絲滑紅酒李子
用料1杯，約250ml嫩豆腐100g糖40g肉桂粉少量罐頭李子300g八角1個紅酒75ml澱粉1茶勺蛋白1個絲滑紅酒李子的做法將豆腐與10g糖和少量肉桂粉混合均勻李子灕水，切成1cm左右的條。20g糖在鍋裏焦糖化，加入八角和一半的李子，小火...
李子酒（自釀果酒）
樹上的李子熟透都吃不過來掉了一地，試做一次李子酒嚐嚐味道😁😁😁用料三月李250克（24粒）冰糖150克玻璃密封罐500ml一個李子酒（自釀果酒）的做法準備一個玻璃罐，或者寬口玻璃瓶。洗乾淨後用開水燙燙消毒，家裏有白酒的可以用白...
再也沒有辦法不愛李子的兩種做法【李子酒+李子醬】
最不喜歡吃的水果之一青李子😂看到它口水都流一地牙齒就發酸可這幾天它不停的在我眼前出現路邊農民叔叔阿姨幾乎都擺着賣它現在！！！我們就來消滅青！李子！！！🖖🏻😑方子量：李子酒500ml瓶子一瓶李子醬150ml一瓶100ml2瓶共裝了三瓶...
李子泡白酒
有個愛做美食的同學，所以被同化。看到她發的李子好心動，買了超市的三種李子都不理想，同事推薦終於找到甜甜的紅心李！用料白酒看容器大小黃冰糖看個人喜好紅心李碼到容器3/4高李子泡白酒的做法紅心李洗淨、晾乾。李子帶蒂...
李子紅茶飲
最近買了很多李子，除了熬果醬，弄幾顆李子和冰糖一起煮水，配了紅茶來喝。味道酸甜可口又暖胃，在今天這樣的雨天來上一杯，是最適合不過的了。用料紅茶李子3顆冰糖李子紅茶飲的做法李子切開和冰糖一起煮水，冰糖的量根據個人口...
不加水白酒的楊梅李子酒
不加水做的濃度高，喝的時候多加水喝，不然會醉的。哈西😄我是一比五的量喝了半杯醉了ƪ(‾_‾)ʃ水果和冰糖我沒稱過，大概這個量吧！做出來很甜的。李子洗後晾乾水分，楊梅不要洗，直接發酵，一層水果一層冰糖，保鮮膜密封蓋子，剛開...
紅糖李子撻
李子太酸，用紅糖的焦糖味調和，杯子蛋糕的模具大小正合適，就這麼恰到好處。用料李子1個紅糖30克低筋麪粉30克黃油15克車打奶酪20克低筋麪粉100克黃油40克紅糖李子撻的做法李子切成五毫米厚的片，放入一點黃油煎至金黃色。30...
三華李子酒
前段時間和朋友聊天說起了泡青梅酒，朋友和我說她更愛三華李子酒。於是就找朋友支招看看怎麼泡。第一次泡這個三華李子酒，想記錄一下。用料三華李子750克黃冰糖325克九江雙蒸750ml玻璃密封瓶1800ml三華李子酒的做法李子...
自制李子酒
朋友拿來的李子太多了，試着做下李子酒！用料李子個冰糖克玻璃瓶個自制李子酒的做法將李子洗淨晾乾，對半切開去核示意圖玻璃瓶洗乾淨，拿剛燒開的開水沖洗一遍之後再用白酒涮一遍，放涼備用本次所用白酒是散酒，酒精度應該挺高的...
滑雪熱紅酒
用料紅酒1瓶橙子1個肉桂2-3根蘋果0.5個冰糖一些八角2個香葉2-3片丁香20-25粒滑雪熱紅酒的做法橙子一半切片一半插丁香，蘋果切塊，放肉桂，香葉，八角，倒酒，憑感覺加糖小火咕嘟冒泡關火...
野李子酒
用料野李子，酒，白糖，野李子酒的做法清洗乾淨，空幹水分，去核放進瓶子裏，倒入糖和白酒，密封放入陰涼處，剩下的就是等待啦！...
李子酒🌟
家裏種的李子太多吃不完。就想着做酒喝啦。這是我第一次做李子酒。這方子主要用於記錄哈。果子、白酒、冰糖比例爲1:1:0.6。方子是一斤果子的配方。實際我做了11斤的果子。用了11斤65%的白酒。6.6斤的冰糖。三個5L的...
李子酒
公園裏摘了些野生李子，吃不掉。放壞了怪可惜，正好我泡果酒念頭正濃，就用來泡酒了。兩個月後開啟後一嘗，驚豔了！太好喝了！於是又買了些李子泡起來。用料李子3斤冰糖750克密封罐1個九江三蒸酒38度3斤李子酒的做法李子，顏色紫紅...
李子酒（純米酒泡製）
時隔一年多，我又回來了，趁我的酒還沒有喝完，來刷個存在感。兩個月前，在網上買了五斤四川李子，突發奇想泡來酒，一般人都是用白酒泡，但是我喝不來白酒，想着家裏有婆婆釀的純米酒（客家水酒未兌水的）覺着度數也高，喝個兩杯也會醉的那...
春天的李子酒和桃子酒
用料李子12個白酒1000克（清香型杏花村汾酒）白糖300克密封罐2個油桃8個春天的李子酒和桃子酒的做法李子和油桃洗乾淨，晾乾準備白酒60°白砂糖300克（依據自己喜好添加白糖的量）準備兩個密封罐，清洗乾淨，晾乾，用白酒消毒油桃用刀...
李子泡酒
🎈草色青青柳樹黃，桃花歷亂李花香多美的詩句，又到了吃李子的季節了你們吃李子了嗎？我摘了路上都是李子樹和掛滿枝頭的碩果🤗給爸爸泡一罈李子酒夏天飲用極佳🤗🤗百度了一下喝李子酒的功效李子,味甘、酸,性寒,具有補中...
自釀李子酒
從天而降了好多桃形李，於是便有了釀李子酒的念頭，期待成品用料李子800克冰糖150克無水無油玻璃瓶1個自釀李子酒的做法李子清洗乾淨，瀝乾水分。將瀝乾水分的李子用消過毒的剪刀剪個十字口子取無水無油玻璃瓶，放入剪好口子...
草莓酒🍓，枇杷酒，李子酒
用料草莓2斤老冰糖1斤九江雙蒸2斤草莓酒🍓，枇杷酒，李子酒的做法洗草莓，挑選草莓🍓，然後晾曬乾，一定要沒有水！這個步驟最重要呀～等不及的可以自己用廚房紙一個一個弄乾爽（這個季節買不到漂亮的草莓了，將就一下）容器提前清洗乾淨，...
李子酒
老爹朋友送來的李子，酸到我這個孕婦都吃不下去，本子不浪費的性質，把它給泡酒了。李子酒可以促進消化，加快腸蠕動，清肝去水，較低血壓，同時也具有止咳祛痰的作用。李子連核泡酒，也具有明顯的利水降壓作用，同時還能消咳化痰。這也...
紅李子醬
路邊許多野生小紅李樹，六月裏，樹上紅李果實累累，壓滿枝頭。媽媽摘了好多，紅豔豔的果子酸多甜少，想象下做成李子醬搭配麪包吃最好不過了。用料李子1000克檸檬1只白砂糖350克左右紅李子醬的做法1.小紅李洗淨，用鹽水泡5—10分...
沒有紅酒的李子汁清酒牛排
用料牛排塊李子個清酒杯黑胡椒勺洋蔥個蒜瓣蜂蜜ajipon檸檬淡醬油沒有紅酒的李子汁清酒牛排的做法牛排洗淨擦乾，抹上橄欖油，加鹽和胡椒，倒清酒進去醃着圓蔥，土豆切片，蒜切碎李子切片，加水，蜂蜜，ajipon檸檬淡醬油釀着鍋燒熱，加橄...
紅葉李子醬
純手工製作栗子醬，沒有色素沒有防腐劑一口下去只有酸酸棉甜的新鮮果肉，好吃的不要不要的了，現在正是李子大量上市的季節趕緊的動手做起來吧，反正我是每每做醬食都是做的多，吃的少，都送朋友分享了😆紅葉李子一般結實較少，所結...
李子釀酒（無酒）
夏季到了，看到水果攤滿滿的水果，主要是太便宜了（李子一元/1斤），家裏剛好又買了兩個釀酒用的玻璃瓶（看同事在拼夕夕10元1個買，我也跟着買了兩個😂），想着就買了11斤李子回來，李子挑了兩三斤出來吃，兩天後又放了一斤進去。用料李子9...
初夏青梅酒•李子酒
泡酒用的果子一定要購買生的！綠色的！硬的！如果不是這種品質的果子請移步果醬製作。哈哈哈哈哈，沒啦啦啦啦?用料李子（青梅）750克張裕金獎白蘭地1瓶（750ml）冰糖225~525克（30%～70%）容器1只（1000ml）初夏青梅酒•李子酒的做法首先需要一...