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鹼水糉做法

鹼水糉做法的做法圖解 鹼水糉做法的做法步驟

用料  

糯米 500克
食用鹼 4克
糉葉 30片
棉線 20根
花生油 10克

鹼水糉做法的做法  

  1. 一斤糯米浸泡四個小時,瀝乾水分

    鹼水糉做法的做法圖解 鹼水糉做法的做法步驟 第2張
  2. 加入4g食用鹼和10g花生油,混合均勻,靜置兩個小時

    鹼水糉做法的做法圖解 鹼水糉做法的做法步驟 第3張
  3. 清洗糉葉

    鹼水糉做法的做法圖解 鹼水糉做法的做法步驟 第4張
  4. 糉子

    鹼水糉做法的做法圖解 鹼水糉做法的做法步驟 第5張
  5. 包糉子

    鹼水糉做法的做法圖解 鹼水糉做法的做法步驟 第6張
  6. 高壓鍋煮一個半小時

    鹼水糉做法的做法圖解 鹼水糉做法的做法步驟 第7張
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