李子泡酒

🎈草色青青柳樹黃，桃花歷亂李花香
多美的詩句，又到了吃李子的季節了
你們吃李子了嗎？ ​
我摘了
路上都是李子樹
和掛滿枝頭的碩果🤗
給爸爸泡一罈李子酒
夏天飲用極佳
🤗🤗百度了一下喝李子酒的功效
李子,味甘、酸,性寒,具有補中益氣、養陰生肌、健胃消食、潤腸通便、利尿消腫、活血軟堅散結,養顏美容的功效
泡酒喝有如下用途:1、氣血虧虛之面黃肌瘦,心悸,氣短等證:可以適量的較長期服用
2、腸燥便祕、閉經、肝硬化腹水、跌打損傷,瘀血腫痛等證:可以服用李子泡的酒調理
3、適量服用李子泡的酒,可以養顏美容

用料  

李子泡酒的做法  

1. 準備新鮮李子
   

2. 清洗乾淨控水

3. 風乾無水，用牙籤紮上孔，或者刀劃三個開口，可以讓李子的味道更好的融入酒裏面發酵

4. 冰糖敲碎
   一層李子一層冰糖
   加入乾淨消毒過的玻璃容器

5. 倒入高粱酒，不要太滿，留髮酵空間
   密封，三個月即可飲用啦😍

小貼士

李子用涼白開洗乾淨或者礦泉水
或者白酒清洗一下，過程無油無生水
酒的度數根據自己口感選擇
我都是選用50度高粱酒100%成功哦