下飯菜蘿蔔乾
吃粥小伴侶，午飯增胃口用料蘿蔔1根油適量鹽適量生抽1勺蒜蓉辣椒醬3勺糖適量水適量下飯菜蘿蔔乾的做法把蘿蔔切成條狀，我想比較快乾，所以切的比較細，如果想要口感的也可以切厚點，不用去皮，有皮的蘿蔔乾更脆，用較多的鹽醃製2小...
下飯菜 胡蘿蔔炒幹蝦米
用料胡蘿蔔1根幹蝦米1撮蔥2根鹽1小勺姜一片大蒜1瓣雞精1點點下飯菜胡蘿蔔炒幹蝦米的做法1.胡蘿蔔去皮切成細小定狀這樣才容易熟由片到絲再切丁；姜蒜切末；蔥花2.鍋內放入適量的油，將姜蒜末放入鍋內爆香，再放入胡蘿蔔末，加點...
南方人的下飯小菜蘿蔔乾
用料蘿蔔乾100克鹽1克糖10克蒜1瓣醬油1勺小米椒2個南方人的下飯小菜蘿蔔乾的做法買回帶略帶甜味的蘿蔔乾，洗淨後切丁備用。先生嘗一下鹹甜味合不合適？熱油鍋先下蒜片，爆香後再下蘿蔔乾丁。如鹹甜味不足的，可再加入少量鹽...
超級下飯菜辣蘿蔔乾
用料蘿蔔乾（7.5斤新鮮白蘿蔔曬乾）230克鹽15克糖15克食用油75克自制剁辣椒150紅辣椒粉（非必要）適量超級下飯菜辣蘿蔔乾的做法1.新鮮蘿蔔洗淨中間切斷，切成厚片，頂端留一釐米，切成手指粗的條。掛起來曬乾，現在廣東的天氣第五天...
下飯菜—毛豆蘿蔔乾
空口吃蘿蔔乾嫌鹹，女兒嫌硬怕嚼，向來都是喜歡取用當季節的食材，於是就有了這道菜，顏色翠綠食慾大增，作爲夏天的佐粥菜或者下飯菜都是絕佳！用料毛豆150克蘿蔔乾100克（一包）生抽適量白糖少量（可以不加）下飯菜—毛豆蘿蔔乾的做法毛...
蘿蔔乾臘味下飯菜萬能配菜
香噴噴的萬能小菜，配粥，麪條，拌飯，包子餡都可以哦。臘腸也可以換成臘肉或五花肉，辣椒不吃很辣的也可以減少些哦。用料蘿蔔乾250-300克長青辣椒6個小米辣5個長黃辣椒6個臘腸2根食用油適量蘿蔔乾臘味下飯菜萬能配菜的做法蘿...
蘿蔔乾炒毛豆：快手下飯菜
很簡單的一道快炒小菜，蘿蔔乾脆口，毛豆粉糯，下飯佐粥都非常棒！用料毛豆適量蘿蔔乾適量幹辣椒1個蘿蔔乾炒毛豆：快手下飯菜的做法蘿蔔乾切成和毛豆大小差不多的粒，抓洗兩遍，去掉一些鹹味。毛豆洗淨，開水入鍋焯熟，撈出瀝乾水分。...
百搭下飯蘿蔔乾鹹菜
這是我最喜歡吃的鹹菜，媽媽咪做得超好吃😋我跟媽媽學做的，但就是沒有媽媽做得好吃。要多做幾次，不斷進步。用料蘿蔔乾克蒜瓣姜油勺熟芝麻克辣椒粉/辣椒油鹽克糖克醬油勺香油雞精勺百搭下飯蘿蔔乾鹹菜的做法從家帶來的舅...
下飯快手菜-蘿蔔乾雞蛋餅
快手菜可以幹掉2碗飯還可以搞創意用料雞蛋3個蘿蔔乾一份下飯快手菜-蘿蔔乾雞蛋餅的做法蘿蔔乾買這種蕭山蘿蔔乾最好了覺得鹹的可以像我這樣放水裏稍微泡個幾分鐘打三個雞蛋蘿蔔乾切碎倒少許油放鍋裏翻炒吧雞蛋打好均...
萬能下飯菜醃蘿蔔乾
冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔乾絕對是不錯的吃蘿蔔方法，也可以炸蘿蔔丸子吃😄教程在這用料青蘿蔔2個鹽20克生抽4勺醋1勺十三香1勺辣椒油4勺萬能下飯菜醃蘿蔔乾的做法青蘿蔔2個切條，0.5×0.5大概就行來點鹽殺下水，鹽這裏特別說明看...
超級下飯蘿蔔乾泡菜
秋天曬乾的青蘿蔔乾加上糖醋和醬油超級好吃、開胃、下飯！！！用料蘿蔔乾想吃多少加多少醬油陳醋糖超級下飯蘿蔔乾泡菜的做法買長長的青蘿蔔，切片，曬成完全乾燥的蘿蔔乾【注：青蘿蔔水分小，容易曬乾】曬乾的蘿蔔乾，加水泡軟，撈出擠...
停不下來の下飯菜醬蘿蔔乾
零失敗！炒雞簡單易做的下飯小菜~用料蘿蔔陳醋3份生抽6份白糖少許辣椒3個白醋3份涼白開5份停不下來の下飯菜醬蘿蔔乾的做法蘿蔔乾準備：白蘿蔔洗乾淨，不用去皮，切成條狀拿去曬幾天，就變成蘿蔔乾了醬料準備：1把生抽和涼白開按6...
下飯蘿蔔乾
用料蘿蔔乾2只青花椒椒鹽1勺青花椒20粒白糖2-3勺芝麻2勺辣椒粉2勺五香粉1勺生抽2勺醋2勺植物油1大勺下飯蘿蔔乾的做法兩根大青蘿蔔切條放鹽出湯後，曬成的蘿蔔乾。北方有暖氣，放暖氣附近的窗臺上曬的，大概用了5天。用涼白...
超簡單下飯菜｜蘿蔔乾炒肉
蘿蔔乾炒肉，一道簡單又美味的下飯菜。從小吃到大都吃不膩，每次都能吃2-3碗米飯。用料蘿蔔乾適量豬梅頭肉適量超簡單下飯菜｜蘿蔔乾炒肉的做法熱鍋下少許油，梅頭肉放入鍋中，翻炒至熟蘿蔔乾倒入鍋內，翻炒均勻；加入少許調料（鹽/魚...
下飯菜@蘿蔔乾炒毛豆子
用蕭山蘿蔔乾炒了一盤毛豆蘿蔔乾，和着粥一起吃的早餐，同樣是爽歪歪😜用料蘿蔔乾、毛豆仁1：0.8的量生抽、雞精適量下飯菜@蘿蔔乾炒毛豆子的做法蕭山蘿蔔糕洗淨、切粒，毛豆剝仁；煸炒毛豆仁2分鐘左右盛出，中途在炒制時加生抽及...
辣椒蘿蔔乾（下飯菜）
辣椒蘿蔔乾是贛州人的最愛！我自己也很喜歡，吃稀飯時只要有這道菜，可以幾碗下肚，不喜歡超辣的可以不用小米辣用大辣椒。來試試吧👯👯用料小米辣500g脆蘿蔔乾1000g冰糖100g鹽5-6勺白酒100g空瓶子2個辣椒蘿蔔乾（下飯菜）的做法1...
可以吃下半鍋飯的下飯菜～蘿蔔乾燒肉
蘿蔔洗乾淨削成長長的薄片曬乾，囤起來慢慢吃，這也是老祖宗儲存食物的一種方法吧！蘿蔔乾浸泡大概一個小時就可以了！搭配油渣讓蘿蔔乾吸進去足夠的油邊的香軟無比，在搭配上愛吃的五花肉肥瘦相間，無比的下飯！用料蘿蔔乾適量五花...
下飯菜（五花肉 梅乾菜 蘿蔔乾版）
有時偶爾會想念湘菜裏的外婆菜媽媽曬制的梅乾菜小廚加了點蘿蔔乾造就了這道不是外婆菜勝似外婆菜的黑暗料理因爲有媽媽的功勞用料雪裏蕻梅乾菜50g五花肉100g蘿蔔乾150g蒜瓣3瓣幹辣椒3個蒜苗1根白糖雞精食用油下飯菜（五...
超級下飯菜 炒蘿蔔乾
媽媽每年會醃製蘿蔔乾炒過之後的蘿蔔乾，真的超級下飯～用料蘿蔔乾大蒜幹辣椒青椒香蔥超級下飯菜炒蘿蔔乾的做法蘿蔔乾泡水2小時，切小塊，各種配料切碎蘿蔔乾入鍋，啥也不加，爲了去除水分蘿蔔乾盛出後，下油，比平時炒菜多點的油，熱...
下飯小菜～香辣蘿蔔乾
北方人喜歡喝稀飯～大米稀飯～小米稀飯喝稀飯就少不了小鹹菜蘿蔔乾配稀飯再合適不過了TT姐的日常嘮🔆新浪微博：用料青蘿蔔2個鹽適量生抽1勺糖1勺辣椒粉，花椒粉適量醋少許香油1勺下飯小菜～香辣蘿蔔乾的做法青蘿蔔兩個洗淨，可以...
超級下飯菜——蘿蔔乾炒螺肉
現在臨近中秋節，正是石螺肉肥美的時候。說起石螺，很多家庭都是用紫蘇炒石螺。但在我家，傳統是挑出螺肉來炒，配上爽口的蘿蔔乾，真是超級下飯，只會怨米飯煮得太少!用料石螺肉適量蘿蔔乾適量姜三片紅辣椒半隻醬油兩匙料酒一匙...
自制下飯菜辣蘿蔔乾
自制家庭版下飯菜辣蘿蔔乾。鹽更少，油更健康，蘿蔔“嘎奔脆”，足不出戶實現辣椒自由。用料綠皮蘿蔔2只辣椒粉若干食用鹽若干雞精若干自制下飯菜辣蘿蔔乾的做法挑選了綠皮蘿蔔，更脆口，全部洗淨切片。切條準備掛曬。蘿蔔皮很...
下飯菜系列——蘿蔔乾蒜蓉
超級超級下飯的菜哎呀我這個南方人竟然拿着兩個饅頭中間掰開把蘿蔔碎塞裏面夾着吃😂😂😂😂以前去北方出差很是不習慣沒想到七八年後的我也會用這樣的方式吃饅頭還吃了兩大個😅😅😅拌麪拌米粉送粥那應該是效果很棒經過...
超級下飯菜蘿蔔乾炒肉
用料蘿蔔乾100克蒜苗2根切段菜油多一點豬肉適量（最好肥瘦，香）花椒粉適量鹽適量味極鮮1勺幹辣椒5個切段超級下飯菜蘿蔔乾炒肉的做法蘿蔔乾溫水泡20分鐘，撈出來切段。油熱炒蒜苗辣椒。肉拿油先拌一下比較嫩，炒七分熟。加蘿蔔...
超級下飯的蘿蔔乾鹹菜
蘿蔔乾，是指曬乾的蘿蔔，是國內大衆喜愛一種獨具風味的易儲存幹蔬菜。富含維生素B，鐵質含量除金針菜外高過其他食物。蘿蔔乾在潮汕稱菜脯，鹹香脆口，消食開胃，與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三寶。上杭蘿蔔乾色澤金黃，皮嫩肉脆，甘香...