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有關麪包機發面零失敗的做法步驟和做法圖解
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有關麪包機發面零失敗的做法步驟和做法圖解
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牛肉餡小包子,麪包機發面零失敗,發麪蓬鬆、餡料多汁美味、不塌陷不發硬
06-13
失敗是成功之母!多次的淚奔終於成功的完成萌萌噠的小包子😄,真的如同小baby一樣讓人愛不釋手,餡的味道也是灰常的不錯哦!可以到夜市上去練攤了😁用料牛肉餡材料牛肉500克肥肉100克洋蔥1個紅薯粉適量(根據自己喜好)蔥2根姜一...
麪包機零失敗做麪包
04-14
兒子很喜歡吃麪包,我又是一個不善於動手的媽媽,外面買來還是不放心,自己試用過好多次零失敗麪包,分享給大家😊用料溫水135克鹽1克糖45克奶粉10克雞蛋1個黃油20克高筋麪粉250克酵母4克麪包機零失敗做麪包的做法所有材料一...
伊萊克斯零失敗麪包機麪包
05-25
幫朋友試伊萊克斯麪包機做麪包。全自動出來的像發糕。這個方子適合所有沒做成吐司的麪包機。適合家庭沒有烤箱的朋友。用料中種:粉250水或奶150(可以加蛋總量150左右)酵母2主麪糰:糖20-40克蛋25+(和麪的時候加蛋,這步省...
零失敗的東菱麪包機麪包
04-28
麪包店裏的麪包琳琅滿目,卻不如自家做的健康美味,更適合小朋友吃,口感當然棒棒的,每次做好都被爭先恐後的消滅乾淨!用料高筋麪粉250克酵母3克黃油30克雞蛋1個鹽3克糖60克牛奶100-120ml零失敗的東菱麪包機麪包的做法準備材...
零失敗吐司麪包(麪包機版)
08-17
自從買了麪包機,記得就成功的製作過一個。麪包機自帶食譜實在不靠譜,按照那個小冊冊做出的麪包超級不成功,不是沒發起來的小矬子,就是發大了頂蓋肥,一切裏面掉渣子。只好把麪包機收起來壓箱底。直到一個偶然的機會,從我姐妹...
松下麪包機-零失敗鬆軟白麪包
03-25
大放血新入手了,松下的pm105。有種duang的感覺!因爲之前用其他國產麪包機,一直沒做出滿意的麪包機,一直逃避不做麪包。這次經過2次調整,長的高高的。用料金像高粉250雞蛋55-60也就是這個雞蛋,液體不夠可以水來調整糖20-25個...
麪包機做麪包新手零失敗
10-12
用鮮酵母零失敗,全麥麪包粉,和麪包粉一樣的用量,量也不是很大,一家三四口一天的量,挺好的又方便又不浪費。用料牛奶克120雞蛋個1黃油克25白砂糖克25(基本吃不出甜味自行加減)鹽克2.5全麥麪包粉250克鮮酵母7.5克(牆裂推薦鮮酵...
零失敗柏翠麪包機歐式麪包
03-22
每日的早餐,晚上下班回來開始,睡覺前就可以完成了。杯量和勺量均爲麪包機所配附件容量用料麪粉1.5杯30℃溫水3份二杯黃油20g牛奶3分一杯雞蛋一個糖20g鹽一小茶勺改良酵母所配勺小頭一勺零失敗柏翠麪包機歐式麪包的做法...
零失敗 麪包機蛋糕
07-24
零失敗超簡單香噴噴用料雞蛋4個糖50g玉米油30g麪粉90g零失敗麪包機蛋糕的做法加4個雞蛋入盆加50g糖打蛋器中速打5分鐘左右直到蛋液膨脹變白幾乎不流動打好的蛋液,加入油切拌均勻加90g麪粉橫豎切拌上下翻拌用力不要過大...
鬆軟麪包零失敗(麪包機版)
03-17
用料酵母5克糖45克雞蛋1個黃油20克鹽3克高筋麪粉300克奶粉5克麪包改良劑1克葡萄乾40克水150克鬆軟麪包零失敗(麪包機版)的做法自從買了麪包機就在琢磨怎麼做更好吃成品更好,對於懶人做麪包,麪包機是不二之選,我買的是東菱...
東菱麪包機零失敗麪包
03-27
用料雞蛋1個高筋麪粉225克黃油35克鹽3克水125毫升奶粉55克糖50克新良耐高糖酵母3克東菱麪包機零失敗麪包的做法準備材料,將黃油室溫軟化(冰箱的黃油溫度太低影響發酵,這步很重要)酵母我選用的新良耐高糖酵母,多次試驗普通...
麪包機納豆(零失敗
01-27
實現納豆自由在此一舉用料黃豆250克納豆菌0.6克麪包機納豆(零失敗的做法250克幹豆,泡一晚麪包機內膽+紗布開水燙一下0.6克納豆菌我用的電高壓鍋,沒有放水,直接把泡好的豆子放進去用燜燉45分鐘。放一根筷子🥢讓蓋子中間有...
零失敗麪包機包子面
09-22
自從會用了麪包機,真心覺得做麪食實在是太容易了……無論是烘焙還是中式麪點,一竅俱通😂用料麪粉比例按1:4一共300克其中普通麪粉225克其中全麥麪粉75克液體一共205ml牛奶85ml溫水120ml酵母(發酵粉)3-4克零失敗麪包機包子...
零失敗美的麪包機“無糖”麪包
09-27
500克無糖麪包做法:1.先加120ML純牛奶,再加一個蛋2.黃油24克3.鹽3克4.高筋麪粉250克,如果想鬆軟點230克也就夠了。5.酵母3克(放酵母盒)6.蔓越莓或提子乾30克~50克,根據自己口味7.選擇“甜味麪包”功能,燒色:淺色,重量:500克,耐心...
麪包機發面—零失敗家常包子(葷素兩餡)
01-24
自從有了麪包機,發麪就是零失敗。餡兒隨意,我們家現在一般做兩種包子,肉餡包子的孩子們吃,素的我們吃。用料包子皮面粉4杯溫水適量發酵粉2茶匙鹽1茶匙餡豬肉餡/雞肉餡500g白菜300g雞蛋4個蔥姜適量木耳15朵胡蘿蔔1根小香芹...
零失敗麪包
05-22
用料麪粉200克雞蛋3個蛋黃(刷色)1個白砂糖20克奶粉10克酵母3克食用油10ml芝麻適量蜂蜜水(刷色)1勺蜂蜜1勺水零失敗麪包的做法200克麪粉裏面加入3個雞蛋、奶粉、酵母、白砂糖。攪拌成面絮狀。加入食用油,再次攪拌,揉成麪糰。...
松下麪包機零失敗麪包
05-04
看了美食達人推薦麪包機,塵封已久的那顆烘焙之心又癢癢了,馬上決定把原來的ACA置換成松下SD-PT1000,新麪包機除了容量小點,哪哪都不錯:靜音,美觀,性能卓越。新麪包機有了新的脾氣,用原來的方子已經不適用了,經過一番琢磨,覺這還...
零失敗麪包機吐司(懶人面包)
01-23
用料牛奶120克雞蛋1個高筋麪粉190克酵母3克鹽2克糖霜20克零失敗麪包機吐司(懶人面包)的做法雞蛋,牛奶,鹽放入麪包機高筋麪粉覆蓋到液體表面面粉中間挖洞,放入酵母麪包機和麪20分鐘再選擇標準麪包檔,450g,中等待即可麪包烤好...
零失敗麪包機麪包
04-12
此菜譜僅用於記錄。用料牛奶或水130克雞蛋1個鹽1克糖40克可減糖黃油40克高筋麪粉250克酵母4克零失敗麪包機麪包的做法按順序將材料放入麪包機,注意麪粉全部蓋住液體,酵母放在麪粉上。美的麪包機,程序1,淺色,500g。...
超簡單零失敗麪包(東菱麪包機)
07-11
有面包機太方便了此方解決麪包皮過硬和發不起來的兩大問題用料水或牛奶100-120ml雞蛋一個油一大勺以上不要猶豫的倒進麪包機無需攪拌糖60g鹽3g糖鹽找一個角放入麪包粉250g麪粉直接倒成一座小山安琪耐高糖高活性乾酵母...
柏翠麪包機做零失敗麪包
01-13
總結了一個偷懶的麪包做法,不用洗刷多個盆碗,將所有材料直接在麪包桶裏稱,每次加入一種食材就歸零一次,也不會不準確了。用料高筋麪粉350克牛奶+雞蛋270克雞蛋1個鹽2-3克糖50克酵母5克左右黃油30克葡萄乾、蜜豆、乾果按需...
零失敗發麪
08-24
大概10個小包子的量用料麪粉500克酵母5克溫水260克白糖20克泡打粉5克零失敗發麪的做法酵母溫水化開,混合除泡打粉以外的所有材料,室溫發酵至兩倍大,發好混入泡打粉捏好包子或者花捲,放蒸鍋裏醒20-30分鐘上氣後,包子大火蒸1...
美的麪包機版甜麪包零失敗
08-01
用料麪粉300g酵母3g水140ml雞蛋1個糖50g鹽3g黃油36g提子乾適量奶粉12g美的麪包機版甜麪包零失敗的做法準備工具300g麪粉倒入麪包機,可過篩可不過篩中間挖個洞,當3g酵母在四角分別放入糖、鹽、雞蛋黃油備用,水準備140ml先...
零失敗堅果麪包(麪包機版)
07-31
女生做麪包用手自己揉麪特別累還揉不起筋,最近終於get了麪包機,做了5,6次都很成功。因爲身邊朋友說用麪包機做完的麪包特別硬,所以我決定寫個譜子造福朋友們~零失敗,方便,不矯情。用料牛奶(可用水代替,牛奶更香濃)270g雞蛋1...
零失敗東陵麪包機自制麪包
05-28
用料牛奶130毫升糖25-30克鹽3克高筋麪粉280克酵母3克奶粉30克黃油35克零失敗東陵麪包機自制麪包的做法先把牛奶匯入麪包機。打一個雞蛋。鹽和糖對角放,不要讓他們觸碰到。依次加入麪粉,麪粉中央挖個小洞,將酵母放入小洞...
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