啤酒醉雞腿
第一次做用的是大雞腿，所以只需要3-4個，第二次用的小雞腿，用了大概9-10個😃用料罐裝啤酒1瓶大雞腿3-4只花椒9粒生抽適量鹽適量姜適量老抽適量蔥適量蒜適量白洋蔥條100g香菇150g老乾媽1勺料酒少許耗油少許香菜一點點胡椒...
醉人啤酒魚
用料啤酒1聽魚1斤生抽，老抽，鹽薑片，辣椒，蒜香菜，小蔥木耳，洋蔥，金針菇醉人啤酒魚的做法魚，切塊，加姜，料酒，鹽，生抽，老抽拌勻，覆蓋保鮮膜，放冰箱醃半小時木耳泡發蔥薑蒜辣椒切好備用金針菇洋蔥切好備用鍋中放油燒熱，加蔥薑蒜，辣椒，八角爆...
啤酒燒雞腿
收藏的菜譜（cr：懶飯APP）用料琵琶腿600克食用油10克姜20克花椒2克幹辣椒5克老抽5克生抽15克冰糖6克啤酒300毫升鹽3克啤酒燒雞腿的做法雞腿剁成塊，或直接買切好的。鍋中倒油，倒入雞塊大火炒到表面微焦。放薑片、花椒、幹辣椒...
啤酒醉雞翅
用料啤酒500毫升雞翅11個醬油半大勺啤酒醉雞翅的做法焯雞翅，水開撈出正面背面各切一刀加入大半勺醬油和500毫升啤酒等開鍋調小火等水靠幹出鍋...
啤酒醉土鴨
我是敏敏，座標湖南長沙。我喜歡製作各種美食，享受過程！最近疫情停課停工，姨媽快遞來自家散養土鴨，這個鄉村自然美味真真無法拒絕！姨媽說閒暇多養了一些鴨子，吃自家穀物米糠，土鴨成熟了食量更是驚人，強悍到可以把家裏存糧真會坐...
啤酒雞腿飯
湯汁拌飯無敵了！！此處配料是兩個雞腿的量。用料雞腿兩隻蔥薑蒜適量生抽適量老抽適量鹽一小勺啤酒一瓶金針菇（隨意）一把配菜（隨意）啤酒雞腿飯的做法這是我用的酒，買的時候沒看清是蘋果啤酒，不過做出來超級好吃！！蔥薑蒜切末，雞腿正...
啤酒醉鵝
【食材介紹】鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪食物，適合大多數人食用，尤其適宜於身體虛弱、氣血不足、營養不良、心慌氣短以及食慾不振的人羣。常吃鵝肉還可預防咳嗽病，尤其對治療感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫以及...
迷醉啤酒鴨
用料鴨半隻啤酒半瓶—一瓶薑片青蒜苗隨量八角兩個桂皮一塊生抽一大勺料酒一小勺豆瓣醬一大勺鹽少許白糖少許胡椒粉少許大蔥一小長段迷醉啤酒鴨的做法準備好材料，半隻鴨子切大塊加少許料酒入清水，將鴨肉焯水焯水後撈出，洗...
啤酒醬雞腿
用料啤酒1瓶雞腿6只（琵琶腿或者雞翅根都行）生抽少許蠔油少許姜3-4片老抽少許料酒少許油少許啤酒醬雞腿的做法將雞腿去皮，然後用叉子叉幾下或者用刀劃幾刀，方便入味兒加入生抽，料酒，老抽，蠔油，姜將雞腿醃製30分鐘鍋燒熱，倒入油（...
啤酒🍺雞腿
用料雞腿6只薑片片5蒜瓣5啤酒🍺雞腿的做法雞腿切了兩半，熱水下鍋後撈起控水。鍋內放油冰糖或者白糖都可以，成琥珀色放入雞腿變色，加入薑片、蒜片。醬汁:3勺生抽1勺黃豆醬1勺蠔油倒入鍋中翻炒我是準備了青椒、土豆、香菇...
啤酒燉雞腿
用料雞腿（琵琶腿）9只蔥半根姜5片蒜5瓣黃片糖1/3片香葉4片草果2個幹辣椒4個桂皮2塊大料3個老抽醬油1鍋鏟黃豆醬油2鍋鏟鹽1勺啤酒1聽啤酒燉雞腿的做法全部用料，買了9個琵琶腿雞腿先放2勺麪粉抓勻，會很粘稠，之後沖洗幾次洗幹...
啤酒醉滷翅
滷味如人生剝得赤條條，來到人世間洗得白淨淨，跳入大染缸蔥姜八角和桂皮，靜靜圍觀着你被焯去棱角和野味再澆一盆冷水收骨頭社會的酸甜苦辣教做人有時還要今朝有酒今朝醉日夜煎熬，時刻翻滾吸收人間百味，終得成器，入蒼茫宇宙之...
啤酒辣雞腿
饞肉啦！用料雞腿4只香菇4-5朵八角1個香葉1片幹辣椒3個薑片3片花椒一小撮蔥3-4段枸杞一小撮桂皮1塊冰糖若干小粒老抽2勺生抽1勺料酒1勺啤酒1聽啤酒辣雞腿的做法四隻雞腿，洗淨，冷水入鍋，加蔥段，料酒。大火煮開，撇去血沫。煮雞...
啤酒醉鴨
用料鴨半隻啤酒2瓶八角4個姜仔薑片醬油1勺鹽N克桂皮1塊蒜子5瓣大蔥1段啤酒醉鴨的做法鴨肉成塊，備用其他輔料切好後備用鴨肉冷水下鍋，待水沸騰後煮2分鐘，倒出洗淨用我的祖傳鐵鍋加油炸香料，提味😀可少加一點油，鴨肉很肥炒至...
啤酒滷雞腿
平時都是用可樂燉雞腿，昨天試了一下啤酒燉，用的是生榨啤酒，泡沫太多，吃起來有點點苦，本來不準備推薦，但是冷藏一晚之後，今天突然變得美味異常，表皮油亮，肉質緊實，所以推薦一二用料雞腿只啤酒瓶姜蒜個生抽勺老抽勺料酒勺桂皮八角...
啤酒醉雞
啤酒醉雞吃不醉的雞子燉土豆用料雞腿七個啤酒一瓶蔥薑蒜適量花椒適量辣椒適量土豆兩個(個人需要適量)啤酒醉雞的做法首先把雞腿收拾乾淨把水晾乾準備好蔥薑蒜花椒等佐料少量油下鍋溫熱加入兩勺糖糖化了以後加入雞腿翻...
啤酒燒雞腿
時間：約30-50分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料琵琶腿600g食用油10g姜20g花椒2g幹辣椒5g生抽15g老抽5g冰糖6g啤酒300ml鹽3g啤酒燒雞腿的做法鍋中倒油，倒入雞塊大火炒到表面微焦。放薑片、花椒、幹辣椒，轉小火炒香。倒入生抽...
啤酒雞腿
微博看到的下次做用料隨便啤酒雞腿的做法哦哦哦哦哦...
啤酒醉牛腩
用料紫皮洋蔥半個牛腩半斤啤酒一聽金針菇一袋幹辣椒6—8只姜三片蒜瓣6個番茄醬一湯勺鹽適量料酒兩小勺啤酒醉牛腩的做法將牛腩洗淨，切成小塊，用加了薑片、一小勺料酒的水飛過洋蔥切塊，金針菇去根洗淨，姜切末起淨鍋，加少許...
啤酒醉蝦
用料活蝦(什麼蝦都好)1斤胡椒粉(樂暢，我隨便買的)適量麪粉隨便抓兩把小辣椒(吃不了辣)1個蒜2瓣蔥一小根，開心就好油適量瓶裝青島啤酒1瓶，可樂罐大小生菜1顆燒熱水。。。啤酒醉蝦的做法做完覺得好吃，才一時興起弄在下廚房...
啤酒醉燒鴨
菜譜源自抖音，銘哥說美食。爲符合自己胃口經過調整，本菜譜記錄只爲自用。用料啤酒1瓶鴨1只乾料薑片10克蔥段10克麻椒20粒花椒20粒幹辣椒2-3個桂皮1塊白芷1片小茴香1小把八角2-3個溼料豆瓣醬40克甜麪醬20克耗油15克老抽1...
啤酒小雞腿
啤酒小雞腿，爲你的生活添點料😘用料啤酒1罐小雞腿8個老抽1勺生抽1勺料酒2勺（醃製雞腿）生薑4片幹辣椒適量花椒適量八角3個香葉3片桂皮1個蒜瓣3瓣啤酒小雞腿的做法準備食材（小雞腿用料酒，鹽，黑胡椒醃製15分鐘）熱鍋涼油放入準備...
醉香啤酒鴨
鴨肉的做法有非常多，但是我最喜歡吃的還是啤酒鴨，主要是因爲啤酒鴨的口味比較重，我是屬於重口味的那種哈哈，所以比較經常做。用料麻鴨1只啤酒1瓶生抽適量老抽適量料酒適量桂皮1大塊八角3個幹辣椒15個姜1塊蒜10瓣香葉4片花...
醉美啤酒鴨
週末招待好友，想做個新菜，適合邊吃邊侃三罐啤酒＋一個全鴨＋一些酌料沒有了鴨肉的羶味，只有啤酒的清香用料鴨1只，不是老鴨哦啤酒2瓶老抽2勺生抽1勺姜5片桂皮2塊花椒10粒蒜5瓣八角1個蔥2根糖1勺料酒2勺醉美啤酒鴨的做法1.鴨子...
啤酒雞腿
一次性可以吃一盤用料雞腿只啤酒瓶八角個啤酒雞腿的做法先把雞腿煎的兩面金黃。下薑片。2個八角。兩掰蒜頭。煎好後倒入啤酒，啤酒的量要差不多蓋過雞腿。下一小勺白糖，適量生抽上次。蓋好。開大火。等差不多收汁了就搞...