記錄1
用料麪包粉520煉奶50雞蛋100牛奶230克糖70克鹽4克酵母5克黃油40克記錄1的做法醒半小時後的9：36（室溫24，冰箱牛奶拌30分後面溫26，在打到10：32面溫29出手動了幾下10;40一10:58一12；32開發酵蓋溼布一一180一40分一一一12：38至1：1...
食記1〈只是記錄〉
孩子爺爺奶奶回老家後沒辦法逼不得已自己動手入秋了蓮藕正當時獎勵自己做一碗蓮藕紅棗桂圓排骨湯滋陰養肺又補氣血好喝到停不下來孩子們很喜歡昨天吃剩下的啤酒鴨放一個土豆紅燒那叫一個美味～大朋友說土豆太好吃了他把...
便當記錄1
用料玉米胡蘿蔔便當記錄1的做法都是前一晚上的剩菜......
下廚記錄1—白煮蛋（全熟）
以前煮的蛋，因爲不知道時間瞎煮，不是短了沒全熟，就是煮老了。後來搜了一下別人的食譜，總算找到了合適的時間和方法。不喜歡吃溏心蛋，所以是全熟的食譜。用料雞蛋1個水適量下廚記錄1—白煮蛋（全熟）的做法把生雞蛋（吃幾個放幾個...
自己記錄1
用料糖5克自己記錄1的做法gggg...
「麪包記錄1」紅豆麪包
12個量，共計400g粉用料⭐️紅豆餡紅豆沙480克⭐️麪糰高筋麪粉320克低筋麪粉80克糖10克鹽5克酵母5克全蛋液2只（留20g）水260克-全蛋液重量黃油12克⭐️其它刷表面蛋液20克黑芝麻適量「麪包記錄1」紅豆麪包的做法紅豆沙分成40g/...
中午便當小記錄（1）
帶飯人的午餐便當小記錄用料蔬菜乾雞蛋個肉克中午便當小記錄（1）的做法西蘭花蛋炒飯，豆腐燒肉煎牛仔骨燙小油菜萵苣豆乾燒肉滷牛肉，火腿燒茄子滷牛肉，蝦仁火腿燒娃娃菜辣白菜炒五花肉，滷牛肉紅燒小海魚，蠔油西蘭花手撕杏鮑菇，...
我的MS減脂記錄1
空有一顆吃貨的心和吃貨的胃，卻搭配個易胖體質。自打結婚，體重就呈現穩步上升的趨勢。懷孕期間因爲身體原因一直在家保胎，直到進產房前，體重到達人生的巔峯180斤[流淚]終於盼到了卸貨，可是貨卸了，集裝箱卻還在，衣櫥裏所有的...
減肥記錄——Day 1
2021.6.4空腹上稱123.9斤，空腹上稱後喝溫水200ml，全天喝水1500+ml。一整天瘦了1.5斤（第二天空腹上稱122.4斤）用料雞蛋1個牛奶1杯三明治1個櫻桃隨意水餃11只小的菜有什麼吃什麼減肥記錄——Day1的做法123.9斤開始減肥的徵...
什錦松子（素食記錄1）
零失敗的小炒，漂亮又營養！家裏有不愛吃青菜的小朋友可以試一下，肯定受歡迎。用料松子適量玉米適量胡蘿蔔適量豌豆適量鹽適量什錦松子（素食記錄1）的做法剝松子啦！邊剝邊吃吧。放多少看自己喜歡啦！剝好的松子用兩手搓一搓，吹一...
記錄記錄
紀錄我的手殘日記，哈哈用料手殘一個記錄記錄的做法...
中學生早餐記錄2021年1月
記錄美食，記錄生活。用料麪條水果中學生早餐記錄2021年1月的做法糉子+魚泥卷+番茄蛋湯+水果筍乾臘肉炒飯+元宵+水果捲餅土豆絲+滷雞腿+黑米粥+水果糖醋排骨飯+奶茶+水果羊肉冬瓜蒸餃+大米燕麥粥+白煮蛋+水果口袋餅+素...
我的減肥沙拉記錄1
最近感覺變胖不少，想減肥。就準備吃沙拉了，嗯……這只是😋一個記錄貼，很簡單的沙拉。用料土豆1黃瓜半根🦐5個意大利螺旋麪適量橄欖油黑胡椒鹽葡萄醋葡萄幾顆我的減肥沙拉記錄1的做法土豆切塊，🦐洗淨，黃瓜切片，葡萄洗淨把土...
個人記錄1
吃厭了味重油膩的濃油赤醬，最愛這個：捲心菜口蘑豆腐海鮮湯麪，味鮮又快手。用料豆腐適量捲心菜適量口蘑適量個蔥花適量克各種海鮮適量麪條適量份個人記錄1的做法爆香蔥白，炒捲心菜口蘑，鹽和蠔油調味煮麪條至8分熟麪條連湯倒...
我的菜譜記錄整理1-40
菜譜1-40。時不時檢查下自己的菜譜，及時修改、補充、刪除菜譜內容。用料教程菜譜模具集錦我的菜譜記錄整理1-40的做法標題：我的鳳梨酥記錄(每次問題及經驗總結隨時更新)2019-04-09連結：標題：我的蛋白糖記錄（非熬糖版）2019-1...
［記錄1］消耗蛋黃配方
原創方子：豬豬爲了消耗蛋黃，選擇了這個方子，我翻倍了消耗，配料克數些許差點❤髮菜譜只爲了方便自己記錄材料以及操作，所需要做的時候可以快速翻閱，若得罪了原創，可告知刪除用料蛋黃8個牛奶100克糖50克低筋粉120克［記錄1］消耗蛋...
純記錄貼1 煮雞蛋
hhh只是廚房小白的一點記錄，爲了以後自炊生活做準備~來源——我爹我媽(◔◡◔)用料雞蛋純記錄貼1煮雞蛋的做法雞蛋涼水下鍋，開火煮水沸騰後煮3min隨後關火。蓋上蓋子，燜個4、5min...
記錄自己做的麪包1
用料鮑勃全麥高筋200g全麥粉50g水60g牛奶60g鹽3g酵母3g雞蛋1個料隨意記錄自己做的麪包1的做法和麪...
1月26日~31日早餐記錄
用料各種麪包，蔬菜，粥…適量充滿儀式感的心1月26日~31日早餐記錄的做法Day1:墨西哥雞肉卷（雞胸肉，黃瓜，雞蛋，生菜）牛奶Day2:兩片牛奶吐司，香蕉，炒蛋，牛奶Day3：比較營養的方便麪（方便麪，料包，小白菜，雞蛋）Day4：黑米黑豆紅棗糊，水煮蛋，紅薯...
記錄1-蔬菜亂拼沙拉
每次記錄一下做沙拉的搭配，用於以後自用。用料雞蛋1個黃瓜1根紫甘藍3片用量自己斟酌加減蝦仁5-6個海苔1片葡萄乾6個熟白芝麻點綴用，適量橄欖油適量黑胡椒適量海鹽適量記錄1-蔬菜亂拼沙拉的做法黃瓜切成片，紫甘藍撕成片。...
學做吐司1 自己記錄
一發即烤無冷藏無麪包機無湯種無中種無水合懶懶懶用料雞蛋1個（蛋液50g）水約125克分次（和蛋液加起來約175g）（22℃）禾甘木糖醇12克（這個量沒甜味可夾荷包蛋火腿要甜估計25g起）藍胖子全脂奶粉30克鹽2克（助形成麪筋這次我忘了不過...
100％1:1:1魯邦種法棍練手記錄
最近簡直沉迷棍子不能自拔，每天最少兩根練手，做了很多法棍自己總結了一個能同時保留耳朵和大氣孔的配方。下述爲兩根約35cm短棍的配方，配料可自行進行增減。這款法棍的改自禪哥的練手法棍配方，在增加水量，發酵以及水解時間...
純記錄1
2020.4.5純屬個人記錄，🈚️具體克數，勿參考！用料普通麪粉三大勺一個蛋黃1個常溫黃油普通奶粉玉米澱粉普通食鹽普通酵母普通火腿腸白砂糖溫水純記錄1的做法1，將除了黃油和普通食鹽的其他材料用來和麪，醒麪糰時間一個小時，手指...
菜1/一週減脂食譜記錄
嚴格執行標準：150g高蛋白/天早上：一個雞蛋（相當於50g肉）中午：50g高蛋白/140g綠色蔬菜晚上：50g高蛋白/140g綠色蔬菜#高蛋白肉：蝦、去皮魚肉、雞胸肉、牛肉#蔬菜：綠色蔬菜，黃瓜生菜爲主。水煮、生吃、清蒸。油只用橄欖油。#忌口：...
記錄貼1 家常菜茄子
跟媽媽學做家常菜第一貼，家常茄子用料茄子3個西紅柿1個（小的）蒜3瓣十三香適量生抽適量料酒適量蠔油少許鹽少許澱粉適量油適量番茄醬適量記錄貼1家常菜茄子的做法茄子去皮切條，撒少許澱粉顛勻，西紅柿切丁，蒜切小塊，蒜末容易糊...