白糖8克料酒(可不放)1勺鹽適量香腸1根油燜春筍,家常美味的做法這是初春第一次挖的白...
人見人愛的香煎雞翅,家常美味
09-26
想吃雞翅,這是我從網上學的,自己稍微改動了一下,第一次做,但是味道還不錯。用料雞翅10個醬油三勺花椒12粒左右鹽,味精大蒜兩瓣蠔油,陳醋人見人愛的香煎雞翅,家常美味的做法雞翅洗淨兩面各切兩刀,方便入味。蒜切碎放鹽,味精,三勺...
家常清蒸鱸魚——創造家常美味
05-15
用料豆油2勺鱸魚1條薑絲很多克料酒五5勺蔥1根鹽隨口味大蒜5瓣香菜2棵一品鮮醬油2勺耗油2勺家常清蒸鱸魚——創造家常美味的做法鱸魚去鱗去鰭去內臟,沿着魚肚剪開,塗抹料酒與鹽混合物,醃製十五分鐘平盤鋪滿大蒜薑絲蔥絲,將...
美味家常菜—酸菜魚
03-28
換了個好用的不粘鍋以後,老公的廚藝進步飛速!用料草魚1條酸菜魚調料包1包蛋清2個花椒適量生薑適量八角2個小蔥2根美味家常菜—酸菜魚的做法1⃣️先將魚用花椒,生薑,蛋清醃製30分鐘,去除魚腥味,也可以讓魚更加入味2⃣️熱油,炒生...
蘿蔔豆(家常美味)
10-07
這是粑粑當初在單位食堂最愛的菜品之一,蘿蔔和花生搭配,加上幹辣椒和大塊肥肉。家常美味。花生可以用黃豆替代。一樣很美味。用料紅皮蘿蔔一隻生花生一大把五花肉肥肉略多些幹辣椒花椒蒜瓣大蔥醬油醋食用油水一碗蘿蔔豆...
家常美味—白菜粉條
09-22
粉絲一直是我家兩寶貝的心頭好用料圓白菜1/4個粉條90克姜1片蒜1瓣花椒15粒幹辣椒1個鹽適量雞精適量生抽1勺老抽2勺蔥白3-5段蠔油1勺家常美味—白菜粉條的做法粉條提前泡軟,我用的紅薯粉圓白菜切絲起鍋燒油,油熱後下姜、...
家常美味—木耳山藥
11-07
我家小朋友很挑食,卻很鍾愛這道菜。用料山藥1根木耳200克蔥2根鹽適量味精一丟丟食用油適量家常美味—木耳山藥的做法山藥扒皮切成片(切好後可以放水裏泡着,以防氧化)木耳,可以是新鮮的,也可以是泡發的,開水煮3分鐘煮好撈出備...
家常燜油豆腐 | 最家常的下飯美味
08-01
用最家常的做法,做出最下飯的美味,油豆腐浸滿湯汁,饞人的滿足。用料油豆腐25個芹菜50克小米椒2個醬油8毫升蠔油8毫升白糖5克鹽3克油5毫升水200毫升家常燜油豆腐|最家常的下飯美味的做法食材準備將油豆腐對半切開,芹菜切段...
家常美味—爆炒花蛤
10-29
豬肉吃不起了,這貨便宜🤣用料花蛤1.5斤蔥1根姜2片蒜1瓣豆瓣醬1勺雞精一丟丟料酒1+0.5勺生抽半勺白糖一丟丟鹽適量香菜1根家常美味—爆炒花蛤的做法花蛤丟水裏,放點鹽,色拉油,晃動盆子,讓它們快速吐沙。1小時後,丟入開水,加入...
家常美味魚
08-29
不愛吃魚的我是因爲怕會有太多魚刺不過因爲喜歡自己動手做菜時的感覺慢慢你會愛上這樣的生活~用料花椒粒澱粉勺鹽克醬油勺薑片蔥根家常美味魚的做法具體的步驟評論告知~...
紹興醉雞(中式家常美味祕密,家常餐桌)
01-03
用料藥酒2大匙中藥材(詳見要訣),洗淨,瀝乾3顆去籽紅棄,洗淨,瀝乾70克紹興酒30克水10克醬油5克糖雞肉卷250克去骨雞腿排12茶匙鹽2茶匙枸杞,洗淨,瀝乾1900克水紹興醉雞(中式家常美味祕密,家常餐桌)的做法藥酒1將中藥材、紅棗、...
【小家常大美味】閘坡家常蒸三鮮
12-05
更多的親會覺得海鮮乾貨無從入手,看着心動卻不知如何是好。今天來個最簡單的。蒸食類。這道菜式在閘坡可謂很家常。但凡來過閘坡玩耍的親,必能在飯館或是團餐中隨意即可吃到這菜裏面其中一種,或是上的就是這個。她便是傳...
美味家常菜
03-06
三人,四菜一湯用料薑片蔥根生抽勺蠔油勺鹽克美味家常菜的做法香煎豆腐#茭白、紅蘿蔔🥕炒肉清蒸鯧魚#石橄欖燉排骨湯#爆炒空心菜#小貼士需要技巧可以諮詢微信:jay520(娟兒)...
美味炒麪 :什錦 家常 味濃
11-07
用料鹽少許胡蘿蔔半根醬油2勺研磨黑胡椒少許十三香1勺雞精1勺白洋蔥1/3個上海青1顆豆角四條花椒4-5粒香菇2-3朵金針菇(如有)0.5把半鮮拉麪條一份份蠔油1勺大蒜3瓣黑胡椒粉1勺美味炒麪:什錦家常味濃的做法蔬菜切粒或絲調...
家常美味魚
11-14
今天我用的是多寶魚,桂魚,草魚,鱸魚,黃魚都可以這樣做,海魚不放大料。用料蔬菜土豆醋兩大勺醬油一大勺魚一條蒸魚豉油一大勺姜4片鹽一小勺白糖一小勺辣椒一個大料一個家常美味魚的做法1,備料:魚一條到兩條,看吃的人多少和魚的...
【小家常大美味】閘坡家常:芥蘭炒魷魚乾
12-04
閘坡的船曬魷魚,船曬墨魚,船曬章魚,都是活殺曬乾,屬於南海海域外海海產,漁港這邊有很多香港船隊和南海船隊在這邊。海產乾貨大都去了香港成了二樓貨。而閘坡的竹葉魷,可以說在全國所有海域裏面,是最香氣,爽脆,嫩口的了。吃着非...
【小家常,大美味】閘坡家常瑤柱臘味飯
12-05
今天要介紹的,我美譽她爲百搭仙子——瑤柱,南方稱之瑤柱,海味精,北方通常稱爲乾貝。相信好多親,都會有過一進菜市場,頭就大的感覺。又要好吃,又要美味,又要最好不麻煩,又要將就全家每個人的口味。家裏有個小魔怪的時候更是要使...
家常醬牛肉——創造家常美味
05-16
只爲家常創作美味!用料牛肉500克姜15片蔥1根八角5個香葉3片冰糖10塊(正常大小的冰糖)老抽1中勺料酒2中勺黃豆醬3中勺桂皮1塊花椒30粒生抽1中勺雞精適量大蒜5瓣耗油1中勺1中勺約5湯匙紅辣椒4個幹辣椒4個家常醬牛肉——創...
家常蔥爆蝦,美味祕密/家常餐桌
01-07
用料2茶匙油10克姜,切片2根蔥,切段,分蔥白和蔥綠300克草蝦,剪去頭鬢腳,去腸泥1大匙米酒14茶匙鹽,或依個人口味調整1根新鮮紅辣椒,切斜片家常蔥爆蝦,美味祕密/家常餐桌的做法1將油、姜和蔥白放入主鍋,以3分/120℃/速度1爆香。2...
美味家常豆腐
12-31
最近團購了豆製品,這兩天更新的都是豆腐。豆腐跟什麼菜都很搭,百吃不厭。用料豆腐1塊生抽1勺鹽3克牛肉片100克蔥薑蒜剁椒醬1小勺糖2克澱粉1小勺美味家常豆腐的做法準備一塊82年的老豆腐。切成厚片。熱鍋冷油,將豆腐放入...
美味家常菜~地三鮮
12-10
地三鮮是東北的經典招牌菜,作爲家常菜十分受歡迎,好吃又很下飯。這道菜用的都是最普通平常的食材和調料,三個素的組合做成鮮濃無比的菜餚,百吃不厭。用料茄子2個土豆1個青椒1個生抽2勺老抽半勺蠔油1勺澱粉適量水澱粉(勾芡)...
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