Vivi的紅燒雞翅
是周杰倫飛到澳洲還要讓王婉霏（Vivi)開視頻教他的紅燒雞翅噢～
用料
| 雞翅中 | 250g |
| 雞翅根 | 250g |
| 土豆 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 啤酒 | 1罐 |
| 小蔥 | 1根 |
| 姜 | 4-5片 |
| 蒜 | 3-4瓣 |
| 幹辣椒 | 1小把 |
| 生抽 | 半碗 |
| 白糖 | 6小勺 |
Vivi的紅燒雞翅的做法
雞翅中和雞翅根洗淨 吸乾水分備用
![Vivi的紅燒雞翅的做法步驟圖 第2張]( "Vivi的紅燒雞翅的做法步驟圖 第2張")
胡蘿蔔和土豆切滾刀塊備用
![Vivi的紅燒雞翅的做法步驟圖 第3張]( "Vivi的紅燒雞翅的做法步驟圖 第3張")
姜蒜切片 蔥切段 一小把幹辣椒 備用
![Vivi的紅燒雞翅的做法步驟圖 第4張]( "Vivi的紅燒雞翅的做法步驟圖 第4張")
少量食用油起油鍋 將雞翅和翅根煎至兩面金黃
![Vivi的紅燒雞翅的做法步驟圖 第5張]( "Vivi的紅燒雞翅的做法步驟圖 第5張")
加入香辛料（蔥、姜、蒜和幹辣椒）爆香 再加入小半碗生抽翻炒出醬香
![Vivi的紅燒雞翅的做法步驟圖 第6張]( "Vivi的紅燒雞翅的做法步驟圖 第6張")
倒入胡蘿蔔和土豆 翻炒均勻
![Vivi的紅燒雞翅的做法步驟圖 第7張]( "Vivi的紅燒雞翅的做法步驟圖 第7張")
一罐啤酒倒入 淋入冰糖攪勻 煮沸後轉中小火 燜煮約15min
![Vivi的紅燒雞翅的做法步驟圖 第8張]( "Vivi的紅燒雞翅的做法步驟圖 第8張")
收汁後裝盤 真的超級超級好吃 感受一下週杰倫的餐桌吧～😋
![Vivi的紅燒雞翅的做法步驟圖 第9張]( "Vivi的紅燒雞翅的做法步驟圖 第9張")
