湯種抹茶蜜豆吐司
用料湯種高筋麪粉40克水200克主麪糰高筋麪粉540克細砂糖80克奶粉20克牛奶160克雞蛋60克乾酵母10克鹽8克黃油50克湯種抹茶蜜豆吐司的做法用小奶鍋稱好40克麪粉➕200克水，混合均勻，加熱，65度離火，晾涼，冰箱冷藏兩小時主麪糰...
蜜豆抹茶雙色吐司（波蘭種）
一不小心就能啃掉一整條的吐司方子份量爲450克吐司模具一個用料A、波蘭種水50克高粉50克乾酵母1克B、主麪糰高粉200克細砂糖30克鹽3克乾酵母2克雞蛋液30牛奶110克（預留10克）黃油25克C、抹茶糊抹茶粉6克水10克D、蜜豆適...
蜜豆雙色吐司（抹茶）
以前不太喜歡抹茶的，好友一再推薦五十鈴的抹茶粉，決定試試。成品出爐出乎意料的喜歡，不論顏色還是那淡淡的抹茶香，配上甜蜜的蜜豆，太喜歡！用料牛奶130克細砂糖40克鹽2克雞蛋1枚金象高筋粉280克黃油30克酵母3克抹茶粉（五十鈴）6...
紅豆抹茶吐司（波蘭種）
孩子喜歡的是我做烘培的動力用料波蘭種高筋麪粉100g酵母2g水110g克主麪糰（金象）高筋粉400g奶粉30g雞蛋一大一小2個（80g左右）煉乳30g酵母5g抹茶（看顏色）40g細砂糖70g（不放抹茶就減20g）鹽2g水（牛奶，椰漿）165g黃油（玉米油）65g（玉米油60...
雙色吐司 抹茶蜜豆老面吐司🍞
抹茶、蜜豆、老面巨搭——無敵好吃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️有獎跟做菜譜——截止2月5號24：00前評選出優秀作品！評選結果公佈在g衆號：susan彤媽優秀獎：2名UK&OEO家用電動打蛋器迷你小型自動打發蛋清黃油奶油蛋糕烘...
【中種綿綿綿吐司】抹茶蜜豆味
綿綿綿是一款軟到不知所措的軟妹子，一出爐你就拿捏不住O(∩_∩)O哈哈~今天我來記錄一箇中種方子，來延緩它的老化，保留它的好味道(＾－＾)VKeypoint是快手啊，有木有？對於上班族的我們來說可以節約一發的時間，吼吼~用料三能450g吐司...
中種法抹茶蜜豆牛奶吐司
我一直做北海道牛奶吐司，有一天突發奇想放一點抹茶粉進去，於是就有了這一款抹茶蜜豆牛奶吐司，切開來的那一刻我真的感覺到了驚豔到我了，方子是450*2用料中種麪糰高筋麪粉350克牛奶210克乾酵母5克主麪糰中種麪糰全部約565...
波蘭種抹茶蜜豆吐司
一個450模具量用料波蘭種：水50克酵母1克高筋麪包粉50克主麪糰：高筋麪包粉200克全蛋液30克牛奶100克白糖35克酵母2克鹽3克黃油25克抹茶糊：抹茶粉6克水10克蜜豆：適量波蘭種抹茶蜜豆吐司的做法波蘭種混合，蓋保鮮膜發酵至大蜂...
抹茶蜜豆愛心吐司(冷藏中種法)
做土司，我喜歡用冷藏中種法，經過12-17小時中種冷藏的淡奶油吐司，組織超級細膩柔軟、香甜，口感很棒!而且麪包老化慢，放三天都很柔軟，是我很喜歡的一款~~抹茶和蜜豆的經典搭配，這一抹綠讓吐司高顏值，這麼有顏值又有內涵的吐司，希...
濃郁型吐司-蜂蜜抹茶吐司（波蘭酵種）
用料波蘭酵種：高粉50g水50g酵母粉1g主麪糰：高粉450g水220g奶粉30g無鹽黃油100g抹茶粉8g鹽5g蜂蜜20g奶粉30g全蛋液50g酵母粉3g濃郁型吐司-蜂蜜抹茶吐司（波蘭酵種）的做法波蘭酵種：高粉50g+水50g+酵母粉1g混合至無干粉，蓋上保...
矮胖軟萌抹茶蜜豆小吐司（中種法）
呆萌小筒子吐司盒的開光帖更適合做膩了450方包的熟手只是給大家提供一個吐司的新思路如果你還停留在麪包機一鍵麪包的階段……請儘量按照菜譜的配方來好嘛，答應我，不要隨便減糖減酵母減水減發酵時間😂如果依然沒有做成...
抹茶蜜豆吐司（中種法）
蜜紅豆做法看這個選單：用料1⃣️中種麪糰：高筋麪粉150克牛奶或水125克酵母乾酵母3克或鮮酵母9克2⃣️主麪糰：高筋麪粉100克奶粉15克糖15克鹽2克液體部分（蛋液+牛奶）45克黃油15克抹茶粉5克3⃣️餡料：蜜紅豆80克抹茶蜜豆吐司（中種法）...
湯種抹茶紅豆吐司
65°湯種法，可以有效延緩麪糰衰老速度，增長吐司壽命配方450g模具2只我用的是日清山茶花面粉，請大家預留一點點5-10g水量根據自己麪粉的吸水性酌情添加用料湯種高筋麪粉30g水150g主麪糰高筋麪粉480g奶粉15g抹茶粉10g細砂...
（中種）墨西哥抹茶奶酥蜜豆吐司
這是一個口感特別豐富的土司，抹茶的清香搭配蜜豆的甜蜜和奶酥的醇香，非常好吃，整體是一款微甜的土司，不建議減糖啦！由於加入了燙種、中種、蜂蜜、保溼性非常好，我給的水量正正好，不粘缸不粘手，但是隻適用於王后日式吐司粉，如果...
超好吃的吐司，蜜豆吐司，蜜豆抹茶吐司（配方是兩個吐司的量）
吐司是家裏常備的糧食。。蜜豆是打算做蜜豆抹茶曲奇的。春節閉關在家，做吐司時突然想加點蜜豆試試，結果大受歡迎。小朋友吃了一片又一片。紅豆吐司也變成常備吐司。吐司方子是常做的基礎配方。不放紅豆，做成原味吐司，或者...
抹茶蜜豆吐司（KA版）
第一次嘗試口味麪包，記錄一下！麪包超軟！可以拉絲！不過我偷了個懶，直接買了現成的蜜豆，太甜，下次要是有時間自己做蜜豆就好了。用料抹茶麪包部分A高筋麪粉280克奶粉15克雞蛋1個鹽3克白砂糖20克牛奶140克抹茶粉15克抹茶麪包部...
No.7 抹茶蜜豆吐司
用料高筋麪粉180克雞蛋1個牛奶137-雞蛋克糖18克黃油18克泡茶用的抹茶10鹽2克酵母4克蜜豆若干克No.7抹茶蜜豆吐司的做法依然是程序3預約，距離滿格差4格半事實證明泡茶用的抹茶粉做出來完全沒顏色一點綠色都沒，味道也沒，還...
雙色抹茶蜜豆吐司（湯種法）
跟着美麗老師做吐司，這是兩個450克吐司盒的量用料湯種高筋麪粉40克（先鋒）水200克主麪糰部分A高筋麪粉460克（先鋒）白砂糖50克鹽5克鮮酵母15克全蛋液50克牛奶95克B抹茶粉6克水10克（和抹茶粉面團攪拌時混合）黃油45克雙色抹茶蜜...
抹茶蜜豆酥粒吐司-中種
新入的吐司盒，不標準吐司盒，不是450g也不是250g，大概360g，約等於一個半250g水立方吐司的量吧加了酥粒，嫌麻煩其實可以不加，我是怕抹茶顏色不太明顯，給抹茶加深一下，酥粒的量挺多的實際用了一半不到用的70%冷藏中種法，來不及的...
No.75抹茶蜜豆吐司
一直覺得要想做好一件事貴在堅持～～只要自己喜歡的一樣事情不計成本勇敢去做‼️享受的是美好的過程不是嗎⁉️畢竟找到自己喜歡的東西並不那麼容易有人總是問我…你天天做烘培累嗎❓不累啊…因爲我喜歡啊‼️喜歡每天忙忙碌碌...
抹茶蜜豆乳酪吐司｜燙種+魯邦種/老面
其實我本身對抹茶沒有多喜愛，但是今天這個抹茶蜜豆乳酪吐司卻深得我心了，一個人吃了半個多，記錄一下咯～昨晚睡覺的時候，躺在牀上尋思明天做點什麼好呢，畢竟我最近天然酵母棄種壓力有點大，哈哈哈～這兩天做了香濃巧克力，裏面用了...
70%中種抹茶蜜豆吐司（麪包機版）
用的是北海道吐司70%中種法，很綿柔的奶香。把家裏的麪包機發揚光大，繼續嘗試麪包機做整型吐司。只要方法對，不怕麻煩，麪包機做吐司也挺好吃的。🥳🤗🥰麪包機型號：東菱麪包機：DL-TM018家裏烤箱太小或者沒有烤箱又想多用用面...
抹茶蜜豆吐司450g
濃濃的抹茶蜜豆香，非常鬆軟好吃，簡單易做，和小紅書上一位小姐姐學的，不錯的麪包方子。用料高筋麪粉280克黃油30克細砂糖50克鹽2克牛奶130克雞蛋1個酵母3克抹茶8克水適量（抹茶粉用）餡料：蜜豆抹茶蜜豆吐司450g的做法麪粉里加入...
中種抹茶蜜豆吐司
麪包的基礎配方是金大旺老師的【港式中種吐司】的配方，這個配方非常好用，除了做白吐司，一般增加果料的配方我喜歡用這個來做，變化無窮。抹茶粉儘量用日本進口的，顏色和口感都是非常好。裹入紅豆的時候，進行了兩次，這樣，就能保...
70%冷藏中種 抹茶雙拼蜜豆吐司
一直很喜歡抹茶🍵年前去日本入了中村藤吉的抹茶粉趁今天週末做了一次喜歡的抹茶蜜豆吐司🍞冷藏中種適合上班族而且有慢發酵香味更好吃用料中種高筋麪粉175克鮮酵母5克牛奶76克蛋清37克鹽1克主麪糰高筋麪粉75克砂糖40...