火龍果甜筒冰激凌
冰激凌怎麼能少得了蛋筒呢，一次性學會三種造型的蛋筒，如果不做蛋筒也可以做成蛋卷食用。這個簡單的配方get起來！用料糖：50g雞蛋：2個無鹽黃油：20g鹽：1g中筋麪粉：90g火龍果甜筒冰激凌的做法1、準備好所有材料2、料理盆中加入白...
火龍果香蕉冰激凌
用料香蕉1～2根火龍果1個檸檬1個火龍果香蕉冰激凌的做法把香蕉和火龍果去皮切成小丁放入冰箱冷凍室，檸檬放入冰箱冷藏室凍六個小時.取出凍硬後的水果把檸檬切片，放入破壁機的下面（我用的是蘇泊爾破壁機）倒入水果，打一分鐘。...
冰激凌甜筒cup cake
一直想用一些不一樣的容器來做cupcake，所以看到甜筒時就想着做出來應該會很可愛。果然，效果非常好。我沒有做奶油裝飾，所以追求美感的同學可以用奶油裝飾一下，更形似冰激凌。任何你喜歡的、習慣的杯子蛋糕配方都可以用來...
成品甜筒冰激凌
用料冰激凌若干脆皮1個成品甜筒冰激凌的做法夏天到了，有時候在家很想吃甜筒冰激凌，但是又懶得出去吃，那麼非常簡單在家就可以吃到，我買的這個脆皮跟肯德基麥當勞的一樣，這個大一點的超市的有的賣！準備冰激凌，你喜歡吃什麼牌...
一分鐘搞定火龍果冰激凌（小美版）
又到了一年一度的吃冰季節，那就快和我一起做個水果冰激凌吧！菜譜裏我雖然用的是火龍果，但香蕉啦，榴蓮啦，都能DIY的啦，反正淡奶油與水果的比率是1:1，至於奶粉，那就看個人對於奶味的喜好程度啦，所有的配方量，都是可以隨心所欲的，還...
火龍果冰激凌
用料火龍果（可換草莓，芒果，香蕉都可）300克奶油150克（根據喜歡奶油味道輕重適當增減）冰糖粉45克（根據喜歡甜度適當增減）火龍果冰激凌的做法把火龍果切塊凍成冰塊，淡奶油倒入冰格凍成冰塊。放入主鍋，10秒10速度兩次。如果喜歡吃軟...
紫色誘惑--火龍果冰激凌
0添加劑，0奶油，簡單易做，顏色漂亮，最最主要是好吃，還不擔心長胖。。。嘻嘻。。。用料紅心火龍果1個純牛奶200毫升煉乳4大量勺+1小量勺澱粉1大量勺紫色誘惑--火龍果冰激凌的做法將火龍果切小塊壓成泥狀，過濾出火龍果汁，待用。...
最好吃【紅火龍果冰激凌】
我吃遍香港所有有名冰激凌，都沒有這個好吃，因爲原料很重要，一滴有水都不行，都是純天然手工製作的，在家也試過各種做法，感覺只有這個才能吃到真正好味覺，口感細膩柔滑，淡淡的清香，好好享受美味可口冰激凌，我己經把最好菜譜傳出去...
火龍果冰激凌（無生蛋）
喜歡吃紅心火龍果，喜歡吃冰激凌，更是一個外貌協會的;還有一位很好很優雅的姐姐說她很喜歡吃冰激凌可是她篤信佛教不吃雞蛋，拜託我給她研製一款無雞蛋的冰激凌，經過幾次試做，粉粉的，顏值高，味道好的火龍果冰激凌做成啦！用料火...
高顏值火龍果冰激凌
最近沉迷於用各種水果做冰激凌，美味又健康，這款火龍果冰激凌口感清爽，是消暑利器哦用料火龍果180g牛奶80g淡奶油120ml糖30g檸檬汁10ml高顏值火龍果冰激凌的做法準備好所有的材料火龍果打碎，加入其他原料，攪拌均勻，這個顏色...
嘗試版甜瓜&火龍果冰激凌
跟着幾位廚神做了芒果酸奶冰激凌，今天家裏有其他水果，也嘗試一下。我這裏其實是一次做兩種冰激凌，我懶人一個，就不分開發帖了。容器有限，所以水果各用半個，剩下都喂娃了。歡迎大家多提寶貴意見。用料火龍果0.5個甜瓜0.5個奶...
紅心火龍果冰激凌
這款冰激凌選用純天然色素，康熙來了年夜飯特輯也有介紹過，嘗過的人都讚不絕口，重點是刮油解膩。配方來自於lamb靜靜。用料紅心火龍果1梨子1紅心火龍果冰激凌的做法將火龍果和梨子切塊。火龍果要去掉皮，梨去掉核。因爲梨子...
自制火龍果冰激凌
沒有冰激凌機，就用料理機來做冰激凌吧用料火龍果1個奶油適量糖少許自制火龍果冰激凌的做法1、奶油先打發，和火龍果拌勻，放冰箱冷凍幾個小時凝固爲止2、把冷凍的火龍果奶油取出放入料理機，絞打幾秒鐘3、打至順滑4、用冰激...
火龍果沙冰冰激凌
①收拾冰箱收拾出一盒七月份的存貨哈哈。②全家只有我目前不可以吃巧克力的所以按照子瑜媽媽的方子做了火龍果的。③我這次沒用冰激凌機器做，而是用的料理棒直接做成沙冰狀。用料紅心火龍果1個（小的）淡奶油100g牛奶200g...
火龍果酸奶冰激凌
用料酸奶適量淡奶油適量克火龍果1個電動打蛋器1個火龍果酸奶冰激凌的做法使用的這個淡奶油，應該所有的品牌差別都不大用的是桶裝的簡醇酸奶打發淡奶油至泡沫均勻豐富，提起打蛋器後花紋不會消失放入切碎的火龍果和酸奶繼...
冰激凌甜筒
用料雞蛋2個白糖45克玉米油50克中粉70克蛋奶冰激凌適量冰激凌甜筒的做法雞蛋加白糖用手動打蛋器攪勻後加玉米油繼續攪勻，中粉過篩分次加入攪勻成蛋糊。用蛋卷機做蛋卷皮。（參考我的“自制蛋卷”做法）定型後的成品。取球...
冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌
要說冰激凌的絕配恐怕非脆皮蛋筒莫屬；親手做的冰激凌，配上親手做的脆皮；健康的美味讓人慾罷不能哦~用料蛋清50克細砂糖20克黃油50克低粉40克冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌的做法把蛋清+糖打散加入黃油和低分攪拌均勻，麪糊就...
教你做火龍果甜美冰激凌
紅心火龍果是一種低能量、高纖維的水果，其水溶性膳食纖維含量非常豐富，還含有豐富的花青素，因此具有抗氧化，抗衰老，減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效，紅心火龍果呈現豔麗的紫紅色，做成冰激凌，則變成美麗的粉色，炎熱的...
咖啡火焰蛋筒冰激凌
自制的蛋筒冰激凌，好像總是隻能挖個球嵌在蛋筒上。而沒辦法，像街邊冰激凌店那樣，按住“龍頭”，將蛋筒湊到出口，旋轉出一個尖尖的火炬。好像也有這樣的家用冰激凌機吧？反正咱沒有。即便如此，也還是想要自己做一次火焰蛋筒。要...
煉奶咖啡甜筒冰激凌
貌似苦咖啡冰激凌比較受歡迎，早就想模仿一下，總覺得會比較花時間，因爲需要溶化咖啡粉。而且，溶化咖啡粉是加熱好呢，不加熱好呢？加熱會溶化得快些，然而，又需要時間去等待它冷卻，因爲熱咖啡會讓奶油融化。懶人就是懶人，終究還是選...
冰激凌脆皮蛋筒(冰激凌碗)
配方參照了貝卡烘焙，做了不少改動，減少了黃油，增加了蛋白等，寫這個菜譜是爲了以後做起來方便。覺得這個方子特別好，因爲自制冰激凌一般會有多餘蛋白，那做了這個不僅可以搭配冰激凌而且可以完美消耗蛋白，這裏再特別感謝下原配...
冰激凌蛋筒
用料雞蛋2個（約96g）砂糖25g紅糖/黃糖25g中筋麪粉100g鹽1～2g香草精/香草糖1滴/0.5g玉米油60g冰激凌蛋筒的做法蛋液+砂糖打蛋盆隔50～70攝氏度熱水用電動打蛋器低速攪打至粗泡高速攪打到體積膨大顏色發白轉低速攪打到細膩，無...
菠蘿火龍果Gelato(低脂冰激凌)Vitamix版
不含奶油的低脂冰激凌，色澤豔麗動人，口感香甜順滑，材料只需要水果和少量牛奶，健康又好吃，最適合這個夏天啦~用料紅心火龍果和菠蘿（或其他混合水果）140克香蕉1根低脂牛奶30克菠蘿火龍果Gelato(低脂冰激凌)Vitamix版的做法紅心...
焦糖牛奶甜筒冰激凌
做好的脆皮蛋筒當然要趁新鮮變成甜筒冰激凌。雖說冰箱裏有現成的冰激凌，不過，還是來個新口味吧。若干主意擁在腦子裏，最後過濾下了焦糖牛奶冰激凌。製作相對簡單，而且，剛剛完成的焦糖醬，也需要趁新鮮來用掉。如果有現成的香...
奶酪紅心火龍果冰激凌
用料紅心火龍果肉140g煉乳30g奶油奶酪120g淡奶油300g白砂糖100g酸奶100g奶酪紅心火龍果冰激凌的做法奶油奶酪，煉乳，白砂糖，酸奶，紅心火龍果全部放入料理機混合均勻。淡奶油打發至有紋路，與步驟一拌勻，分裝在容器內。冷凍即...