肖莉學廚：【魚香肉絲】附詳細製作圖片和過程
大家好，今天是端午節，朋友們有沒有自己親自動手給家人做了一頓豐盛的午餐呢？大家的中午大餐中，又都有些什麼菜譜呢？肖莉今天的午餐裏，有一道菜譜是【魚香肉絲】，做時習慣性地又拍了照，現在曬出來和大家分享一下製作的過程吧自...
肖莉學廚：【琥珀玻璃芝麻花生】【糖衣花生】附詳細製作圖片和過程
琥珀花生，是上好的下酒菜，也可做日常的零食，更是待客水果盤的必備擺盤內容，就是有的人吃多會上火，所以也要注意適量。花生特別是花生紅衣，營養價值很高，同時也有部分人不適合食用。肖莉從百度查了一些內容，已經附在本文的後面...
肖莉學廚：【餐桌擺盤裝飾技巧：小兔子的製作】附詳細製作圖片和過程
大家好，今天肖莉給大家分享個裝飾擺盤的技巧：小兔子的製作。肖莉的新浪微博和博客名爲："肖莉生活"，博客裏有肖莉之前的更多美食與打大家分享哦~2015.06.20用料原料：小西紅柿，鵪鶉蛋，或者其他類似形狀的蔬菜。1個肖莉學廚：【餐...
肖莉學廚：【春捲皮 京醬肉絲麪餅 烤鴨餅皮】附詳細製作圖片和過程
今天和大家分享的是肖莉親自動手做的【春捲皮京醬肉絲麪餅烤鴨餅皮】，三種皮，其實是同一做法。所以，這簡單的一個配方做法，真真學會了，也是會配不少用場滴肖莉的新浪微博和博客名爲："肖莉生活"，博客裏有肖莉之前的更多美食與...
肖莉學廚：【京醬肉絲】附詳細製作圖片和過程
用料主料：豬通脊肉,200G麪餅（做法請檢視肖莉前幾天發的博文，肖莉學廚：【春捲皮京醬肉絲麪餅烤鴨餅皮】附詳細製作圖片和過程）若干胡蘿蔔絲50G黃瓜絲50G雞蛋1個甜麪醬60G白糖，蔥絲，蒜末，薑末，鹽，料酒，料油，清湯，澱粉，味精白醬油，胡椒...
十二生肖包子
製作美味又好看的包子是我一生的追求用料酵母2克水116克麪粉200克十二生肖包子的做法包子做好圍巾犄角🐷五官耳朵🐒臉耳朵五官🐶臉完成四個先...
🏅️肖恩
送給愛舉重的小朋友的小禮物～她最愛肖恩～突發奇想設計了這個造型，小朋友超級驚喜，超級喜歡💕用料粘土適量白乳膠適量牙籤2根火柴棍1根🏅️肖恩的做法分別作出頭頂的羊毛、腦袋、耳朵、眼睛和身子組裝，耳朵和身體分別用牙籤沾...
饒平肖米
疫情休假的最後一天，去了菜市場買菜肉囤貨，順便也買了原材料。用料豆乾5塊豬肉750克蔥10根餃子皮60張食用鹽10克醬油3勺白糖10克沙茶醬1勺花生油15克饒平肖米的做法首先，把豬肉碎放入不鏽鋼盆，往湯鍋裏倒水煮開，水開了以後...
歐包肖
太喜歡歐包了，對我來說最好的comfortfood就是麥香撲鼻的新鮮歐包然而很多歐包都戰線長，講究多，於是做着做着就懶得拍照寫步驟於是就建個菜譜來發它們啦用料flouryeastsaltwater歐包肖的做法用心！要愛着麪糰們...
蛋糕生肖龍
用料奶油450克蛋糕胚1個蛋糕生肖龍的做法龍生肖龍...
潮汕肖米
肖米是廣東潮州地區的傳統小食，屬於潮菜。簡單的原料，不一樣的口感，好吃！喜歡的可以一起來做哦！用料餃子皮一斤張豆乾4塊蔥40克香菇10克肉120克配料鹽，味精，蠔油，豆瓣醬，香油潮汕肖米的做法1：準備好材料，豆乾切丁，肉切丁，香菇主要...
吃了莉莉周
全名叫Chilli·Lily·ChoochooChilli是本名，辣妹紙，隨便起的，現在覺得不好，不利於狗狗的性格形成，我並不希望她辣妹，還是溫婉嫺靜的好，然而已經晚了。Lily是Chilli的後綴，莉莉，因爲經常Chilililililili……的唱歌喊狗而得來，生...
蒸紅肖梨
所謂正月糖梨二月肖（紅肖梨），可這個長相併不討喜的紅肖梨卻常常被吃友們遺忘。蒸紅肖梨，有潤肺止咳的功效，還可以促進腸胃蠕動，防止腸胃系統癌症的發生。今天我們用高壓鍋來做蒸梨吧用料紅肖梨6-8個清水100ml蒸紅肖梨的做法...
肖米
用料餃子皮30張豆乾2塊豬肉500克蔥，芹菜少量肖米的做法把豆乾切粒豆乾切小切蔥切芹菜珠豬肉，豆乾粒，蔥，芹菜珠，辣椒，鹽倒一起攪拌，醃製調好鹹度用餃子皮包起來，像包子一樣全部包好上鍋蒸15分鐘麪粉，糖，辣椒，醋煮成粘稠可以沾肖米...
茉莉
用料茉莉淡奶油250g+360g糖40g吉利丁片4g幹茉莉花14g茉莉的做法奶凍中吉利丁片貌似有點少，凍不成形夾心玫瑰青提...
生肖饅頭
剛好今天是農曆二月二龍擡頭就用料麪粉140克酵母1克糖3克水70克牛奶15克鹽少許生肖饅頭的做法先用菠菜榨汁(也可用抹茶粉)所有材料混合(水改成菠菜汁)(鹽不要和酵母一起放)撒在麪粉上OK.然後揉麪(成圖狀態)就可以做包...
肖恩羊麪包
用料麪包粉204克低筋粉36克牛奶162克砂糖22克鹽2.5克孝母2.5克黃油18克巧克力麪糰巧克力粉20克黑巧克力1塊肖恩羊麪包的做法揉麪步驟就不寫了白色麪糰分割成90克麪糰4個揉圓醒發15分鐘幹成牛舌狀然後捲起中間切一刀一...
小羊肖恩
🌟小羊肖恩🐑🌟食材簡單又快手，快和孩子做起來！用料香蕉🍌1根草莓🍓3個海苔1片小羊肖恩的做法香蕉切片擺出小羊🐑的身體，最下面一層11片，中間7片，最上面3片海苔剪出小羊的頭耳朵和腿用吸管在香蕉片上按出眼睛，嘴巴一吹就出...
濃縮茉莉3 茉莉氣泡
買了一大盒茉莉花茶濃縮液，然後開始瞎琢磨😶用料濃縮茉莉綠茶50克零卡零糖雪碧450克脆啵啵、牛奶布丁、青稞爆珠隨意濃縮茉莉3茉莉氣泡的做法一瓶是500ml，倒出來50ml。加入50ml茉莉花茶，選擇加入脆啵啵、切小的牛奶布丁...
生肖龍蛋糕
很好，很不錯用料蛋糕坯1個打發鮮奶油水果黑色巧克力醬各色奶油黃色食用色素各適量生肖龍蛋糕的做法蛋糕坯放在裱花轉盤上一分爲二，在蛋糕中間抹上打發鮮奶油，加上水果，修去四邊，抹上鮮奶油，刮出圓弧形的蛋糕。將打發鮮奶油...
卡通牛蛋糕-牛生肖蛋糕-牛蛋糕圖片-生肖牛蛋糕
用料圓嘴29號卡通牛蛋糕-牛生肖蛋糕-牛蛋糕圖片-生肖牛蛋糕的做法用29號圓嘴，垂直90度離蛋糕約1cm左右，擠圓球略大，再向自己的方向，平推擠奶油，再略向上形成肚子再向上45度，擠奶油形成前腦，再垂直向上拉出頸部。把身體的正前...
茉莉奶蓋（茉莉奶茶）
茉莉奶茶打底，感覺更適合春節的自己不愛吃堅果，疫情居家期間又不能相聚，索性就做個奶蓋把奶油和堅果消耗掉配方自己試出來，不是渾厚的口感，奶茶部分很清爽但是如果要還原奶茶店的奶蓋，那建議把茉莉換成紅茶或者烏龍，更加濃香...
肖恩羊蛋糕
用料雞蛋5只麪粉90g砂糖50g（蛋白）30g（蛋黃）植物油50g牛奶50g淡奶油看個人情況用量巧克力少許肖恩羊蛋糕的做法先弄好戚風蛋糕底步驟都一樣不多說2.在蛋糕上面先用牙籤勾畫好羊的雛形然後裱花袋裝巧克力隔水融化再順着勾畫...
石榴茉莉（胭脂茉莉）|果茶
想用石榴調個飲品，現有菜譜都寫得太敷衍，探索配方成功後分享。摘要：石榴汁:茉莉花茶：橄欖汁=1：1.4：0.05（重量比）用料石榴汁200g茉莉花茶260g橄欖汁10g糖可不加石榴茉莉（胭脂茉莉）|果茶的做法剝石榴，可用拍打法（掰開後用炒菜的木鏟...
紅肖梨天鵝
遼寧特產紅肖梨，春節必備。做個天鵝造型自娛自樂一下。不喜勿噴！用料紅肖梨2個水果刀1把黑米4粒紅肖梨天鵝的做法紅肖梨一個對半切開再切成如圖所示的樣子把其中一塊紅肖梨按圖所示切一刀，底部別切斷了然後再翻過來也切...