戚風10寸蛋糕
用料油適量100g砂糖50克雞蛋11個牛奶120克鮮檸檬汁數滴幾滴低筋麪粉160克戚風10寸蛋糕的做法溫度上火120°下火130°出爐後倒扣網盤晾晾脫模...
10寸心模戚風蛋糕
新買的模具開光嘍！用料自家農場雞蛋6只（360G）糖100（30蛋黃，70蛋白）橄欖油60G低粉125G水60G白醋2G10寸心模戚風蛋糕的做法常規操作哦，無難度175度烤1小時，上色不夠，再來20分鐘，小貼士白醋幾滴，幫助混合不消泡...
小鹿戚風蛋糕 10寸
☞🔑🍁🍀喜歡小鹿可愛的樣子，做個小鹿的蛋糕是否捨得吃？用料散養鮮雞蛋8只約350-400克低筋麪粉(蛋糕粉)180克純橙汁或水或牛奶120克玉米油或色拉油80-100克細砂糖90-120克F巧克力粉10-15克F大麥若葉青汁粉或抹茶粉3克鹽...
女神蛋糕（10寸戚風蛋糕）
自己做烘焙，讓家人品嚐健康美味！用料戚風蛋糕做法（10寸）如果是8寸的材料減半雞蛋（中等大小）8個低粉112克牛奶（可用白開水代替）72克無味色拉油（或玉米油）64克細砂糖48克鹽2克檸檬汁（或白醋）數滴粗砂糖（可用細砂糖代替）96克女神蛋糕（10...
戚風蛋糕10寸（一個八寸和六寸）
只爲記錄自己的方子。如果是六寸就除3，八寸就乘3分2的量就可以了。用料雞蛋10個玉米油90克牛奶150克糖125克低筋麪粉180克（可以30克可可粉+150克低筋）檸檬汁幾滴戚風蛋糕10寸（一個八寸和六寸）的做法玉米油和牛奶混合，低筋面...
6寸8寸10寸戚風蛋糕
家裏的打蛋盆重量：大盆269克，小盆352克（小盆是正宗304不鏽鋼所以比大盆重）6寸戚風蛋糕（以前出錢學來的蛋糕店教課件的方子）1.牛奶25g（可用等量水代替），色拉油66.75g，低筋粉62.3g，玉米澱粉15g，蛋黃50g（可添加5g抹茶粉）2.蛋清100g，白砂...
橙味戚風蛋糕10寸
每次做蛋糕孩子負責分離雞蛋，今天他嚷着要玩，所以就做一個，。最近一直做可可巧克力，今天突然想換個味道，就做了橙味的。成品是配料表中除了油以外的所有配料，今天忘了加油。會將加油和不加油的都說一下。超簡單，也很成功。用...
10寸承重戚風蛋糕
用料雞蛋9個玉米澱粉15克植物油100克牛奶130克低筋麪粉190克細砂糖150克10寸承重戚風蛋糕的做法將蛋白蛋黃分離。在蛋黃液中加入牛奶，油。篩入低筋粉。攪打均勻。放在一旁備用用電動打蛋器打發蛋白。糖分三次加入蛋白...
6寸/8寸/10寸圓模戚風蛋糕
用料蛋白糊：蛋白3個/6個/9個細砂糖25克/50克/75克蛋黃糊：蛋黃3個/6個/9個細砂糖10克/20克/30克牛奶20克/40克/60克玉米油20克/40克/60克低筋麪粉40克/85克/120克烘烤溫度130度/130度/130度烘焙時間50分鐘/100分鐘/120分...
6寸戚風蛋糕（8寸，10寸）
該方子是6寸戚風的用料，8寸戚風的原料是6寸的2倍，10寸是4倍。本人愛吃甜食，但不喜歡甜到膩或者失去食物本身風味的甜度，所以方子裏給出糖的份量，是參考了很多人的房子後總結出來的，我一般都使用最小值，甚至更少一點，做出來的...
10寸戚風蛋糕（增加了6、8寸戚風蛋糕配方）
戚風蛋糕是我最長做的一款，因爲我老公特別喜歡軟軟的蛋糕。用料10寸配方雞蛋8個65克左右的色拉油80克牛奶80克糖（蛋黃）52克低筋麪粉140-150克糖（蛋白）132克8寸配方雞蛋4個（65克左右）色拉油40克牛奶40克糖（蛋黃）26克低筋麪粉68-...
懶人戚風蛋糕（10寸）
疫情期間孩小盆友被憋瘋了，強烈要求吃蛋糕，麻麻快速搞定蒸烤兩套蛋糕~雖然忘記滴🍋汁，小盆友依然吃得很香~👻幸福❤這個方子可以做1個10寸，或6寸➕8寸，蒸烤均可，適合四五口人的家庭~懶人方子，準備材料放手邊即可，必須不用提前...
風爐戚風蛋糕10寸
10寸=6寸x3用料較大雞蛋（蛋白蛋黃分開）8個玉米油100克檸檬汁幾滴牛奶160克糖120克低筋麪粉205克風爐風爐戚風蛋糕10寸的做法160度預熱風爐烤箱（烤制溫度150度）。奶和油攪拌乳化放入一半過篩麪粉攪勻，放入蛋黃攪勻，再放入剩...
戚風蛋糕胚（6寸8寸10寸）
用料6寸雞蛋3個糖（蛋黃）20克玉米油24克牛奶24克低粉50克糖（蛋清）32克8寸雞蛋5個糖（蛋黃）35克玉米油43克牛奶43克低粉89克糖（蛋清）60克10寸雞蛋8個糖（蛋黃）50克玉米油67克牛奶67克低粉139克糖（蛋清）90克戚風蛋糕胚（6寸8寸10寸）的做法...
戚風蛋糕(完勝)6寸、8寸、10寸
戚風蛋糕，是一款非常基礎也非常美味的蛋糕，很多人被它鬆軟、細膩的口感所折服；同時，它也是一款失敗率相當高的蛋糕，新手製作的時候往往會遇到失敗。那麼對於有着“非得瘋七次才做得成功”這個江湖大名的戚風蛋糕，我們將給大...
10寸戚風蛋糕配方
10寸戚風蛋糕配方，記錄一下用料蛋黃糊材料蛋黃9個牛奶126克玉米油117克細砂糖55克低筋麪粉（蛋糕粉）180克蛋白霜材料蛋清9個檸檬汁或者白醋幾滴細砂糖80克10寸戚風蛋糕配方的做法雞蛋選中等或者偏大個的，可以做滿模哦~我做...
10寸戚風蛋糕（四個四寸）
戚風🍰小孩最愛用料低筋麪粉180克雞蛋9個白砂糖136克玉米油118克牛奶126克醋幾滴10寸戚風蛋糕（四個四寸）的做法出爐啦。。。烤箱預熱150°50分鐘...
戚風蛋糕（10寸）
我家戰鬥力太強，一般都做10寸的量。用料雞蛋590克低筋麪粉200克玉米油100克糖180克水150克（普通麪粉用180克）戚風蛋糕（10寸）的做法三個雞蛋蛋黃蛋白分離。水、油、蛋黃充分攪拌，最好是不見油花後加入麪粉。用切拌的方法和勻...
6寸.8寸.10寸戚風蛋糕配方
記錄配方下火比上火低一點下135上14055_60分鐘125度35分鐘轉150度25分鐘6寸145度55分鐘/130度35分鐘轉145度15～20分鐘8寸145度60分鐘/130度40分鐘轉145度20～30分鐘10寸155度60～65分鐘用料6寸溫度145度55分鐘130度35分鐘1...
戚風蛋糕6寸8寸10寸
一個鴨蛋55g~57g左右，蛋清一般在27~28g左右，蛋黃在20~22gg左右，蛋殼在8.5~9g左右家裏的打蛋盆重量：大盆269克，小盆352克（小盆是正宗304不鏽鋼所以比大盆重）8寸戚風蛋糕（沫沫的方子）：8寸圓模，約5個大雞蛋1.牛奶44.5g（可用等量水代...
橙香戚風蛋糕（10寸）
用料材料一：雞蛋8個（蛋黃）低筋麪粉200克橙皮半個，醃製用糖5克糖50克玉米油90克橙汁30克（大概1個橙子），牛奶55克鹽1克材料二：蛋清8個糖100克白醋或檸檬汁3滴（也可不用）橙香戚風蛋糕（10寸）的做法新鮮的橙子，刮半個表皮，切末橙皮末加入...
後蛋法 戚風蛋糕10寸
10寸家庭版戚風蛋糕，一家人夠吃了。兒子喜歡😘吃的停不下來。用料雞蛋8個牛奶135克低筋麪粉120克玉米油90克細砂糖104克檸檬汁或白醋幾滴玉米澱粉40克後蛋法戚風蛋糕10寸的做法1.雞蛋🥚把蛋黃和蛋白分開，蛋白一定要注意...
戚風蛋糕8寸 10寸
用料8寸5個大一點的雞蛋時間145度60分鐘低筋麪粉90克純牛奶70克玉米油60克細砂糖35克玉米澱粉10克——————蛋白霜5個蛋清細砂糖40克檸檬汁或醋2-4滴～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～10寸9個大一點的雞蛋時間155度60分鐘低筋麪粉162克玉米澱粉18克...
10寸戚風蛋糕（8寸+6寸）
🌸這個方子可以烤出：10寸一個或者8寸一個+6寸一個🌸烘烤時間：（32L烤箱）中下層，上下火150度，烤60分鐘。用料雞蛋9個牛奶130毫升玉米油120毫升白砂糖（蛋黃+蛋白）130克（50克蛋黃+80克蛋白）低筋麪粉170克澱粉（放入蛋黃糊）20克10寸戚風...
10寸戚風
用料雞蛋8個牛奶110克玉米油110克低粉170克細砂糖適量白醋適量10寸戚風的做法只爲了儲存配方量哦！其他步驟不再詳細說了！！125度，70分鐘！...