香菇燉老母雞
用料老母雞半隻，處理好的幹香菇十餘朵鐵棍山藥約80克生薑約25克米酒約50毫升胡椒約十顆白糖一小匙蔥適量香菇燉老母雞的做法老母雞斬成塊；幹香菇提前用清水泡發，洗淨瀝乾切成兩半或十字花刀；鐵棍山藥去皮切成段，用清水洗去...
黨蔘、黃芪燉老母雞
用料老母雞1只黨蔘50克黃芪50克桂圓15個紅棗15粒鹽少許黨蔘、黃芪燉老母雞的做法老母雞宰殺乾淨，除掉內臟，要把裏面的油撕掉不要（雞油也可以用來燒菜的），把黨蔘、黃芪、桂圓、紅棗洗乾淨備用燒一鍋水，水開後把整隻雞下鍋焯...
香菇燉老鴨
四年以上的老鴨最適合用這種做法，隔水燉出來的鴨肉原汁原味特別香！用料老鴨1只幹香菇8個老薑4片料酒100ml至150ml鹽適量糖適量香菇燉老鴨的做法老鴨洗淨切成六塊，放入電燉鍋，加入所有食材和調味料蓋上蓋子反覆若干次煮飯...
黑木耳香菇燉老母雞
大姨娘送了一隻兩年大的老母雞，給我補身體。用料老母雞1/4一隻姜數片黑木耳適量幹香菇適量適量鹽適量料酒適量黑木耳香菇燉老母雞的做法1，黑木耳浸泡三小時，幹香菇浸泡兩小時。雞肉洗乾淨，切小塊。生薑切數片。老母雞油脂...
香菇蒸母雞
用料母雞半隻幹香菇20克蔥絲薑絲枸杞適量醬油，鹽，魚露，食用油，水澱粉，料酒適量香菇蒸母雞的做法1．將母雞切小塊；香菇用水泡發後洗淨，切塊。2．將薑絲拌入雞塊中，加入鹽、醬油、魚露、水澱粉和料酒，最後倒入量較多的食用油，醃漬半小...
老母雞燉湯
老母雞燉湯鮮美無比，加入香菇和黑木耳雞湯更鮮更營養。用料老母雞半隻蔥2根姜4片鹽適量幹香菇5朵黑木耳適量老母雞燉湯的做法半個老母雞斬成塊狀。蔥姜備好乾香菇幹黑木耳泡發，將泥沙洗乾淨，香菇剪成小塊。老母雞放鍋裏...
香菇燉走地老母雞雞湯超讚
用料老母雞半隻香菇4朵蔥半根姜2片鹽8克枸杞10粒香菇燉走地老母雞雞湯超讚的做法冷水下鍋，去一下雞肉的血水放在陶瓷盆裏，加鹽蔥姜別忘記放我用的這個燉的小火燉一個半小時開啟看看肉還不是很爛，繼續小火燉，記得放枸杞嘗...
垂涎三尺的老母雞燉香菇
陳姨嘗試雞肉了！大夥們學學看，要是合口味或喜歡的話，就來個收藏和關注支援一下陳姨😀😀用料雞半隻鹽10克油5克糖5克雞精1勺水看情況香菇6—10朵大蒜5瓣肥肉2克大蒜苗1根垂涎三尺的老母雞燉香菇的做法洗雞，拔毛切雞成塊將...
清燉老母雞
用料老母雞半隻香菇若干紅棗一個姜一塊蔥半根麻山藥巴掌長一根就夠清燉老母雞的做法永輝買的，怎麼說呢，嘴饞你就買好的笨雞，老母雞，嫌貴就味道差點。冬瓜口蘑砂鍋先把雞塊油炸下放水放蘑菇燉的湯少一半了放山藥和冬瓜再加...
香菇黑木耳燉雞（老母雞）
用料老母雞半隻木耳一小把幹香菇12朵姜4片蔥少許料酒1勺鹽少許鹹肉一小塊香菇黑木耳燉雞（老母雞）的做法黑木耳香菇泡發，準備一塊鹹肉浸泡一下（提鮮）準備好薑片，雞洗乾淨將雞放入砂鍋，放入蔥結和薑片，加冷水，開始燉，水開倒入少許...
燉老母雞湯粉（簡單）
女兒愛吃粉，懷念老媽做的雞湯粉，就自己做了用料老母雞半雞紅棗5個冬菇5個河粉/米粉看人數燉老母雞湯粉（簡單）的做法洗乾淨雞，切塊洗乾淨紅棗，菇我用隔水燉燉的湯，把材料全部放進去，燉2/3個小時。最後撒鹽，味精把粉放在碗裏，澆上...
香味撲鼻的蘿蔔燉老母雞
一直吃外賣，感覺身體沒元氣，就想喝點湯。說幹就幹，就在網上買了500g左右的老母雞(也就半隻），一條常規款白蘿蔔，一些雜七雜八的料。燉出來香透了一層樓，鄰居都聞香而來。用料老母雞半隻蘿蔔1根幹蘑菇9個山藥1根蔥4根老薑3片蒜...
老母雞燉蘑菇（專爲小白定製）
32年第一次燉雞，在老公的指導下，圓滿出鍋！簡單易學用料老母雞一隻或半隻蘑菇適量麻山藥適量老母雞燉蘑菇（專爲小白定製）的做法備料:薑片、花椒、鹽、雞精、味精、蔥末蘑菇準備好麻山藥削皮切段雞肉冷水下鍋，煮去血水，撈出備...
香菇板栗燉母雞
用料板栗適量克香菇適量朵幹香菇適量朵薑片1片鹽適量雞精適量勺松茸適量克白胡椒粉適量勺老母雞1只香菇板栗燉母雞的做法適量老母雞切塊，洗淨。切薑片等配料將雞在煮開的沸水中焯水，直到血水放淨，用溫熱水洗去雞塊上的血...
老火香菇母雞湯
在奧馬哈的東方超市發現4只老母雞才需要十刀，很便宜啊！這種老母雞比較像國內的走地雞，雞胸肉沒那麼厚，雞油也是黃黃的，拿來燉湯應該沒錯啦。用料老母雞1只香菇6朵枸杞20粒姜三片排骨3粒老火香菇母雞湯的做法就是這樣的老母...
茶樹菇蓮子百合燉老母雞
用料雞半隻茶樹菇一把蓮子一把百合幹一把姜幾片茶樹菇蓮子百合燉老母雞的做法小火熬仨小時...
香菇紅棗枸杞老母雞湯
參考b站客家人鐵頭上傳只爲方便檢視用料老母雞隻香菇紅棗枸杞老母雞湯的做法老母雞去頭，去脖子，去雞屁股，切塊，薑片料酒焯水兩分鐘雞肉，薑片放入砂鍋，大火燒開轉中小火兩個小時，香菇泡發洗乾淨，紅棗去核，兩個小時後撇去多餘的...
茶樹菇燉老母雞湯
茶樹菇燉雞湯具有消脂，清腸胃，瘦身，保健作用用料老母雞1只瘦肉200克幹茶樹菇50克乾花菇10克紅棗10克枸杞5克薑片少許鹽少許茶樹菇燉老母雞湯的做法1.幹茶樹菇和乾花菇，個浸泡半小時，洗淨，備用2.紅棗放入沸水中煮5分鐘左右，洗...
燉老母雞
只是單純記錄老媽的方子用料老母雞隻薑片料酒勺鹽克水油燉老母雞的做法雞肉切塊，薑切片熱鍋倒油，下雞頭、雞腳、雞翅、雞腿煸炒至表皮焦黃，再把剩下的雞肉和薑片倒進去，加鹽翻炒一下，蓋鍋蓋中火把水分燜出來中間記得把雞肉...
^菌菇燉老母雞^
營養美味不能停哦～用料老母雞1只木耳若干各類菌菇多一點更好吃～枸杞若干紅棗四顆料酒兩勺鹽若干大蔥若干生薑若干^菌菇燉老母雞^的做法洗淨老母雞，切成塊，大小適中，不要太大或太小～放入鍋中焯一下，不要煮太久哦，不然油都煮沒...
燉老母雞湯
用料老母雞1只姜5片料酒2勺鹽15克枸杞20粒香菇25朵蔥1根燉老母雞湯的做法洗乾淨下鍋適量料酒，樑雞油放一些，多餘的可以炸一下以後吃，不要太香...
益母草燉老母雞
自己用的怕忘記，從小就經常喝的湯，放了汽酒，有股味，小時候捏着鼻子喝的，長大以後就很習慣了，外婆還有媽媽讓一年喝個3－4次也就行了，也不能喝太多次，對大姨媽痛很有效用料老母雞半隻益母草一把汽酒半碗姜一個益母草燉老母雞的做...
母雞燉蘑菇
用料母雞半隻香菇隨意放花椒隨意母雞燉蘑菇的做法把母雞放入開水煮，去掉髒東西。加入花椒，蔥爆炒，聞到香味放入雞塊。一起翻炒5到10分鐘。加入溫水小火慢慢燉，一個小時後放入香菇燉50分鐘。...
香菇燉母雞
選用的母雞是自家農場的母雞，自由覓食，輔以玉米五穀餵養，都是一年左右的母雞用料散養母雞1只，差不多2斤左右香菇30g香菇燉母雞的做法把雞大卸八塊，散養母雞不大，所以斬大塊一點好吃把斬好的雞塊放入水中煮開，抄水只是習慣，自...
猴頭菇紅棗枸杞燉老母雞：不苦哦
春天到了，腸胃病開始爆發了，趕緊煲個猴頭菇老母雞湯養養胃！用料猴頭菇2個老母雞1只蔥50根姜6片鹽若干紅棗8顆枸杞若干猴頭菇紅棗枸杞燉老母雞：不苦哦的做法家裏人不喜歡吃雞皮，所以雞身上的雞皮、淋巴、雞油全部認真去除雞...