茶樹菇炒雲南小瓜
用料雲南小瓜一條茶樹菇200g雞肉腸仔3條鹽少許蒜少許麻油少許茶樹菇炒雲南小瓜的做法首先在水中加1/2茶匙鹽，將茶樹菇出水煮3分鐘用蒜頭起鍋，炒腸仔和雲南小瓜，炒勻後加入茶樹菇，加鹽調味，最後再打個麻油芡即可小貼士注意...
家常小炒:茶樹菇炒臘肉
茶樹菇一定要選未開傘期採摘製作，纔會香脆嫩。臘肉配的我老媽做的。絕搭。用料幹茶樹菇40克臘肉150g姜3片蒜4瓣蒜苗1根鹽1克味精少許油10-15克水100克家常小炒:茶樹菇炒臘肉的做法幹茶樹菇提前一晚開水泡發。撈起後濾...
南瓜小炒肉（雲南姜柄瓜）
第一次吃這個綠南瓜，它來自於雲南，名叫姜柄瓜（又叫小麥瓜），也屬於南瓜類，清甜脆嫩，非常好吃！用料姜柄瓜1個五花肉150克鹽適量姜2片蒜2瓣小蔥1顆生抽適量蠔油適量南瓜小炒肉（雲南姜柄瓜）的做法姜柄瓜泡洗乾淨，不用去皮，五花肉切片，...
炒茶樹菇
幹茶樹菇，炒起來別有一番風味，又下飯，嘗試一下吧！用料幹茶樹菇適量五花肉適量蒜適量姜適量花椒適量糖適量料酒適量生抽適量蠔油適量十三香少量剁椒適量小米辣泡椒適量香葉2片炒茶樹菇的做法幹茶樹菇，浸泡半小時，瀝乾水分準...
茶樹菇炒肉茶樹菇炒雞翅
標題奇怪嗎？不奇怪，因爲我放了肉也放了雞翅。哈哈。(๑´ڡ`๑)用料茶樹菇一把姜兩片瘦肉一把鹽一勺老抽半小鍋鏟味達美一鍋鏟花椒十幾粒料酒1勺茶樹菇炒肉茶樹菇炒雞翅的做法茶樹菇泡水一兩小時，去硬根切兩段，水不要倒，要...
小炒茶樹菇
二荊條的甜辣搭配茶樹菇的鮮美用料茶樹菇500克二荊條辣椒200克小米辣3個蒜末少許油適量生抽5克鹽2克雞精5克小炒茶樹菇的做法茶樹菇切段清洗乾淨小米辣切碎二荊條切丁鍋燒熱加油煸香小米辣蒜末下二荊條煸下茶樹菇大火...
茶樹菇小炒
這是我在下廚房裏上傳的第100個作品✌️感謝下廚房的廚友們無私的奉獻讓我受益匪淺，更感謝下廚房這個平臺讓喜歡美食的朋友大顯身手😄今天上傳的是自家比較受歡迎的一道小炒分享給大家用料茶樹菇350g豬肉糜100g紫洋蔥一...
茶樹菇牛肉（小炒）
用料牛肉150克鮮茶樹菇半包胡蘿蔔1小段地瓜粉1勺姜2片蔥1棵生抽適量鹽適量茶樹菇牛肉（小炒）的做法主料合影鮮茶樹菇只用半包牛肉切薄片，加生抽、鹽、地瓜粉抓勻，再加點食用油拌勻，食用油可以防止牛肉炒的時侯黏成一團。接...
爆炒茶樹菇
消耗茶樹菇，家裏茶樹菇放了很久除了煲湯無法消耗，無意中研究此方，居然絕香無比，我甚至還要再去屯點茶樹菇了！用料茶樹菇一把泡發後切小段青椒一個切絲五花肉任意切片生抽蠔油料酒任意爆炒茶樹菇的做法幹茶樹菇至少提前泡兩...
雲南樹花
雲南樹花，百度都很難找到關於它的資料，只有雲南省保山市隆陽區水寨鄉能長出這玩意兒，我把它叫做長在山裏的海澡，因爲形狀口感都很像。再有樹花能抗癌緩解糖尿病，排毒養顏，對於三高也有一定的治療作用，下面看看如何做的～用料開...
清炒茶樹菇
用料茶樹菇150克鹽一勺生抽一勺蒜一瓣紅椒一個油一勺蔥一根蠔油一勺清炒茶樹菇的做法茶樹菇洗淨切去根部，紅椒切段，蒜切片，蔥切段熱鍋熱油一勺爆香蒜蓉，炒茶樹菇，放鹽和生抽一勺，炒勻放紅椒，蠔油和蔥段清炒茶樹菇完成...
茶樹菇炒飯
用料茶樹菇克米飯肉末茶樹菇炒飯的做法茶樹菇剁碎備用、肉末開鍋燒油，放入茶樹菇、肉翻炒八成熟，倒水慢燉5分鐘，倒入蒸好的大米，咕嘟咕嘟10分鐘...
辣炒茶樹菇
用料茶樹菇克五花肉克青椒一個紅尖椒一個洋蔥半個青蒜苗一顆生抽鹽油辣炒茶樹菇的做法茶樹菇摘洗乾淨，湯鍋水燒開加茶樹菇煮15分鐘茶樹菇撈出把水用手擠幹，洋蔥，青紅椒各切絲，肉切片熱鍋冷油下肉炒至變色加入辣椒和洋蔥，加...
雲南小瓜鮮菇炒牛柳丁
座標➡️廣東東莞❤️寶媽一枚❤️產後一胖毀所有，寶寶一歲多了，我的減肥計劃終於可以提上日程了！哈哈哈😄開薰！以下就記錄一下我每天的飲食吧！DAY38早餐：代餐粥+蛋早午餐：咖啡，幾個小番茄午餐🍽1⃣️：雲南小瓜鮮菇炒牛柳丁2⃣️：清炒芥藍...
X.O醬雲南小炒瓜
用料雲南小瓜（嫩角瓜）1個X.O醬適量蔥薑蒜少許鹽生抽蠔油糖少許X.O醬雲南小炒瓜的做法小瓜切厚片或小塊；蔥薑蒜切末鍋內放油加入料頭爆香然後放入X.O醬略炒。放入小瓜，翻炒斷生後根據個人口味進行調味:加入少許生抽，白糖，蠔...
茶樹菇炒臘肉
買多的茶樹菇做的第二道菜，鮮香的茶樹菇和臘肉很配，再加上蒜苗讓這道菜不不那麼單調，非常下飯，茶樹菇口感鮮脆比較有嚼勁，但是不適合牙口不好的人吃，這道菜是在老房子做的最後一道菜，以後的視頻應該都是在新房錄製了，所以說我...
幹鍋茶樹菇（五花肉炒茶樹菇）
沒有那種小火鍋，其實這道菜不配叫“幹鍋茶樹菇”，爲了顯得進階，就借用下名字吧用料茶樹菇60克五花肉300克青椒1-2個麻辣火鍋底料（150g）1/3包大蔥一小段姜3-5片蒜2-5瓣幹辣椒（不辣的那種，也可不加）5個幹鍋茶樹菇（五花肉炒茶樹菇...
糖糖的茶樹菇之二 茶樹菇炒雜蔬
茶樹菇營養豐富，含有人體所需的18種氨基酸，中醫認爲該菇具有補腎、利尿、治腰痠痛、滲溼、健脾、止瀉等功效。這道菜不需要單獨準備茶樹菇，茶樹菇系列一里面的茶樹菇因爲燉煮鍋，本身的菌香已經很淡了，糖糖肯定是不會入口的...
茶樹菇絲瓜
春天來點盎然的綠意。絲瓜是我童年的味道，腦海中常常浮現在絲瓜藤下乘涼的景象。秋天纔是絲瓜成熟的季節，可以煲湯、燉炒、涼拌，各有一番滋味。今天這個茶樹菇的做法是新嘗試的，非常不錯，茶樹菇的鮮美和絲瓜的細嫩非常合轍...
烤雲南小瓜
時常在吃西餐的時候會有些配菜是烤出來的，自己很喜歡吃。今天一個人的午餐，也懶得煮，發現冰箱還有個雲南小瓜，思前想後還是把它烤着來吃吧！搜尋下廚房沒有相關菜譜，自己也來一個吧。簡單，快捷，美味。淡淡的牛油味包裹着雲南小...
茶樹菇炒蛋
其貌不揚的茶樹菇，在油鍋裏沸騰的那一刻釋放的異香，完全打動了我！請忽略多餘的黑木耳，她一個女二號搶什麼鏡頭！用料茶樹菇黑木耳雞蛋料酒食鹽茶樹菇炒蛋的做法雞蛋打散，茶樹菇和黑木耳洗淨備用。鍋油熱後先下茶樹菇和黑木耳...
素炒茶樹菇
茶樹菇看着新鮮就買了用料茶樹菇250克青椒1個姜2片鹽2克根據個人口味生抽1勺蒜2瓣小蔥2根素炒茶樹菇的做法茶樹菇清洗乾淨，一切二段備用；青椒生薑切片，蒜拍散切碎。鍋中加水燒開後將茶樹菇青紅椒焯水1分鐘，撈出備用。鍋中...
茶樹菇炒麪
最近喜歡用幹茶樹菇做各種各樣好吃的，就是沒有炒過面，這裏試一試，不負我所望，很好吃。用料茶樹菇一把青椒四根土豆一個豬肉適量蔬菜面一個鹽適量生抽適量特辣王可用可不用熱水泡麪用茶樹菇炒麪的做法準備好食材。把幹茶樹...
茶樹菇炒雞
用料茶樹菇250克雞1只姜適量蒜適量料酒3勺生抽2勺老抽2勺冰糖適量茶樹菇炒雞的做法雞洗乾淨切小塊姜蒜切片做準備鍋裏倒油姜蒜爆香放入雞塊翻炒加料酒在放入這三樣翻炒後轉小火燜20分鐘等待期間可以把茶樹菇洗乾淨瀝...
茶樹菇炒肉
不知道大家發現沒有，豬肉特別是瘦肉炒過特別容易柴，就算加了澱粉也拯救不了的那種柴。最近發現五花肉完美避開了這個問題，嘻嘻(♡˙︶˙♡)，做菜的思路往往來自於堆的放不下，等待被寵幸的食材，只有你想不到的，沒有我沒有的。新...