烤海爐魚
疫情封控在家，政府發了海鱸魚，羣裏好多人說不會做，想着發出來讓大家參考，烤着比蒸起來好吃用料鱸魚一條姜一塊料酒1勺食用油適量大蔥半根蒸魚豉油1勺洋蔥1個辣椒花椒孜然粉適量勺烤海爐魚的做法魚洗乾淨後，劃幾刀，抹上鹽，用...
烤爐烤鰻魚
用料鰻魚條生抽勺蜂蜜勺燒烤汁勺烤爐烤鰻魚的做法鰻魚去骨醃製3小時，放烤爐先烤一面10分鐘，再翻面烤十分鐘，之後把汁倒入烤3分鐘。...
烤海鱸魚片
2020年，武漢封城第20天每一箇中國人都在新型冠狀病毒肺炎的籠罩下，不能出門，不能上班，百無聊賴由於復工延遲，物資開始匱乏，不再是以前要什麼有什麼。每個人多多少少都被逼成爲中華小當家，因爲外賣也不敢點……希望，疫情儘快過...
海陸烤鱸魚
無油健康低卡適合一家人一起食用的美味，媽媽都誇我會做菜了呢用料鹽4克蒸魚豉油少許鱸魚1條西蘭花半朵到一朵香菇6朵洋蔥半個黑胡椒一小勺海陸烤鱸魚的做法鱸魚身上劃幾刀，洗乾淨，搓鹽+料酒+蔥姜醃製20分鐘左右去腥味。...
紅燒海爐魚
用料薑片5料酒適量雞精適量生抽適量生粉適量紅燒海爐魚的做法超市買回的魚洗淨將魚劃開，均勻摸上鹽，放置半個小時。熱鍋下油，儘量多點，油熱下魚，兩面煎熟，下生薑，下料酒，醬油，放冷水，淹魚一半就行。水開了，煮三三分鐘左右，下水澱...
烤爐魚
外面烤魚太貴了啊，一窩大吃貨，小吃貨養不起，自己動手豐衣足實💁💁用料爐魚一條花椒，料酒，鹽，糖，味精，蕃茄醬，甜辣醬，白醋適量姜一塊蒜一個蔥幾根西紅柿二個豆腐一塊萵苣一根洋蔥一個香菜幾根烤爐魚的做法菜場買魚剖好洗好，醃魚，用...
清蒸海昌魚（微波爐版）
用料昌魚1條鹽1小勺料酒1小勺薑絲䓤段蒸魚豉油色拉油清蒸海昌魚（微波爐版）的做法將魚處理乾淨瀝乾水，魚身兩面各劃三刀，這樣更容易入味，用少許鹽醃製十分鐘，(因爲給小孩子吃的，所以我沒在兩面劃開，也沒有用鹽醃製）生薑切片放入...
格蘭仕光波爐微波爐烤魚(鮁魚）
微波爐是我今年上半年在網上買的，買的時候並沒想過能玩出什麼花樣，只要可以熱東西就可以了。但是最近因爲研究出來家裏電飯鍋預約功能以後信心大增，遂逐個研究起家裏的廚房用品起來。今天忽的瞥見了微波爐，就思考這個東西...
烤箱海魚
從營養學角度講:四條腿的(豬牛羊)不如兩條腿的(雞鴨鵝)，兩條腿的不如一條腿的(菌類)，一條腿的不如沒有腿的(魚蝦)，河裏的不如海里的，所以勸大家多吃海魚吧，特別是夏天，海魚海鮮吃着不膩烤箱烤的魚不加油，健康綠色，適合所有人...
微波爐烤魚
用料洋蔥個蒜1頭姜1頭土豆半個萵筍半個紅薯半個海帶適量土豆皮適量張芹菜1根微波爐烤魚的做法醃魚:蔥，姜，鹽，料酒，五香粉抹魚身上醃製20分鐘烤制:菜籽油燒熱，下花椒，八角，幹辣椒小火煸炒後撈出，下切碎的姜，蒜，洋蔥碎，蔥花，豆瓣醬，...
外婆家爐魚版魚香味兒烤魚
因爲吃不了辣，一直對烤魚興趣不大，直到一次朋友帶我品嚐了外婆家爐魚的魚香味兒烤魚，才爲我開啟了一個嶄新的世界，只是每次去爐魚都要排好久的隊，決定自己在家研發了，沒想到如此成功！用料鱸魚1條蔥1根姜15片蒜15瓣洋蔥1個金...
烤海鮎魚
用料鮎魚條大蒜瓣薑片蔥根料酒勺鹽克蠔油金針菇胡蘿蔔胡椒粉醋香菜根烤海鮎魚的做法原料加工擺烤盤醃烤烤海鮎魚烤海鮎魚烤海鮎魚烤海鮎魚...
地中海烤魚
在家也能吃燒烤，再也不用擔心煙霧繚繞～廚具：美的照燒爐淘寶搜“美的日式照燒爐”，認準美的烤箱專賣店，諮詢客服報“北漂竹”領取優惠券，享粉絲專享價799～用料鱸魚1條檸檬1個橄欖油少許黑胡椒少許海鹽少許大蒜1頭百里香2枝迷...
烤魚 ~無烤箱烤爐版
想吃烤魚，不想出門吃，想着在家吃新鮮的。。。。想了兩天…還是做了。用料油姜蔥蒜一大堆生抽老抽白酒料酒耗油老乾媽有就有沒有隨意替代配菜洋蔥金針菇豆腐皮豆芽土豆蓮藕片菜椒香菜喜歡吃啥放啥鍋用火鍋一隻草魚鱸魚羅...
烤魚系列一<爐魚>
草魚1條1500g用料草魚1條1500g輔料500g調料1000g烤魚系列一<爐魚>的做法酸辣味鹹鮮味雙椒味豆豉味酸菜味泡菜味泡椒味雞汁杏鮑菇味魚香味黑椒蠔油味怪味蒜香味剁椒味香辣味鮮青椒味麻辣味金湯味小貼士地址:南通，南大街...
烤檸檬海魚
買了馬面魚和銅盆魚，這兩種刺都比較少。原本想幹煎的，實在是討厭油煙，還是烤箱方便！用料銅盆魚4條。馬頭魚2條檸檬1個土豆1個胡蘿蔔1根刀豆一把黑胡椒碎一勺橄欖油一勺烤檸檬海魚的做法魚洗淨，剪去魚鰭。魚身均勻塗抹海鹽（...
烤海鯽魚
早市的鯽魚特別新鮮，還非常便宜，10元2斤。回家烤着吃特別省事。需要注意的是，相比較其它的海魚，鯽魚刺要多些，那就多烤一會兒，烤到酥酥的，小刺就可以一併吃掉！用料海鯽魚你說了算蔥、姜你說了算鹽你說了算酒（可不加）你說了算燒...
香烤海鱸魚
祺哥早上5:30就開始游泳訓練了，這只是一個課外活動而已，千萬不要以爲加拿大學業輕鬆啊，今天就早早準備晚餐，芙寶愛吃魚，做了香烤海鱸魚，祺哥愛吃肉，也烤了一塊小牛排做晚餐用料鱸魚1條姜15片料酒1勺油150克鹽少許檸檬1個櫻桃...
微波爐烤魚（免烤箱版）
老公特別愛吃烤魚研究了個簡易免烤箱版，大家可以試試看用料草魚1條蔥薑蒜若干料酒3勺白糖1勺鹽1勺幹辣椒若干食用油若干郫縣豆瓣醬適量茼蒿1把藕片若干鴨血1塊金針蘑若干土豆一個千頁豆腐1盒孜然1勺生抽若干微波爐烤魚...
烤魷魚乾 （風爐）
自己記錄高比克T38適用選單用料魷魚乾若干只烤魷魚乾（風爐）的做法魷魚洗乾淨固定好這次大小2/3手指烤箱預熱150度，風速35，烤8分鐘觀察不要烤糊，5分鐘後降到140度，差不多幹，捲起來即可撕成條點醬油完美...
烤海鱸魚
菜譜來自《廚神家常菜》—FerranAdriá，分享主要是圖買菜方便，及分享學習。所有菜譜內容屬於原方chef，侵聯刪。用料鱸魚2條大蒜3瓣洋蔥1個土豆2個番茄2個橄欖油2勺鹽適量黑胡椒適量烤海鱸魚的做法如圖處理魚，土豆去皮切1...
烤海鱸魚（烤箱烤魚）
在烤魚店吃了幾十次之後終於下手自己烤一條口味方面建議自己根據口味隨機調整均可，這個菜譜是不辣的，吃辣的可以加辣椒醬，四川辣味幹碟加進去也會很好吃。用料開背醃製海鱸魚1條約950克大蒜6-8瓣生薑n片花雕酒5勺豆瓣醬2...
烤箱烤海魚
老爸超喜歡釣魚，釣了好多黑臘吃不完，今天試着換個口味來做。用料黑臘5條蔥1根姜5片蒜2瓣料酒1勺鹽適量孜然粉適量花椒粉適量黑胡椒粉適量檸檬半個醬油1茶匙蠔油1茶匙豆瓣醬1勺玉米半根洋蔥1個花生油適量香菜1根烤箱烤海...
烤海魚
落杉磯只有海魚，選擇扁扁嘴的一種，做出別有風味的烤魚，味道真不錯！用料藕片海魚一條大蔥段幹辣椒百芝麻洋蔥姜烤海魚的做法魚洗淨，放入烤盤加入所有配料放入油、鹽、糖等調料放入烤箱40分鐘，即成...
快烤海鱸魚
吃魚用清蒸，可能很多人都掌握不好火候，用烤箱就很方便了。用錫紙一包，相當於清蒸。拆開錫紙加上調料就能吃，吃完把錫紙一扔，碗都不用刷了，又方便又爽喲~~用料海鱸魚800g姜1塊香蔥2根美人椒1根李錦記蒸魚豉油30ml油20ml快烤...