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有關花膠煲老母雞湯的做法步驟和做法圖解
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有關花膠煲老母雞湯的做法步驟和做法圖解
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花膠煲老母雞湯
12-06
好香好濃郁的湯啊,煲的時候滿屋飄香!平時用普通雞煲好象沒這麼香哦,還是老母雞煲的更香,更有味道啊!什麼魚翅湯都是假的,還不如自己煲這麼一煲雞湯,感覺比那湯還好喝,女性尤其適合啊,花膠多養人啊,骨膠原多多的,面板好好的~坐月...
煲湯纔是正經事【蟲草花膠老雞湯】
03-18
真是治癒感冒的良藥用料雞靚蟲草靚花膠西洋參黑木耳煲湯纔是正經事【蟲草花膠老雞湯】的做法1...
花膠燉母雞
04-24
花膠主要成分爲進階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅爲0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。母雞的雞肉屬陰,比較適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用。而老母雞由於生長...
鱈魚膠老母雞湯
02-12
用料魚膠6-8片(適合4-6人)鮑魚15只雞半隻胡蘿蔔半條鹽適量鱈魚膠老母雞湯的做法準備好材料雞焯水另取一鍋清水加入鮑魚➕雞➕鱈魚膠水沸騰後加入胡蘿蔔...大火轉小火慢火煮約1小時醬醬醬~超級好喝的鱈魚膠鮑魚雞湯完成✅...
養顏花膠老母雞湯
12-09
用料老母雞半隻鰻魚膠1只姜5片瑤柱一把紅蘿蔔一根香菇6個黨蔘2條紅棗6顆養顏花膠老母雞湯的做法把鰻魚膠切開,洗乾淨放薑片隔水蒸20分鐘,把桶裏面的血絲皮去掉。用乾淨的容器,放薑片浸泡,放進冰箱,泡30小時,期間換兩次水。...
一不小心把花膠老雞湯煲成雞煲翅了
06-25
花膠即魚肚,是從黃脣魚、大白花魚、鱘魚、黃花魚、非洲鱸魚、大鰵魚、等魚的腹中取出魚鰾,切開曬乾後而成的乾製品。有厚度的花膠,煲後粘稠不腥不潺和不溶化,吃起來粘滑爽口。多數用來熬湯,亦可用來做成菜式。花膠極有滋補...
老母雞羊肚菌花膠湯
03-11
用料花膠25克羊肚菌4-5克薑片若干老母雞四分之一隻老母雞羊肚菌花膠湯的做法用的新西蘭鱈鰵魚膠,個人比較怕腥,這個款式最不腥的。清水泡發24小時。第一次泡發完成後放入蒸鍋,我用的是一斤10片的,蒸了15分鐘。蒸好的花膠...
花膠老雞湯
08-29
用料花膠2根小花膠老母雞4分之一鹽適當姜適當紅棗4顆枸杞適當花膠老雞湯的做法花膠放冷水泡發(夏天我選擇放冰箱,隔段時間換次水)泡一晚上。把老雞洗乾淨放冷水鍋裏煮5分鐘,煮好撈起備用。把紅棗洗淨去核,把姜切好放着備用...
老母雞湯煲
09-07
特地讓人千島湖帶的散養500天以上的老母雞,天冷給家人一碗熱騰騰的雞湯,再溫馨不過了。用料老母雞1只鹽適量克料酒1茶勺姜2-3片枸杞8-10粒蔥3根老母雞湯煲的做法老母雞切塊飛水2-3撈起清洗乾淨鍋燒熱加一點油倒入幾塊翻...
花膠煲老雞
12-09
吃到第三天,覺得不應該浪費,就放了胴骨、白蘿蔔和山藥,味道居然還不錯~用料花膠小黃花魚膠大概8-10個/北海魚膠2個左右整雞1只、最好母雞、因爲題主太懶了直接上網買的,送來才發現有雞冠蔥少許姜少許枸杞一小把花膠煲老雞...
老母雞煲湯
03-25
3.1斤的老母雞一隻用料老母雞1只蔥2根姜10片紅棗5顆酒小量老母雞煲湯的做法老母雞切塊,過下水先用大火燒,待煮開後轉小火煲二個小時。關火待30分鐘後出鍋。小貼士一定要散養的土雞煲出來纔好吃...
煲雞湯用老母雞還是用小母雞
02-14
煲雞湯已是言必稱老雞的政治正確,事實上真的是這樣,讓我們來做實驗進行比較。用料母雞2只鹽克薑片煲雞湯用老母雞還是用小母雞的做法特級較對著的《食經》說煲上湯,也是說,要用老雞。原料:取兩隻同一雞場同一養法同種土雞...
菌湯老母雞煲
09-18
寒流來襲,這幾天都是零下三四度,趕緊煲上一鍋暖融融的老母雞湯,等待放學回家喝上一碗熱騰騰的雞湯我用到的混合菌菇包裏面有:羊肚菌,雞油菌,姬松茸,竹蓀,茶樹菇,杏鮑菇,蛹蟲草,還有紅棗,他是一個混合的湯包,配好的用料老母雞隻薑片...
老母雞湯
03-12
用料老母雞1只蔥姜大棗枸杞適量鹽1勺老母雞湯的做法老母雞去頭,去雞屁股,剁成小塊切些蔥姜備用老母雞冷水下鍋,放入薑片,料酒焯一下水鍋開後撇去浮沫,撈出老母雞放入熱水砂鍋中放入薑片,蔥段,燉九十分鐘時間到放入紅棗再燉二...
老母雞燉花膠
07-02
這款湯是愛美女性的養顏珍品,具有滋容顏補氣血的功效。滿滿的膠原蛋白!用料老母雞四分之一花膠適量姜適量無花果乾5顆桂圓適量老母雞燉花膠的做法花膠提前泡發24小時,我買的是小黃花膠,每人2-3片左右。主要看個人喜歡吃的...
蟲草花花膠燉老母雞
11-03
花膠有豐富膠原蛋白,是一款養顏湯水~~冬天最適合啦~~美女最愛\(^o^)/用料老母雞半隻花膠2只蟲草花10g紅棗5粒薑片8片蟲草花花膠燉老母雞的做法花膠用冷水泡過夜。第二天飛水去腥,放5片薑片在沸水中,原只花膠煮5分鐘後撈起,...
煲老母雞湯
02-09
簡單,美味,慢慢煲,要的就是時間的味道用料老母雞1只2斤多鹽適量克姜2片紅棗5顆蔥2-3根香菇5-7朵煲老母雞湯的做法香菇泡好,婆婆說棗,香菇一般只能單數。整雞,帶雞蛋,不剁開,洗乾淨所有食材放入砂鍋,水儘量多,但是不要開了溢出來...
花膠海螺片煲老雞滋補湯
06-16
經過一輪的清熱解毒祛溼湯後,清完底子,可以來幾個滋補湯,來增強體質,提高免疫力,助陽上升。用料花膠幹20克老母雞半隻海螺片20克蟲草花5克紅棗2顆生薑3片黨蔘50克花膠海螺片煲老雞滋補湯的做法花膠我採用不用泡發,只需要提...
花膠老母雞湯
05-12
美容養顏用料老母雞半隻花膠20克紅棗6顆枸杞適量姜適量香菇幹適量料酒2勺蓮藕2節鹽適量花膠老母雞湯的做法先把老母雞清洗乾淨,放進鍋裏焯水,加點生薑和料酒去掉腥味。藕片切片備用。花膠提前一天拿開水煮5分鐘,拿出來洗...
花膠響螺老母雞湯
05-30
用料乾花膠4克響螺肉4克百合3g蜜棗雞爪2只玉竹紅蓮子3克無花果花膠響螺老母雞湯的做法1、花膠用純淨水泡發12小時切段備用發軟的花膠加入蔥姜隔水燉煮(純淨水),燉煮15分鐘關火不拿出來在悶蒸30分鐘雞肉,雞爪洗淨焯水備用...
花膠煲雞湯
05-03
花膠跟雞的搭配,滋補養顏,最適合寒冬。用料花膠克土雞隻紅棗顆薑片黃芪適量花膠煲雞湯的做法花膠清水泡一夜至軟,切塊。雞洗淨,去掉屁股跟頭,整隻放進湯鍋裏,加入花膠,黃芪,去核紅棗,兩片姜。大火燒開文火1.5小時。熄火,去浮油...
花膠羊肚菌蟲草花+筒骨火腿老母雞湯
07-25
2月春節後去大理放空了下,帶回了很多雲南野生的各類菌菇,家裏存了很久之前朋友送的從香港帶回來的上好花膠,是筒膠。平時工作生活節奏一直很快,從生了孩子之後可能已經七八年不曾認真下廚房。最近難得休假在家,興致上來,煲...
黃花膠鮑魚石斛老母雞湯
01-07
日常煲靚湯用料老母雞半隻黃花膠3個鮑魚仔適量石斛適量姜適量鹽適量黃花膠鮑魚石斛老母雞湯的做法準備食材~黃花膠和小鮑魚都需要提前一天泡發好哦黃花膠膠切段~雞肉下鍋加薑片焯水~去浮沫~水沸騰後加入小鮑魚和石斛~沸騰...
花膠蟲草花冬菇老母雞湯
05-22
用料老母雞隻蟲草花克薑片紅棗顆枸杞粒排骨花膠冬菇當歸桂圓花膠蟲草花冬菇老母雞湯的做法把東西洗完後丟窩裏,煮2小時,能喝了...
海蔘白果煲老母雞湯
05-23
臨近春季,家中一老一小都容易咳嗽,特收集了此湯,作爲滋養預防用料老母雞250克幹品海蔘30克白果30克紅棗3顆姜2片海蔘白果煲老母雞湯的做法幹品海蔘用水充分泡發後切塊老母雞洗淨,切大塊後汆水大棗去核所有材料放入瓦煲,加...
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