油潑西葫（茭瓜）
輕輕鬆鬆，簡簡單單做一道拿手好菜。食材只需西葫蘆、大蒜、生抽、食用油、辣椒油（非必選包哦）。時間只需15分鐘。味道爽口，絕佳美味，不容錯過。春春，你一定要做，一定要嚐嚐喲~用料西葫蘆（茭瓜）1個，約340g大蒜12枚，大小如圖生抽少...
素炒茭瓜（西葫蘆）
家常菜，方便、快捷、營養用料油鹽素炒茭瓜（西葫蘆）的做法茭瓜切塊西紅柿🍅🍅汁蒜切碎...
西紅柿炒西葫蘆（茭瓜）
用料西紅柿1個西葫蘆1個蔥花適量鹽適量耗油適量西紅柿炒西葫蘆（茭瓜）的做法將西葫蘆切成薄片，西紅柿切成小的滾刀塊，一定要小一點；再切適量蔥花。起鍋燒油，油開之後放入蔥花，煸出香味後，放入切好的西紅柿，翻炒，過程中可以不斷敲...
（西葫蘆）茭瓜餅
小時候的味道～用料西葫蘆（茭瓜）4個雞蛋7個（也可根據個人口味增加或減少）鹽四個調味勺平勺（或根據個人即可）麪粉最少四個普通喝水杯的量（西葫蘆）茭瓜餅的做法四個大茭瓜洗淨擦絲。（記得戴手套不要傷到手哦）加入雞蛋。加入鹽（或者其...
豬肉蝦仁茭瓜（西葫蘆）餡鍋貼
用料蝦仁250克面300克左右豬肉250克鹽1勺左右耗油1勺韭菜一小把茭瓜半根生抽1.5勺雞精半勺油50左右豬肉蝦仁茭瓜（西葫蘆）餡鍋貼的做法面用60°左右的水和好醒發30分鐘茭白，豬肉剁碎，韭菜切碎末，蝦仁一半剁碎，一半整隻放，將所...
蛤蜊肉炒茭瓜(西葫蘆)
用料茭瓜1只蛤蜊肉一小把蛤蜊肉炒茭瓜(西葫蘆)的做法茭瓜去皮切片，蔥姜爆鍋，入茭瓜蛤蜊肉翻炒，加適量水頓熟，加鹽調味出鍋小貼士我家常備速凍鮮蛤蜊肉，燉菜做湯提鮮味...
茭瓜（西葫蘆）麪條
我家習慣把西葫蘆叫茭瓜。用料雞蛋1個西葫蘆半個油適量鹽適量麪粉韭菜一小把茭瓜（西葫蘆）麪條的做法和麪，俗話說，軟麪餃子硬麪湯，做麪條，面活的硬一些，口感會更勁道，擀起來也比較容易不粘不破。往麪粉裏捏一點鹽，慢慢酌量加水...
油潑辣子西葫蘆雞腿
最近吃太多，運動太少，身體都變得不好了！打算開始做運動做健身餐，讓身體趕快輕盈起來！用料西葫蘆1根雞腿一隻油潑辣子3小匙（我只用2小匙）醬油適量（我用1.5小匙）醋適量（我用1小匙）蔥薑蒜適量料酒適量藍莓酒適量（不是必須）糖適量油潑...
酥炸茭瓜（西葫蘆）夾肉餅
這個菜靈感來源於炸茄盒炸藕合。家裏剛好剩下一根茭瓜還有一些包餛飩剩下的肉餡。就順勢混搭了一下。總體還是挺好吃的，外酥裏嫩。用料西葫蘆1個雞蛋1個鹽5克肉餡200克麪粉3勺酥炸茭瓜（西葫蘆）夾肉餅的做法首先將一根茭...
茭瓜（西葫蘆）炒蝦
小時候老爸做的一道菜，味道鮮美，吃過一次就忘不了。後來問老爸要了菜譜，饞了就自己做。用料茭瓜1個蝦隨意（海蝦最好，養殖蝦次之）鹽少許蔥薑蒜少許辣椒少許茭瓜（西葫蘆）炒蝦的做法蝦洗一下，我不喜歡剝皮所以就直接剪成段，用料酒...
西葫蘆（茭瓜）炒雞蛋
西葫蘆的作用與功效1.清熱解毒西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。2.美容護膚西葫蘆含有豐富的維生素，能喚醒沉睡的面板細胞，改善...
熗拌茭瓜（西葫蘆）
我媽的拿手菜，姥爺親傳的哈哈哈~用料茭瓜（西葫蘆）一到兩根隨意木耳（泡發好）愛吃多放，隨意胡蘿蔔同上蝦皮同上蒜能吃辣多放，隨意香菜可有可無配料鹽白糖雞精香油米醋油（焯水用）幾滴熗拌茭瓜（西葫蘆）的做法主料集合茭瓜切馬蹄塊，胡...
熗西葫蘆（茭瓜）簡單清新
春天，西葫蘆又嫩又水潤，特別好吃，這道菜，簡單清新又健康，0失敗哦😋連不太喜歡蔬菜的寶寶們都會愛上它用料西葫蘆1個鹽適量蒜2瓣幹辣椒2個花椒40粒左右醋1勺生抽2勺雞精少許熗西葫蘆（茭瓜）簡單清新的做法西葫蘆一個，洗淨，春天的...
西葫蘆瓜炒雞蛋（茭瓜炒雞蛋）
用料大蒜西葫蘆瓜（茭瓜）半根雞蛋2個西葫蘆瓜炒雞蛋（茭瓜炒雞蛋）的做法將雞蛋在碗中打散攪勻，可適量放鹽。準備好大蒜碎末待用。西葫蘆瓜（茭瓜）切成扇形片狀。將鍋中倒入油，油熱後倒入蛋液，翻炒成蛋花。（無需全熟，成個即可）盛出待...
西葫蘆（茭瓜）海米肉丁打滷麪
爸媽最經常吃的一款面🍜。我不在家的時候他倆中午就用茭瓜下面條。菜譜爲三人份。用料西葫蘆2根雞蛋3個豬肉40克海米小半碗/一大把油1大勺半鹽克生抽勺蔥薑蒜榨菜乾面40-50克我自己做喜歡加點蠔油和醋西葫蘆（茭瓜）海米...
油潑西葫蘆絲
西葫蘆可以生食，不需要焯水。之所以調味品都寫“適量”，是每個人可以根據個人喜好自行調整；喜歡吃辣的可以將菜譜中的紅菜椒換成小米椒；或者加一點辣椒油用料西葫蘆1個鹽適量白糖適量米醋適量生抽適量蒜瓣適量香油適量油...
茭瓜炒雞蛋（西葫蘆）
簡單美味的西葫蘆炒雞蛋，對新手十分友好。用料西葫蘆一個雞蛋三個大蒜兩瓣鹽適量油適量生抽一勺蔥適量茭瓜炒雞蛋（西葫蘆）的做法西葫蘆削皮切片。蔥蒜切片備用。雞蛋加一點鹽打散。炒好備用。開小火，加油。放入蔥蒜。有香...
油潑茭瓜蕎麥麪
做油潑面呢，最不能錯過的就是潑面的過程啦！熱油滋溜一股淋下來，對準了辣椒粉和蒜末，香氣沿着茭瓜絲就滲了進去，「滋啦聲」拖着尾音，逼出了陣陣香氣，這還沒開始動筷子呢，耳朵和鼻子就已經被喂得飽飽的了。用料茭瓜半個雞蛋1個...
茭瓜(西葫蘆)雞蛋木耳水餃
注：文末有煮餃子的方法。新手適用哦~我做菜一般不會精確到幾克，我覺得做一道菜放的材料覺得合適就好，所以我的菜譜裏“適量”這個詞出現的會有點多。用料雞蛋3-5個(根據包的個數適量調整。)茭瓜(西葫蘆)1個(我這個比較大...
茭瓜餅（西葫蘆餅）
入夏，西葫蘆上市了，味道鮮美。做成西葫蘆餅，是健康美味的當季菜。用料西葫蘆適量鹽適量雞蛋1個麪粉適量茭瓜餅（西葫蘆餅）的做法西葫蘆擦成絲，放入適量的鹽。因爲剛上市的西葫蘆比較嫩，大約10分鐘後就醃出不少水。需要把西葫...
營養西葫蘆（茭瓜）餅
弟弟不愛吃蔬菜，我以前吃過食堂的茭瓜餅，於是就嘗試着做一下，沒想到後來，做早飯的人就經常是我了..因爲弟弟愛上了茭瓜餅😭😭😭（如果小朋友不愛吃蔬菜情況嚴重，可以在茭瓜餅上抹一點番茄醬，也很好吃的，當然，其他喜歡的醬也可以...
「零失敗」西葫蘆茭瓜烙餅
最近一直研究烙餅不過沒有做過這種需要「和麪」的小油餅之前都是加水弄麪糊的菠菜餅今天嘗試了一下小油餅很成功❤用料西葫蘆1個雞蛋2個麪粉和麪成團的量橄欖油2勺鹽1勺黑胡椒粉少許小火腿半個「零失敗」西葫蘆茭瓜烙...
我的實操筆記//西葫蘆茭瓜餅BING
原方來自@拾味爸爸。用料西葫蘆個1雞蛋2個我的實操筆記//西葫蘆茭瓜餅BING的做法1~面就小手手揉揉光就好樂23456裙帶菜放多料~...
西葫蘆（茭瓜）雞蛋木耳餃子
吃貨的時間就是研究美味用料西葫蘆（茭瓜）一個雞蛋4個乾粉條適量木耳一把麪粉適量香蔥一把西葫蘆（茭瓜）雞蛋木耳餃子的做法木耳提前泡發，西葫蘆（茭瓜）擦絲然後攥去多餘水分待用（攥出的水不要扔掉，用來和麪，營養不流失），面和好後醒...
西葫蘆麪餅（茭瓜）
用料西葫蘆2個雞蛋2個麪粉適量鹽，雞精，十三香適量西葫蘆麪餅（茭瓜）的做法西葫蘆去皮去瓤，擦絲在切切碎，放入兩個雞蛋，在放入調料，攪拌均勻放入麪粉，調成酸奶狀的糊，稍微稀點，好熟，平鍋少放油，倒入麪糊，煎至兩面金黃，好吃，多放點蝦皮，小...