煎口蘑煎金針菇
中午吃食堂重油重鹽，晚上吃清淡點。貓貓過來看了一下，扭頭走了。昨天我做烤魚，你可是飛快跑來呢。果然，貓貓是能同甘不能共苦的小動物。哈哈😊用料口蘑11個金針菇一小把生菜2片大蔥小段油少許椒鹽一點點煎口蘑煎金針菇的...
煎五花肉卷金針蘑（平底鍋）
疫情期間在家裏實在是想吃各種好吃😋的，今天就做個滿嘴最香的吃吧，看我切的大肉片😂用料五花肉如圖金針蘑隨意味極鮮醬油根據自己口味料酒倒一下煎五花肉卷金針蘑（平底鍋）的做法五花肉切片，放入盤子里加點醬油料酒醃十分鐘...
煎口蘑
用料口蘑10個煎口蘑的做法口蘑，去掉口蘑中間的小棒。洗淨。平底鍋燒熱，放少許油。口蘑扣放平底鍋，小火煎，大約2分鐘。口蘑底部微黃，翻過來繼續小火煎，直至口蘑出蘑菇湯。擺盤，可放少許鹽，也可不放。口蘑就是吃個鮮味。...
蔬菜煎餅（金針菇版）
用料金針菇把紅椒半個雞蛋1個韭菜適量煎餅粉少許鹽黑胡椒蔬菜煎餅（金針菇版）的做法準備好主材料，韭菜，紅椒，雞蛋，金針菇，煎粉煎粉加水，加胡椒粉，加鹽後攪拌準備煎鍋鍋底刷點油，少量薄薄一層放入鍋底開始煎，整個過程都用小火我用...
生煎口蘑
鮮這個字，是我們描述食用菌最常見的詞彙之一。各種鮮味氨基酸藏在菌子幼嫩的身軀裏，只需要小火慢煎，就能把體內的香味激發出來，即使不加其它提鮮增香的調料，就已經足夠鮮香誘人了。今天分享的這道生煎口蘑，肥瘦相間的肉餡飽...
【蘑菇類】一菇兩吃（香煎口蘑+口蘑湯）
用料口蘑9個鹽少量蔥花適量【蘑菇類】一菇兩吃（香煎口蘑+口蘑湯）的做法口蘑洗淨，傘蓋朝上，小火煎片刻傘蓋朝下，小火繼續煎口蘑裏面的精華液一點點地煎出來，撒點鹽花+胡椒粉，就可以吃了！想喝湯的話，加水煮開3-5分鐘，撒入蔥花即可...
香煎口蘑
超簡單日常菜，又香又好看用料口蘑適量個鹽2克黑胡椒適量香煎口蘑的做法熱鍋下油，先煎口蘑底部，中火，三分鐘再把口蘑翻過來煎頂部，中火，三分鐘左右（至聞到口蘑特殊香味就可以關火），口蘑已經有一汪清水撒上自己口味的鹽和胡椒（我...
煎口蘑煎番茄煎金針菇，萬物皆可煎
用料白蘑菇8個番茄1個金針菇1把油少許鹽微量黑胡椒粉適量羅勒葉碎少許芝士粉少許煎口蘑煎番茄煎金針菇，萬物皆可煎的做法材料準備：白蘑菇8朵番茄1個金針菇1把油少許鹽微量黑胡椒粉適量羅勒葉碎少許芝士粉少許蘑菇洗淨，去...
水煎口蘑
用料口蘑憑喜好黑胡椒粉適量水適量肉餡適量豬油適量料酒生抽魚露姜粉水煎口蘑的做法肉餡加入豬油、黑胡椒、五香粉、姜粉抓勻，塞口蘑裏。溫油放入平底鍋，片刻後稍加點水，蓋蓋燜約5-8分鐘。出鍋，澆生抽或魚露。...
金針菇培根卷（煎）
用料主料金針菇培根調料糖生抽黑胡椒粉金針菇培根卷（煎）的做法培根對切，捲入金針菇，牙籤定型。碗汁：糖、生抽、黑胡椒粉、水起平底鍋，放入培根卷，煎熟，加碗汁裹勻。出鍋，去牙籤。...
香煎雙孢菇（口蘑）
有時候越是簡單的烹飪方法，越是能讓人驚豔。這個菜，我一直用雙孢菇（也有人的叫口蘑，總之是一種東西，大家知道就好了）來做，因爲我認爲這種菇的口感，味道都更好一些，杏鮑菇也可以做，但口味上可能會稍差一些。用料雙孢菇（口蘑）適量黃...
香煎口蘑湯(蘑菇湯)
範五孃四川美食分享，味道很鮮的一道湯。用料口蘑16個鹽適量豬油適量香菜1根蔥花少量香煎口蘑湯(蘑菇湯)的做法放鹽浸泡一下。絲瓜布清洗去除根。鍋裏放一點點豬油化開。蘑菇面朝上，小火煎至金黃。大約煎三分鐘蘑菇翻面...
香煎金針菇
特別喜歡吃金針菇，怎麼做都好吃，不論燒烤，煲湯，煎炒，火鍋……味道都是美美噠。雖然金針菇不好消化，但金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。經常食用還可防治...
煎釀口蘑
煎釀口蘑的做法用料口蘑300克煎釀口蘑的做法煎釀口蘑的做法...
煎金針菇卷
用料豬肉根據金針菇分成的棵數金針菇一包烤肉醬適量煎金針菇卷的做法金針菇洗淨；每棵分成手指粗細。最好買切好的豬肉長片；像圖片那樣捲起金針菇。一個一個都卷好。不粘鍋點火，直接放入卷好的金針菇。（不要放油）在金針菇上...
香煎金針菇（杏鮑菇）
同樣的做法金針菇喝杏鮑菇都很好吃，是兩種不同的味道，杏鮑菇在冰箱中放了好多天，水分流失了不少，這種做法會更好吃！金針菇自身會帶一點甜味！用料金針菇一小把或者杏鮑菇一個鹽1克黑胡椒少量白胡椒粉少量香煎金針菇（杏鮑菇）的...
油煎金針菇
根據兒子的飲食習慣，只能自己摸索着做他可能喜歡的，所以，自己就自創了這道油煎金針菇，用料主要是金針菇、孜然、蔥薑蒜、料酒及胡椒粉等。用料金針菇適量鹽適量蔥薑蒜料酒胡椒粉油煎金針菇的做法把金針菇切掉根，洗淨，控幹水...
【素食】香煎金針菇
用料金針菇1把豆腐皮兩張燒烤料適量豆瓣醬1勺【素食】香煎金針菇的做法金針菇洗淨，豆腐皮切三釐米寬十五釐米長的片，把金針菇捲起來，用牙籤插緊，放到電餅鐺用少量油煎。煎至金黃即可。撒上燒烤料，抹上豆瓣醬即可。...
煎蘑菇
用料蘑菇若干個黃油適量鹽少量胡椒少量煎蘑菇的做法蘑菇摘去柄部，洗淨瀝乾水份熱鍋後加入黃油融化，加入蘑菇，先把有凹陷那一面稍微煎一下，直至開始微黃後翻過來煎另外一面，稍微加一丁點水，然後往凹陷的地方均勻地撒上一丁點...
煎炸金針菇
用料金針姑1小把辣醬油煎炸金針菇的做法開火，放油，熱油，熱到油濺起來。放金針菇，兩面炸成金黃色。爲止炸完後，放到盤子裏，在中間放辣醬...
煎金針菇
時間：約25-30分鐘難度：有點挑戰🖖份量：3人份用料金針菇250g蒸魚豉油2大勺原味沙拉醬2大勺即食海苔16片澱粉2大勺植物油2大勺煎金針菇的做法蒸魚豉油和沙拉醬放進大碗裏，攪拌均勻。金針菇去根，掰散開，放進大碗裏拌勻，裹滿醬汁...
金針菇煎蛋
用料金針菇半把芹菜兩根洋蔥半個雞蛋2個鹽小半勺味精小半勺油適量醬油一勺金針菇煎蛋的做法1,所有菜都洗乾淨，金針菇切小段，洋蔥芹菜可以切細一點(不喜歡芹菜的也可以換成蔥或者香菜)，打上兩個雞蛋。2,放一勺生抽，小半勺...
煎蛋系列-金針菇煎蛋（快手菜）
五分鐘好菜用料金針菇150g（一把）雞蛋2個油小半碗鹽小半（鹽）勺煎蛋系列-金針菇煎蛋（快手菜）的做法雞蛋打散，加一湯匙油攪勻金針菇沖水洗淨甩幹水（不要泡水洗，會吸水），切3釐米段熱鍋熱油（三四湯匙油）炒金針菇，中火，加小半勺鹽（煎蛋的鹽...
煎金針菇
用料金針菇一大捆不夠吃油少燒烤料：辣椒麪，孜然粉，白芝麻鹽少煎金針菇的做法少油，一直煎到發焦發脆快糊了，出鍋撒鹽，燒烤料，...
煎（烤）蘑菇 香菇 口蘑
好簡單好簡單我就喜歡快手料理有一陣子癡迷於菌類原始的味道用料香菇口蘑都可以鹽煎（烤）蘑菇香菇口蘑的做法洗乾淨去蒂先煎根部變色發軟後再翻過來，會出狠多水，別倒了哦，撒一點鹽慢慢湯汁少了就關火把湯汁澆在蘑菇上面小貼...