家庭版奇味雞煲
用料雞腿2只洋蔥1個土豆1個胡蘿蔔1根西芹1根（可不要）香菜適量蒜6瓣姜5片海天柱候醬3勺醬油適量料酒一勺家庭版奇味雞煲的做法雞腿剁小塊，洋蔥一小半切絲，兩粒蒜切碎，兩片姜，一根香菜，柱候醬3勺，醬油2勺，料酒1勺拌勻醃15分鐘剝5...
奇味雞煲
用料雞半隻姜5片料酒1勺大蒜5瓣洋蔥1個蠔油1勺生抽1勺柱候醬2勺沙茶醬2勺老抽1勺青椒2個紅椒2個蔥段5段蒜苗段3根奇味雞煲的做法放醬油耗油料酒少許生粉，姜蒜醃製15分鐘備好材料起鍋燒油放雞子炒至微焦放蔥段蒜苗段，洋...
家庭版煲仔飯
第一次在家用電陶爐做煲仔飯純粹的分享用料大米2杯洋蔥半個紅蘿蔔1根玉米半根肉沫200g鮑魚3只蠔油適量鹽適量糖適量家庭版煲仔飯的做法把洋蔥切丁炒香，兩面金黃色把肉末鮑魚和洋蔥一起炒適量的調味之後把玉米紅蘿蔔和...
家庭版雞公煲/黃燜雞
用料大雞腿2只青椒1個香菇4朵土豆1個洋蔥半個啤酒1瓶料酒1勺蔥薑蒜若干生抽1勺黃豆醬2勺甜麪醬1勺幹辣椒花椒若干家庭版雞公煲/黃燜雞的做法雞肉切塊，倒入一勺料酒+一勺生抽+適量胡椒粉（不喜歡可不加），醃半小時。起鍋燒油...
家庭版電飯煲豉油雞
用料雞半隻蔥6根姜1個紅蔥頭8個家庭版電飯煲豉油雞的做法1.雞洗乾淨，切掉多餘油脂2.醃製：生抽5大勺，老抽2勺，耗油2勺，蒸魚豉油1勺，糖2勺，鹽2勺，黑胡椒1勺，香油3滴。蔥段結一個，老薑片3片紅蔥頭3個3.給雞做個馬殺雞，哈哈放入保鮮...
原味曲奇(家庭烤箱版)
第二個烘焙成品～從小學起一步一步努力～用料黃油120克糖粉80g雞蛋1個低筋麪粉(過篩)210g(用量可以對半減少我是想把開封剩下的用完才下這麼多)原味曲奇(家庭烤箱版)的做法準備好材料我的糖粉用完了所以用細砂糖代替黃油...
鮑魚雞翅煲（家庭版）
鮑魚雞煲起源於香港，看着非常難，實際上是道非常簡單的港式料理。雞肉燉過的湯汁配上鮮美的鮑魚，揭蓋鍋蓋，香味飄出，令人食慾大開！用料雞翅可根據個人姜6片蒜6瓣大蔥1/2根鹽適量糖3勺鮑魚可根據個人蠔油2勺料酒2勺老抽適量生...
家庭雞公煲
用料雞隻家庭雞公煲的做法切好的雞塊加入料酒、生抽、白胡椒醃製十五分鐘。將醃製好的雞炒到金黃色盛出備用。起鍋燒油下蔥薑蒜幹辣椒炒香，加入豆瓣醬炒香；加入雞炒，加入生抽老抽甜麪醬白砂糖炒勻。加啤酒燉煮。將配菜切...
家庭版 雞蛋豆腐煲
看着有點凌亂味道真的好吃，我燒的多全吃完了，老公拍拍肚子心滿意足用料娃娃菜2顆金針菇1把日本豆腐5條花椒（不喜歡可以不放）一把白糖一勺生抽兩勺耗油一勺大蒜6瓣小米辣4個尖椒2個生粉兩勺味精一點點鹽一點點家庭版雞蛋豆...
重慶雞公煲（家庭版）
重慶雞公煲源於一個叫重慶人名的人。並不是重慶地名。在外經常吃，味道很贊。用料雞1只芹菜3根姜8片洋蔥1個蒜8-10瓣蒸魚油2勺啤酒1瓶糖10克八角2個老抽1勺青花椒和紅花椒各一把料酒3勺生抽3勺郫縣豆瓣醬2勺幹辣椒6個鹽...
美味的雞翅雞爪煲，超級下飯【家庭版零失敗】
這菜譜做好多年了，每隔一段時間就想吃的雞翅雞爪煲，特別是雞爪！脆有嚼勁，超級下飯啊!!!根本停不下來！！！用料雞翅3只雞爪一斤洋蔥1個青尖椒3個蔥1根姜10片白酒少許耗油2勺生抽3勺老抽半勺美味的雞翅雞爪煲，超級下飯【家庭版零...
家庭簡易版～豬肚煲雞
【豬肚雞】有養胃健脾排毒之功效，是一道廣東省傳統的地方名菜，湯裏濃中帶清，有濃郁的藥材味和胡椒香氣。店裏的豬肚雞湯比較白，胡椒粉是必須放的。但我們家裏不吃胡椒，有孩子也適合放，所以我嘗試了家庭簡單版的，就放了姜和鹽...
家庭版牛蛙煲
用料牛蛙3斤姜、蔥、蒜、香菜、小米椒、青椒適量洋蔥、金針菇、萵筍自由搭配，個人喜好麻辣火鍋底料四分之一家庭版牛蛙煲的做法牛蛙去頭去皮，洗淨油炸牛蛙，肉從粉色變淺黃色（或米黃色）將洋蔥、金針菇鋪底部，避免加熱過程粘...
家庭雞爪煲
用料大蔥1根姜5-6片蒜一頭洋蔥1個豆瓣醬3勺雞爪400g雞翅400g雞翅根400g生抽3勺老抽2勺料酒2勺冰糖1大塊八角3個香葉6片桂皮3塊家庭雞爪煲的做法洗淨雞肉熱油加入蔥薑蒜洋蔥炒香加入豆瓣醬炒出紅油加入雞肉翻炒加入生...
家庭版“臘味煲仔飯”
用料大米150水225克食用油1勺香腸1根雞蛋1個油菜1棵家庭版“臘味煲仔飯”的做法1、大米清洗乾淨，用1:1.5的水浸泡1個小時。2、加入一勺食用油，大火煮開，轉小火煮10分鐘。3、開蓋碼上臘腸、青菜，打入一個雞蛋，繼續蓋蓋小火...
家庭版雞煲
📣📣爲啥是家庭版的。主要是因爲我們家沒有砂鍋🍲沒有砂鍋的原因也是因爲家裏只有電磁爐哈哈哈哈。雖然是用鐵鍋做的，比現在外面很多店裏都要好吃（因爲我吃過的啊）。用料雞半隻醬油2勺蔥1根姜4片蠔油1勺鹽適量花椒10粒蒜...
奇味雞煲
疫情在家變身小廚娘用料雞半隻姜少量蒜少量料酒2勺洋蔥1個柱候醬2勺香菜3根老抽1勺奇味雞煲的做法奇味雞煲（不要加水！！）材料：雞肉大蒜薑片洋蔥蔥香菜小米辣自己想加的配料（我加了玉米土豆娃娃菜豆芽）柱侯醬（雞煲靈魂）做法：1⃣️處...
家庭版美味雞公煲
疫情期間，宅在家裏自己做，少油少鹽，健康美味！用料芹菜1根甜麪醬12勺蒜6瓣姜2片糖1勺鹽適量洋蔥半個蔬菜青紅椒，香菇雞腿3個料酒2勺生抽2勺老抽1勺郫縣豆瓣醬2勺啤酒半瓶家庭版美味雞公煲的做法我用的多功能鍋，淺盤煎肉，深盤...
滷味雞爪煲家庭版
用料老抽勺生抽勺洋蔥1個料酒勺薑片雞爪只蒜瓣香葉片滷味火鍋料桂皮塊油克玉米1根胡蘿蔔1根滷味雞爪煲家庭版的做法冰鮮冷凍雞爪，解凍洗乾淨如圖，把雞爪切成兩塊。冷水下鍋，放入5片生薑，適量的料酒，放入雞爪，開火焯水！燒開後...
廣東啫啫雞煲（家庭版）
哈嘍大家好，我是大陳～一道一個星期被老韓要求做三次的啫啫雞煲，到底有什麼魔力？哈哈哈哈哈哈哈哈啫啫雞是一道廣東菜，爲什麼叫這個名字？我不知道！哈哈哈哈哈哈哈哈哈但是可以衍生出很多道菜，啫啫排骨煲，啫啫魚腩煲，啫啫雞翅煲～有...
家庭雞公煲健康又美味
喜歡吃雞公煲但是又怕不衛生。自己在家做健康又美味。用料洋蔥半個姜2片紅油豆瓣醬1勺芹菜1根蠔油1勺蒜3瓣料酒3勺老抽2勺土豆1個生抽3勺豆腐皮4張尖椒1個香菇3朵雞腿1只白胡椒粉半勺丸子適量家庭雞公煲健康又美味的...
家庭版胖哥倆雞爪煲
老公和孩子愛上了北京胖哥倆的雞爪煲，回到悉尼吃不到了，在下廚房中學了一下，加入自己的方法，吃到大家肚歪👏👏👏用料雞爪1公斤雞翅中半公斤蔥適量姜適量蒜適量幹辣椒10個洋蔥1個郫縣豆醬1大勺料酒1勺老抽1勺生抽3勺胡椒粉...
家庭版啫啫煲
有鍋氣有靈魂用料茭白6根臘腸2根柱候醬15克廣東米酒10克蒜瓣6瓣姜4片生粉5克家庭版啫啫煲的做法臘腸上蒸鍋蒸軟，切片備用茭白冷水入鍋，煮開後沸騰5分鐘，切滾刀塊備用準備好蒜瓣～薑片～柱侯醬～生粉～廣東米酒取一口砂鍋，燒熱後放...
原味黃油曲奇（家庭簡易版）
配料簡單易操作、味道醇正。自己一直給孩子做的配方、分享給大家。用料黃油75克糖粉/糖霜20克低筋麪粉95克奶粉10克鹽0.5g（可下可不下）原味黃油曲奇（家庭簡易版）的做法黃油室溫充分軟化、不能化液體狀、可以用刮刀輕鬆從...
家庭版雞煲
自己搭配的做出來的雞煲，簡單又快手🔜配菜可以按自己喜歡的去搭配……做出來的味道一點都不輸給外面賣的，主要自己做的乾淨衛生，Nice！用料雞肉半隻洋蔥半個土豆1個青椒1個蓮藕半個姜適量香菜2根朝天椒2根醬油1.5勺蠔油1勺...