跟著說明來做飯
前幾天收到多力的這款產品，等了好幾天我也沒找到傳這款作品的入口，我很忐忑，哈哈哈，想想就先傳到這吧。過節，昨天出去飯店吃了飯，今天想偷個懶兒。就做個拌飯，配個湯，過節麼，不想當勞動節。呵呵呵用料多力風味料理包一盒大米30...
湯種超軟蒜香肉鬆腸仔豬仔包（ 附蒜香醬說明）
如果有吃過豬仔鹹餐包的人，都一定時不時再想吃回這味道，但已經很少地方可以買到。這個麪包有不同做法，這裡介紹了湯種法，這方法做出來的包內外鬆軟而且格日從冰箱拿出來按下去也一樣鬆軟，這包鬆軟度持久。加上不同饀料，因為...
蒜苗來了
用料蒜苗500克雞蛋2個鹽適量醬油適量蒜苗來了的做法蒜苗清洗乾淨蒜苗切段將準備好的雞蛋打散在碗裏進行攪拌鍋內油燒熱放入雞蛋攤開炒到雞蛋變黃下入蒜苗迅速煸炒倒入鹽醬油炒幾下出鍋完成小貼士炒的時候加點水以防幹...
自制著片
用料土豆4個自制著片的做法土豆洗乾淨去皮切成薄片。洗去澱粉，撈出瀝乾水份。起鍋燒油，油溫八成熱下入土豆片開始炸。炸至土豆片金黃酥脆撈出瀝乾油即可。小貼士著片可配番茄醬，酸甜可口。...
雞腿肉蒸黃花菜(白領帶飯學起來～)
用料黃花菜一小把白胡椒粉些許雞腿肉300克蒜頭2瓣薑蓉些許雞腿肉蒸黃花菜(白領帶飯學起來～)的做法黃花菜提前泡軟雞腿肉丁用鹽，白胡椒粉，薑蓉，蒜蓉醃製，鋪在黃花菜上面。做飯時一起蒸。飯裡加個胡蘿蔔或者土豆一起煮，有飯有...
【涼拌木耳】 跟著這竅門，爽脆又開胃 | 快速開胃菜 - Black Fungus Salad | 珊珊小品
快速開胃菜，配粥配飯都沒問題👌製作過程簡單又快速，木耳脆口又好吃😋用料黑木耳20克香菜適量青蔥適量醬汁：蒜米2湯匙小辣椒適量食鹽½茶匙白糖1茶匙蠔油1湯匙生抽3湯匙黑醋3湯匙橄欖油2湯匙【涼拌木耳】跟著這竅門，爽脆又...
↝換著花樣吃米飯。
紀錄吃米的路途～用料米飯1碗↝換著花樣吃米飯。的做法玉米粒白米飯黑白雙米飯芒果糯米飯熔岩炒飯蛋香米餅什錦炒飯南瓜銀耳粥...
跟著廚神戈登煎牛排
為另一半做生日晚餐想了很久還是決定做牛排🥩煎牛排很簡單，煎出好吃的牛排卻不容易配上炒蘑菇跟香煎馬鈴薯一道完美的主餐就完成了用料牛排2塊百里香3枝大蒜6瓣黃油2匙黑胡椒少許鹽少許跟著廚神戈登煎牛排的做法Ribeye...
🇲🇾香濃的馬來白咖哩香茅豬排飯,添飯添不完🍛
這道菜是香港一間叫沙爹王的餐廳的招牌菜，他把馬來西亞的常用料醃制這個豬扒，配上馬來風味的白咖哩真的非常美味，非常香濃，小時候吃過，風味十足，送飯真是一流，大家真的要試試！用料（（醃豬排的材料））豬扒3塊南姜/南姜粉半個母指大小...
跟風生菜三明治
來跟個風～用料煎蛋🍳2個牛排🥩隨意肉鬆隨意西紅柿🍅放不放都行我覺得放了有點腥蟹棒2根蝦仁🍤隨意甜玉米粒隨意生菜🥬隨意保鮮膜隨意跟風生菜三明治的做法如圖如圖如圖如圖如圖給我媽多放點我自己吃的給媽媽做的雙倍料...
遲來的跟風～～髒髒包～～
用料高筋麪粉500克牛奶360克細砂糖60克酵母10克可可粉20克黃油30克黃油250克外包巧克力200+200克鮮奶油250克可可粉適量遲來的跟風～～髒髒包～～的做法打溶解黃油打拿出繼續揉直至表面可以光滑為止冰冷藏20分鐘250克黃油切片...
紫菜包飯（三明治）
有點像米漢堡～又像三明治～小朋友也很喜歡用料紫菜大片任意張肉鬆，美乃滋，生菜，雞蛋都可以任意紫菜包飯（三明治）的做法參照這本書做的喔不好意思，圖片反了，大家將就看喔～小貼士這款不用捏的飯糰可以陪小朋友一起做，讓他們添加自己...
水著蘿蔔
用料蘿蔔1根鹽適量水適量白糖適量香油適量鮑魚汁10克水著蘿蔔的做法蘿蔔清洗去皮切1公分片加水燒開，倒掉水重新加水沒過蘿蔔，加上一點鹽，鮑魚汁燒開，開小火煮到筷子能扎進去立馬關火成出，太熟就不好吃了...
3月凱伍德跟做賽食譜-清明粿
清明稞跟做賽截止日期：4月12日中午12:00四月清明將至，在不宜外出踏青的情況下，有一種區別於以往青團的鮮鹹軟糯時令糕點，正悄悄地流行起來，它就是形似餃子的清明粿。小夥伴們無需費力採購食材，只需將現有時蔬包入其中，在家就...
偷偷跟你說饅頭表面光滑的祕密
最近有空就做饅頭，很好玩，我覺得比做麵包簡單，但是之前饅頭表皮一直會不平整，明明發酵之前，我將它整形得很美很美。發酵後就有一點點表面不平，蒸好就有些皺皺，好醜。經過幾次實驗才發現，原來我真是昏頭了整形好，只需要將乾粉從...
傳說中香港半島月餅
一直聽說香港半島的月餅很好食，今年終於有機會可以食到了，特別鳴謝老公大人了！用料奶黃月1pc蛋黃蓮蓉月1pc傳說中香港半島月餅的做法蛋黃蓮蓉月餅奶黃月餅...
黃金著條
用料土豆一個油一碗鹽一小勺黃金著條的做法把土豆削皮。把土豆切成一條條。用水泡一下。用篩子把水濾幹，用吹風機吹乾，如果幹的就不用吹風機。把油倒到鍋裏。把土豆倒進油裏。灑點鹽就大功告成了...
三文魚明太子炊飯
用料三文魚2條明太子1條西蘭花1包蔥米1杯杯高湯汁味醂2茶匙料理酒2茶匙醬油2茶匙三文魚明太子炊飯的做法40分鐘加蔥西蘭最尾5分鐘加入...
煎釀三寶 （ 附魚肉餡製作說明 ）
煎釀三寶是一樣人見人愛的家庭菜餚，也是香港出名街頭小吃之佳選。用的有甜椒，炸豆腐，和茄子等等。魚肉餡方面有簡單有精緻的，簡單的就是魚肉生粉調味料等，精緻的有以下材料，口感和味道也很不錯，大人小朋友都超喜歡。用料冰塊...
明明雞巴炒飯
用料米飯碗蝦仁克鹽克雞蛋個海參午餐肉蘑菇明明雞巴炒飯的做法1.先抄雞蛋拿出來等著，2.提前炒熟蘑菇，3.然後炒洋蔥，午餐肉，蝦，海參加菜，加米飯啊安全撒...
飯飯之輩
今晚食乜餸？！每日都會被問的問題有情趣做飯，有心情看書，有時間旅行；最最重要的，是這一切都有人陪伴。願意爲喜飯的人洗手作羹，記錄不是因爲自己做得有多好，而是一種堅持；對食物和家人的熱愛用料粗茶淡飯飯飯之輩的做法愛與堅持...
【BREAKFAST】總是說會的"總匯三明治"
份量作BRUNCH也可以喲!!!用料起司片2片鮪魚罐頭1個香菜（切碎）1把蕃茄1顆美乃滋少許火腿片6片蛋2顆吐司6片生菜3-6片【BREAKFAST】總是說會的"總匯三明治"的做法「準備工作」生菜洗乾淨，把中間的梗剝掉，我們只需要...
笑著吃:)
唯獨吃能永遠快樂!Yeah用料用心做笑著吃:)的做法笑～...
跟着說明書來的簡易三明治
朋友送的帶煮蛋功能的多士爐，謝謝我親愛的朋友們。跟着說明書來，分分鐘早餐搞定。用料全麥麪包兩片雞蛋1個跟着說明書來的簡易三明治的做法跟着說明書來，麪包放進多士爐，雞蛋敲進多士爐搞定。小貼士麪包片是不能抹了黃油...
跟着女醫明妃傳一起吃藥膳
最近熱播的女醫明妃傳裏面閃現無數藥膳。能吃到美食又能吃出健康，絕對是每個吃貨都追求的。裏面劉詩詩在“允賢藥膳房”研製出了各種各樣的藥膳美食，不管是賣相還是口味和功效都得到了各種好評，每道菜32個贊。春天來了，跟...