vivi茶-燉牛肉
用料牛腩2000克蔥1根姜1塊鹽一些丁香4粒草果1顆山楂片6片（可不放）大蒜7瓣白糖少許甜麪醬半袋黃醬2勺廉價紅酒1杯vivi茶-燉牛肉的做法配料準備好半袋甜麪醬+2勺幹黃醬+水泄開牛肉切成大塊（邊長4cm左右大塊），冷水浸泡4小時去...
Vivi的紅燒雞翅
是周杰倫飛到澳洲還要讓王婉霏（Vivi)開視頻教他的紅燒雞翅噢～用料雞翅中250g雞翅根250g土豆1個胡蘿蔔1根啤酒1罐小蔥1根姜4-5片蒜3-4瓣幹辣椒1小把生抽半碗白糖6小勺Vivi的紅燒雞翅的做法雞翅中和雞翅根洗淨吸乾水分備...
紅酒燜牛腩 vivi版
非原創，是劉畊宏太太ViVi的視頻教學的。整理出來方便檢視。用料牛腩1000克紅酒1杯土豆2個洋蔥1個胡蘿蔔1根黑胡椒適量西紅柿2個醬油適量紅酒燜牛腩vivi版的做法首先備料，把所有材料進行初步整理。生薑和洋蔥去皮切塊裝...
Vivi的菜譜 嬰兒泥之 新鮮蘋果 梨和牛油果泥
人在英國跟大家分享這些嬰兒食譜希望對寶寶媽媽們有所啓發希望給寶寶做新鮮營養餐的話這些食譜是必備的。比那些罐頭食品和米粉有營養太多太多而且還不會導致寶寶便祕）你最不希望看到的=\)我每一頓都親自給Vivi做索性...
沙茶咖喱燉牛肉
用料沙茶醬3勺咖喱2塊洋蔥1個香葉6片牛肉500克土豆2個生抽1勺老抽半勺幹辣椒6個姜4片開水一碗沙茶咖喱燉牛肉的做法牛肉加料酒薑片焯水撈出鍋中熱油加入洋蔥絲香葉幹辣椒薑片牛肉翻炒至洋蔥炒軟放入生抽老抽沙茶醬咖...
vivi茶的烤雞腿
當家裏一次做20只雞翅，我還是沒的吃的時候，自然想到了用更大體積的肉來填飽大家的肚子。全尺寸大雞腿，小夥子們一次一隻。。用料全雞腿2只玉米1根洋蔥1個土豆2個胡蘿蔔2根老抽適量生抽適量蠔油少許白糖適量紅酒少許鹽適...
肉骨茶燉牛肉
喝牛肉湯撒白胡椒粉最香，肉骨茶裏滿滿的白胡椒香，由此，小七堅信肉骨茶和牛肉是絕配！果然大成！用料新加坡發起人肉骨茶湯料1包牛腱1kg白蘿蔔1根蒜2頭新加坡黑醬油（生抽）1勺肉骨茶燉牛肉的做法牛腱冷水下鍋，大火煮開，沸騰再煮2-5...
茶樹菇燉肉
關注下廚房兩年多了，第一次想着嘗試自己寫一篇用料茶樹菇一小把五花肉300克姜三片鹽少許生抽兩勺老抽兩勺糖一勺料酒兩勺茶樹菇燉肉的做法準備工作：1:茶樹菇洗淨，冷水泡發兩個小時（泡發的水燉肉的時候要用）。2:肉切塊，熱水...
vivi同款啤酒牛腩
最近看到劉耕宏老婆vivi做的紅酒牛腩，家裏沒紅酒了用啤酒代替。用料油適量牛腩500克白蘑菇10只胡蘿蔔1根土豆1個洋蔥1個西紅柿1個生抽2勺老抽半勺冰糖適量料酒1勺啤酒1瓶生薑適量vivi同款啤酒牛腩的做法先把所有配菜切...
😋滷牛腱、滷牛肉、五香牛肉🐂燉牛腱、燉牛肉
超市買了塊澳洲牛腱肉！回家滷給娃吃，多吃牛肉身強體壯👍還買了包滷料，大家都能在超市裏買好，自己配太累了，推薦鴻興源的料！用料牛腱1000克冰糖100克生抽10勺鴻興源燉（滷）料1包蔥白段8段香葉2片八角2個生薑5片白酒4勺花椒15粒...
沙茶牛肉燉土豆
沙茶味的，胡蘿蔔土豆牛肉。選半筋半肉，別有風味呀～湯汁多一點可以當拌麪澆頭，收幹一點均勻裹住食材配飯是很棒的。用料牛肉300g牛筋250g土豆120g胡蘿蔔120g·姜2片·香葉2片·八角1顆·大蔥段一段薄鹽生抽20-25ml蠔油25g...
牛奶燉牛肉
我不知道該怎麼描述這道菜的口感，問了吃過的同事，說：鮮，奶香。恩……奶香沒有錯，不過混着洋蔥香。洋蔥碎融化在牛奶裏，這個味道我還真不好描述。只知道牛腩的口感很豐腴，這個味道是有層次的。好吧我語言匱乏了。原材料都很簡...
vivi茶家常菜-白菜豆腐
用料白菜大半顆平菇1斤豆腐1塊大料1顆鹽適量生抽適量蔥姜花生油vivi茶家常菜-白菜豆腐的做法1、豆腐切塊用油煎成兩面金黃備用。2、切蔥花薑絲備用。3、白菜洗淨切成段，平菇洗淨撕成條抄熱水備用。4、大火熱鍋涼油，下大...
VIVI家潮汕砂鍋粥
原汁原味，給家人最簡單卻有營養的飲食。潮汕砂鍋粥，估計很多人吃過，但一般只有潮汕人才會自己在家做。用料可以根據自己喜歡而做出各種不一樣味道的粥。總之，鮮甜好吃是肯定的！用料大米1杯乾貝20粒蝦米15只排骨200克潮汕肉...
vivi茶家常菜-五香炸蝦
窩在家裏的又一個7天，今天想讓不喜歡蝦的小朋友吃🦐用料對蝦12只五香粉少許鹽少許麪粉30g雞蛋1個料酒1勺vivi茶家常菜-五香炸蝦的做法1、蝦洗乾淨去頭，去蝦線，去皮。只留下蝦尾的一點點皮。2、去了皮的蝦擦乾，用少許鹽、...
vivi茶的沒有籤子的羊肉串兒
這個是常點的串兒都漲價了以後的產物用料羊腿肉1斤半左右鹽適量孜然適量辣椒麪適量洋蔥半個vivi茶的沒有籤子的羊肉串兒的做法羊後腿切成小塊，洋蔥切碎，烤盤鋪上錫紙，把撒上鹽和洋蔥碎一起拌勻裝烤盤烤箱預熱180度，上下火...
袁弘版燉牛肉 辣燉牛肉
最近迷上了綜藝《做家務的男人》，袁弘給老婆做的燉牛肉看的我口水直流，根據視頻鼓搗了一下，發現好香好好吃呀，分享給大家～～～雖然我也不知道袁弘是不是這麼做的，哈哈！用料帶筋牛腩或帶皮小牛肉1000克大蔥1根洋蔥半個花椒約15粒...
燉牛肉(土豆燉牛肉)
最近減肥，每天吃二兩牛肉，買來的相對來說價格高點的，有時間經歷的可以自己燉點吃，加點土豆就是土豆燉牛肉，或者用牛肉湯做一碗牛肉麪也是極好的，總之湯肉都不會浪費的😍用料牛肉二斤半花椒一小撮大料2個丁香3朵良姜2塊(藥店...
紅茶燉牛肉
牛肉加入一點紅茶燉，很容易燉爛用料牛肉500克胡蘿蔔2根洋蔥半個蔥姜一根生抽、老抽、耗油、鹽、冰糖適量燉肉料（桂皮、陳皮、香葉……）紅茶葉一撮紅茶燉牛肉的做法牛肉、胡蘿蔔、洋蔥切塊備用。鍋里加適量水，水開把牛肉焯...
沙茶燉牛腩
最近肺炎流行，豬肉很貴，50多一斤了，買點牛腩40幾一斤打火鍋用料牛腩克南姜沙茶沙茶燉牛腩的做法南姜錘一下，錘散纔有味道南姜水燒開，放南姜和辣椒，牛肉焯一下水焯完水，加沙茶醬，三斤牛腩，我加了半瓶進去放進高壓鍋裏燉半個小時...
vivi甜品手繪集
唯有美食與愛不可辜負～～用料隨意～vivi甜品手繪集的做法草莓草莓凍芝士小貼士耐心～細心～...
vivi茶家常菜-無敵炒飯
爲了讓娃多吃菜的方兒用料雞蛋1個菠菜1小把豌豆適量海米一小把米飯鹽蔥末少許vivi茶家常菜-無敵炒飯的做法1、雞蛋炒熟備用。2、菠菜切成小段和豌豆一起焯水後備用。3、小蝦乾用溫水泡軟備用。1、大火熱鍋涼油，放入蝦...
茶香牛肉燉時蔬
茶葉即能解膩增香、幫助牛肉快點煮至軟爛，又能給胃減輕負擔幫助消化。用料牛肉茶葉食用油醬油洋蔥料酒糖鹽土豆或蘿蔔等茶香牛肉燉時蔬的做法先準備兩種主要食材牛肉和茶葉。先泡茶水，我直接用快燒泡上了，再把牛肉切塊。...
茶香燉牛肉
小時候最愛媽媽做的紅燒牛肉，紗布細細卷好一小撮茶葉，浸在湯汁裏，水滾茶香溢滿廚房……吃完牛肉剩下的濃湯，煮上一碗銀絲面，加一勺辣椒，打兩顆水噗蛋，這頓飯一定異常滿足！用料牛腩茶葉蔥段薑片桂皮八角香葉朝天椒茶香燉牛肉的...
紅茶清燉牛肉
有鍋，有水，1小時，超簡單！！牛肉用於日常健身餐便當的蛋白質來源。肉湯用作高湯。適宜清淡飲食需求，或搭配蔬菜等對肉再加工。用料牛肉1600克大蔥一段約10釐米紅茶包1包，不限品牌燉肉料2袋，超市有賣紅茶清燉牛肉的做法全部食材...