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有關大麥若葉面包的做法步驟和做法圖解
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有關大麥若葉面包的做法步驟和做法圖解
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大麥若葉面包
01-06
用料雞蛋3個牛奶100克高筋麪粉400克大麥葉粉20克黃油15克鹽3克糖15克酵母3克橄欖油70克葡萄乾、藍莓幹、核桃仁若干沒有大麥若葉的話可以用菜汁代替50克大麥若葉面包的做法準備大麥若葉等料將準備好的酵母、黃油、鹽...
聖誕曲奇「大麥若葉版」
07-02
用料黃油50g淡奶油13g鹽0.5g杏仁粉10g底筋麪粉58g大麥若葉粉2.5g糖粉25g表面裝飾白巧克力50g淡奶油40g蔓越莓幹適量糖珠適量乾果適量聖誕曲奇「大麥若葉版」的做法準備材料軟化黃油,加糖粉打發黃油黃油發打成白色分三...
青團 大麥若葉青汁方
03-07
16個50克共800克配方紅豆沙餡20克一個共320克。參照吟兒方子感謝用料糯米粉200克溫水100克澄粉60克開水80克豬油20克糖40克鹽2克豆沙320克大麥若葉青汁6克青團大麥若葉青汁方的做法糯米加糖鹽加50度左右的溫水用筷子...
大麥若葉粉青汁軟麪包
03-14
用料雞蛋1個高筋麪粉250克低筋麪粉50克黃油30克酵母4.5克奶粉25克糖40克鹽3克大麥若葉粉9克水125克大麥若葉粉青汁軟麪包的做法除鹽與黃油外所有材料混合揉至擴展加入鹽黃油揉出手套膜烤箱一次發酵45分鐘左右發至蜂窩...
大麥若葉蔓越莓餅乾
05-30
家裏沒有抹茶,就用我每天必吃的大麥若葉代替了😄用料低筋麪粉220克黃油120克雞蛋1個糖粉50克蔓越莓幹50克大麥若葉9克大麥若葉蔓越莓餅乾的做法把黃油用刀或不鏽鋼勺子切成小塊,這樣比較好軟化。將黃油隔水軟化。我是將...
豆乳醬大麥若葉蛋糕
04-02
淡奶油漲價漲瘋啦~~找個替代品(其實是胖的找不到北了,想找個低熱量的方子吃吃)用料綠蛋糕雞蛋4個植物油40克老酸奶60克低粉60克大麥若葉青汁粉3克糖40克豆乳醬豆乳200克低粉10克玉米澱粉10克永和豆漿粉20克糖20克蛋黃2個...
大麥若葉青汁麪食
02-05
用大麥若葉青汁固體飲料和麪,發麪,製作。用料大麥若葉青汁5袋普通麪粉1000克酵母10克水適量木糖醇20克食用面鹼10克大麥若葉青汁麪食的做法發麪製作醒十分鐘冷水上鍋,開鍋25分鐘,關火燜1-2分鐘,揭蓋晾1-2分鐘,出鍋。挺好(「・ω...
青團(大麥若葉版)
06-12
用料糯米粉500克大麥若葉7小包(15克)粘米粉50克澄粉50克油50克開水420克肉鬆70克鹹蛋黃10個色拉醬80克薺菜肉餡若干紫薯芋泥餡若干青團(大麥若葉版)的做法餡料和各類粉稱重準備準備工作:1,鹹蛋黃拌上白酒,烤箱180度10分鐘(蒸,...
大麥若葉包
04-11
家人都愛吃包子,於是我一個南方女人開始了包子製作之路,一發不可收拾啊。用料大麥20克糖10克奶粉30克麪粉500克酵母5克水250毫升大麥若葉包的做法和麪,發酵至2倍大,再排氣揉麪15分鐘手工製作出各種造型,圖還有山藥粉和靈芝...
大麥若葉肉鬆玫瑰麪包
07-23
用了幾種麪包的配方後,個人最喜歡酸奶老麪包的。雖然添加了酸奶,但成品並不酸,還綿軟有嚼勁,是我們全家的最愛。在酸奶老麪包的基礎上,我加了大麥若葉和全麥麪粉,成爲有更多健康含義的麪包。加了肉鬆和沙拉醬,更加美味。用料...
大麥若葉版青ོ🍡團
06-13
突發奇想的大麥若葉青團,吃了並不會拉肚子奧😘用料大麥若葉粉4支水磨糯米粉200g木薯澱粉「或紅薯澱粉」60g開水①140g開水②10g黃油10g肉鬆一袋紅豆沙一袋大麥若葉版青ོ🍡團的做法準備好所有材料。洗乾淨你的雙手😊將...
大麥若葉青汁粉 獼猴桃造型麪包
07-12
看成品圖與標題,有種欺騙觀衆的feel啊😄哈哈哈哈......寫了個標題在草稿箱下課完回來完全忘記了......要下次再做才能補充了😅用料大麥若葉青汁粉高筋麪粉牛奶蜂蜜鹽雞蛋可可粉黑芝麻酵母大麥若葉青汁粉獼猴桃造型麪包...
大麥若葉の N+1
03-09
桃玉宓子の懶癌生活記錄大麥若葉の7種樸素開啟方式用料大麥若葉一條(4g)大麥若葉のN+1的做法大麥若葉+清水青草氣息濃厚大麥若葉+清水+蜂蜜感覺就是在喝綠色的蜂蜜水大麥若葉+牛奶私認爲比抹茶牛奶好喝~最愛搭配沒有之一...
生酮大麥若葉杏仁麪包片
12-10
用料乾性材料杏仁粉50克大麥若葉粉3克代糖4克泡打粉2克溼性材料鴨蛋2個白醋適量椰漿80克生酮大麥若葉杏仁麪包片的做法混合所有乾性材料,攪拌均勻。在已經混合的乾性材料中,加入蛋黃,椰漿,攪拌均勻。蛋白+白醋,打發溼性發...
『大麥若葉版』青團
03-11
一個北方人的執念。。。我沒吃過第一次做。。。不知道艾葉味道好不好接受就做個山寨的吧(・ω<)★用料青團皮糯米粉160克大麥若葉12克(4包)溫水140克油(我用的玉米油)10克澄粉48克開水40克餡料1蛋黃5個肉鬆50克沙拉醬30克...
青團(大麥若葉配方)
03-12
寧波的老一輩人都會在清明節採艾青,並製作艾青糕點。像我這樣的80後很多連艾青長啥樣都不知道,爲了方便大家制作青團,今天給大家推出大麥若葉配方的青團,簡單便捷,蒸好後三天裏都不會變硬哦~用料皮:澄粉90克開水120克水磨糯...
大麥若葉粉清明糰子
02-24
介紹三種口味用料麪糰(可做45g每個,一共10個糰子)散裝糯米粉185克白糖11克玉米油/豬油17克大麥若葉粉15克40度左右開水180克澄面56克剛燒開並已經平靜的水85克鹹蛋黃肉鬆餡(可做28克一個,約10個)沙拉醬(味好美)60克鹹蛋黃(菜場...
大麥若葉紅糖包子
06-02
南方美女特別喜歡吃麪食,平時工作也比較煩,一年只有年假可以休息,難得今天有空,收拾舊冰箱發現酵母要過期啦,大麥若葉買了三盒也一直沒用,就想着今天做一下包子用料大麥若葉3袋麪粉500克紅糖1大勺酵母7克大麥若葉紅糖包子的...
青團(大麥若葉青汁版)
06-10
用料糯米粉300克米粉75克糖20克豬油15克大麥若葉青汁粉20克熱水360克青團(大麥若葉青汁版)的做法所有粉類、糖、豬油加入料理機中混勻水燒開,加入料理機中,迅速攪成麪糰保鮮膜包好麪糰,鬆弛30分鐘醒好的麪糰分成30克一個(約...
薺菜肉青團(大麥若葉)
03-19
用料糯米粉165克澄粉48克開水克薺菜8兩肉沫8兩生粉一大勺鹽一小勺多大麥若葉粉4包料酒少許薺菜肉青團(大麥若葉)的做法薺菜焯水後切碎,肉沫加料酒和鹽攪拌,多攪拌下,下生粉再混合攪拌,開油鍋,用手左右來回搓成團,中小火炸,炸至...
大麥若葉5股立體辮子包
02-21
綠色是希望春分已過可惜我們還不能去看外面的風景其實它也可以存在於我們的美食中最近癡迷於辮子麪包於是將綠色和5股辮子結合就有了今天的這款大麥若葉5股立體辮子包口味着這淡雅綠讓人極大滿足用料中種麪糰:高粉224...
大麥若葉子
04-07
聽說可以減肥?不不不~喝久了你會變成綠胖子,綠巨人的妹妹用料大麥若葉克水大麥若葉子的做法混合攪拌...
快手青團(大麥若葉汁)
03-01
清明將至,武漢還沒有完全解封,更別提出門踏青。家裏還有幾個黃米湯圓,還有咱們雲知道自己的大麥若葉,正好來做幾個青團。用料糯米粉150克水120克青汁粉3包糖粉15克黃米湯圓8個快手青團(大麥若葉汁)的做法150克糯米粉,3小袋青...
用大麥若葉和麪的技巧
02-05
綠色麪糰兒一般都用菠菜汁做的。我嘗試了一下用大麥若葉。用料普通麪粉大麥若葉一點鹽適量水用大麥若葉和麪的技巧的做法第一次嘗試。這個綠色有些淡。做法:將大麥若葉摻入麪粉中,正常和麪。不知道是不是沒放鹽的原因,...
青汁(大麥若葉)拿鐵
04-09
平常飲食攝入不足的有益纖維,就靠這綠綠一杯補充回來啦~用料大麥若葉一包牛奶200ml熱水10ml青汁(大麥若葉)拿鐵的做法大麥若葉放進杯子裏,用10ml的熱水衝開攪拌均勻牛奶倒入拉花缸,用蒸汽打奶泡牛奶拉花,完成小貼士如果沒有...
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