醬爆雞丁黃瓜
用料蔥伴侶豆瓣醬1勺黃瓜1根腰果60克雞胸肉大半塊蔥1根姜2片十三香1小勺老抽1勺澱粉1勺醬爆雞丁黃瓜的做法準備好食材，黃瓜切成丁，雞胸肉切成丁倒入一大勺老抽，1小勺十三香，1大勺澱粉攪拌均勻，醃製10分鐘。腰果準備60克，蔥...
黃瓜雞丁
用料黃瓜2根雞胸肉1塊小米椒四個大蒜子4個鹽生抽老抽蠔油黃瓜雞丁的做法黃瓜去皮切丁雞胸肉切丁用一勺澱粉抓勻，十分鐘後洗淨澱粉，控幹水分。熱鍋下油，將雞丁下入鍋中，加一克食鹽（半勺）翻炒至變色，撈出備用。鍋中加入適量油，...
醬拌黃瓜丁
突然想起小時候媽媽做的醬拌黃瓜丁了，記得有黃瓜丁、小辣椒碎、香菜、黃醬，我就根據自己的喜好調汁啦。還不錯哦✌用料黃瓜根鮮辣椒香菜蒜碎瓣陳醋勺生抽勺白糖白胡椒粉香油味精醬拌黃瓜丁的做法黃瓜、鮮辣椒切丁兒，大蒜...
雞丁黃瓜
用料黃瓜根雞丁黃瓜的做法雞肉去骨去皮切小塊。放蠔油，胡椒粉，醃製二十分鐘。花生。熱鍋涼油。炸好。醬油。生抽。蠔油。陳醋。混合。把黃瓜炒軟。加入雞肉炒變色，加入花生米，混合液。翻炒到沒有水。出鍋。...
簡單醬三丁：胡蘿蔔黃瓜雞肉丁
用料胡蘿蔔2根黃瓜1根雞胸肉1塊蔥少許鹽少許醬一勺簡單醬三丁：胡蘿蔔黃瓜雞肉丁的做法胡蘿蔔切丁，黃瓜切丁雞肉切丁，蔥花少許少許油，下蔥花炒香，下雞肉塊翻炒變色，接着下胡蘿蔔丁，黃瓜丁。翻炒過程中放鹽來一勺醬，繼續翻炒。...
醬瓜雞丁
用料雞胸肉一塊醬瓜半斤花生米半斤鹽適量白糖一勺老抽50ml生抽30ml花椒十幾粒八角三四個蔥薑蒜適量幹辣椒適量醬瓜雞丁的做法花生米需提前幾個小時泡上。用溫水，涼水都可以，一定要泡透。口感纔會脆。泡好的花生米去皮，這...
新醬爆雞丁
用料雞胸肉1塊黃瓜半根藕半節黃醬1勺甜麪醬1勺番茄醬1勺鹽少量料酒胡椒粉蔥姜蛋清澱粉醬油香油新醬爆雞丁的做法雞胸肉切丁，可以稍微大一點蔥姜熱水泡黃瓜，藕切丁備用，藕焯水醃雞肉：鹽，胡椒粉，蔥姜水，料酒，蛋清，醬油，少量食用油...
黃瓜雞丁
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料醃肉料雞肉200g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g澱粉2g配料黃瓜1根小米辣10g黃瓜雞丁的做法雞肉用生抽、老抽、鹽、白糖、澱粉醃製10分鐘。油鍋燒熱，倒入雞丁，大火翻炒至雞丁變色。加...
醬爆黃瓜雞丁
用料黃瓜適量甜麪醬適量料酒適量麪醬適量蔥末適量薑絲適量鹽適量糖適量醬爆黃瓜雞丁的做法黃瓜切丁，雞胸肉切丁鍋內入油薑絲爆香入雞丁料酒炒熟入麪醬糖入黃瓜和蔥末炒幾下即可出鍋享用嘍😋😋😋...
黃瓜雞肉丁
用料黃瓜半根雞胸肉半塊黃瓜雞肉丁的做法先把黃瓜切丁，雞胸肉切丁鍋裏倒油放入雞丁和黃瓜放水蓋好蓋煮會兒等快好了放生抽即可，裝入盆小貼士這道菜是寶寶吃所以調料都比較清淡，可以根據自己口味加入調料等...
醬爆黃瓜丁
辣辣的醬香味黃瓜丁，家常做法，比較簡單，可以根據喜好添加或刪減調料（個人感覺老黃瓜味更好），不能吃辣的可以少放辣椒！蔥薑蒜可以根據喜好添加！步驟圖就精簡一些啦！用料黃瓜1根豆瓣醬2/3勺幹辣椒/小米辣5個醬爆黃瓜丁的做法黃瓜...
醬爆黃瓜肉丁
用最簡單的辦法，做最下飯的菜。黃豆醬炒黃瓜肉丁來了。用料黃瓜3根豬肉1小塊黃豆醬1勺蔥少許醬爆黃瓜肉丁的做法豬肉和黃瓜切成丁先熗鍋把肉放進去炒，炒個八九成熟。加入黃瓜丁翻炒幾下。加入一勺黃豆醬，這個根據自己的...
花生黃瓜版的宮爆雞丁
最近二師兄身價倍漲而且怕有瘟疫，加上健身人士經常要吃雞胸肉……所以，水煮香煎紅燒之類都吃過後突然想吃宮爆雞丁，記得以前在公司附近一個小店吃這個人家放了很多花生——我也不知道正宗的宮爆雞丁有沒有這個，而且我隨心...
醬爆雞丁
用料雞胸肉2塊蛋清半個蔥白3根姜3片蒜5瓣豆瓣醬1勺辣椒醬1勺甜麪醬2勺料酒3勺醬油1勺澱粉1勺糖3勺味精少許雞精少許胡椒少許醬爆雞丁的做法#雞丁切1*1釐米大小，先用料酒，味精，雞精，胡椒漿雞丁拌勻，再用蛋清包裹拌勻，最後用...
醬爆雞丁（炒三丁）
用料雞腿肉丁黃瓜胡蘿蔔蒜豆瓣醬甜麪醬生抽老抽蒸魚豉油鹽糖澱粉料酒醬爆雞丁（炒三丁）的做法黃瓜、胡蘿蔔切丁雞腿肉丁加入生抽、老抽、澱粉、料酒拌勻。我這裏用的泰森雞腿肉丁，大家也可以買雞腿自己切丁哦鍋內倒油，倒入...
醬爆黃瓜腰果雞丁
腰果保持焦脆的祕訣是：先關火後放入炸好的腰果，翻勻即可盛出。用料黃瓜雞胸肉腰果乾紅辣椒生抽甜麪醬紹酒糖鹽澱粉醬爆黃瓜腰果雞丁的做法黃瓜切丁。雞胸肉切丁，加生抽、鹽、糖、紹酒、澱粉拌勻。冷鍋冷油放入腰果，開中火...
海帶醬鮮辣冬瓜爆雞丁
翻翻冰箱，裏面剩了一塊兒前日買的冬瓜。爲了不讓此物最終淪落到垃圾桶中物，所以隨手做了一道“快手菜”，味道不錯，可以試試~冬瓜：清熱化痰，除煩止渴，祛溼解暑，並有減肥、解酒的功效。（脾胃虛寒、腎虛者不宜多食！）用料冬瓜1塊兒雞...
黃瓜炒雞丁
黃瓜清爽、雞胸肉沒有脂肪，葷素搭配有滋有味，非常健康用料雞胸肉1塊黃瓜1根料酒3勺鹽6克姜1片剁辣椒2勺青蒜2根雞精1勺油10克黃瓜炒雞丁的做法姜切末，雞丁和黃瓜切丁，青蒜切開油燒熱後下薑末炒幾下下雞肉翻炒雞肉開始變色...
醬爆香雞丁
一個閒的不能再閒的下午4點，決定給爸比做頓爽口肉菜用料雞胸肉1塊黃瓜1根姜3片料酒3勺蔥1根澱粉3勺糖10克鹽5克甜麪醬2勺黃豆醬1勺白酒1勺白胡椒粉2勺醬爆香雞丁的做法雞肉切丁，(有人問用不用把雞的筋膜去掉，額本人做菜...
醬爆雞丁飯
【貝太廚房】紅潤油亮，鹹中帶甜，肉嫩透鮮，醬香濃郁，堪稱醬爆菜中的魁首。用料雞胸脯150g乾紅椒4個雞蛋清1/2個青椒50g薑汁1/2茶匙（3ml）料酒1/2湯匙（8ml）北京黃醬50g白砂糖40g溼澱粉1/2湯匙（8g）香油1/2湯匙（8ml）熟花生米適量米飯1...
醬爆雞丁
這道菜乍一看跟宮保雞丁有些類似，沒錯，它就是受宮保雞丁啓發，而衍生出來的一道熱門家常菜。既經典又很快手，食材有三種，處理起來也都十分簡單，雞胸肉低脂健康，這樣的方法做出來嫩滑而不柴，再適合夏天不過，黃瓜清脆爽口，餐桌上每...
醬爆雞丁🐔
雞肉食譜是減脂人士的好朋友😊快手家常醬爆雞丁做起來吧，醬的多少可以直接影響鹹淡，按各自口味增減吧，我是不用額外加鹽的～用料雞胸肉若干胡蘿蔔1根黃瓜1根澱粉生抽料酒黃醬甜麪醬糖姜蒜醬爆雞丁🐔的做法雞肉胡蘿蔔黃瓜切...
醬香黃瓜丁
做法簡單，醬香濃郁，爽脆可口，佐粥或者配饅頭都不錯呢。用料黃瓜兩根辣椒適量（喜辣可以多放兩根）蒜瓣適量生薑一塊生抽適量（沒過菜即可，我這次沒有裝滿，大概用了350g）花椒粒適量食用油少許白酒一小勺冰糖一塊醬香黃瓜丁的做法黃...
豉醬爆雞丁
用料面豉醬（或者甜麪醬、黃醬）雞肉（以雞腿肉爲佳，或雞胸肉）洋蔥青椒豆豉蠔油蒜蓉辣醬（或其他辣醬）料酒澱粉豉醬爆雞丁的做法青椒切丁，洋蔥切方片，雞肉（以雞腿肉爲佳）切塊，用少許水、料酒、蠔油和水澱粉使勁多抓幾下，然後醃大約15分...
醬炒雞丁/醬爆三丁
醬爆三丁？四丁？愛叫啥叫啥吧😂用料雞腿肉2只胡蘿蔔半根土豆1個青豆一把蒜2瓣生抽2勺豆瓣醬2勺醬炒雞丁/醬爆三丁的做法雞腿肉切塊，雞胸肉也行胡蘿蔔、土豆切塊青豆一把，兩瓣蒜切片先把雞肉炒熟，加入料酒和姜去腥再把土豆和...