老婆餅（糯米餡）
這個方子可以做24個。甜度適宜，不要看步驟多，是寫的詳細😁。一次就能成功，比較簡單。用料糖餡糯米粉103克糖80克熟芝麻（黑或白）18克水160克黃油40克椰蓉18克（沒有可以不放）水油皮面粉120克玉米油27克糖10克水60克左右油酥皮...
老婆餅-糯米餡
用料糯米粉250克高筋麪粉50克水450克糖320克黃油200克椰絲50克熟白芝麻25克老婆餅-糯米餡的做法糯米粉與高筋麪粉混合均勻後小火炒熟，粉微微發黃，聞到濃濃的米香味即可離火放涼將糖，水，黃油，椰絲混合加熱至黃油融化，水開始...
糯米餡老婆餅（玉米油）
不用豬油也一樣酥!裏面的餡可以換成紅豆餡，奶黃餡，肉鬆，隨你喜歡!用料糯米餡材料:糯米粉110克糖100克玉米油50克水220克芝麻20克椰蓉25克水油皮材料:中筋麪粉190克玉米油65克糖25克水90克酥皮材料:低筋麪粉160克玉米油65...
糯米老婆餅
可做中等大小的餅10個（約40克/個）。配比:水油皮——面:油:糖:水=20:1:1:10油酥——面:油=2:1糯米餡——糯米粉:糖:水=1:1:1（適量油防粘）水油皮:油酥:餡=8:3:9=16g:6g:18g用料麪粉100克油5克（1勺）糖5克（1勺）酵母（可選）2.5克鹽（可...
老婆餅（紅豆糯米餡）
做了幾次，家人親友都很喜歡，故以此記錄吧。用料紅豆糯米餡糯米粉70克白糖50克水110克黃油30克紅豆一大把水油皮面粉130克豬油30克白糖10克清水65克油酥麪粉120克豬油65克表面用蛋黃1個白芝麻若干老婆餅（紅豆糯米餡）的做法...
吃不到老婆的老婆餅🙆🏼♀️（椰蓉糯米餡）
爲什麼想做這個呢❓❓❓因爲之前糯米粉買多了🤣有什麼問題都可以留言問我呦～用料油皮🧡中筋麪粉95克糖10克豬油30克水48克油酥💛低筋麪粉80克豬油40克內餡💜糯米粉57克糖60克水100克白芝麻10克豬油25克椰蓉10克刷表面...
老婆餅（糯米餡和奶黃餡）
1.不愛吃甜，是低糖低油版2.餡是多的，皮是8個的量用料糯米餡糯米粉35克糖20克水55克油15克奶黃餡普通麪粉20克糖15克牛奶32克油10克雞蛋1個水油皮普通麪粉50克糖5克水22克全蛋液5克（豬/植物）油10克酥油皮低粉40克（豬/植物）油...
大包酥糯米餡老婆餅
喜歡吃糯米餡的老婆餅，用大包酥的方法更快手，層層酥皮，跟小包酥基本沒有差別呢！配方是32個，可以減半操作。用黃油增加奶香，即使涼了皮也會更酥一些。用料糯米蔓越莓餡水375克油100克細砂糖200克熟糯米粉185克熟白芝麻20適量...
皮皮直播教你做老婆餅，酥皮椰蓉糯米餡老婆餅
數量：16個溫度：200度，15分鐘用料油皮中筋麪粉200克豬油60克細砂糖30克水75克油酥低筋麪粉135豬油67椰蓉糯米餡白芝麻10克椰蓉30克吉士粉10克糯米粉（或熟糕粉）70克糖70克水110克豬油35克裝飾雞蛋液適量白芝麻適量皮皮直播教...
糯米餡老婆餅
用料細砂糖100克黃油115克豬油少量麪粉200克水110克色拉油60克低筋麪粉160克雞蛋1個熟芝麻少量糯米餡老婆餅的做法餡料做法：將水110克，細砂糖80克，黃油35克和豬油倒入鍋中煮開，轉小火倒入糯米粉攪拌均勻後，關火將做好的的...
糯米餡兒老婆餅-後傳
上週做了預拌粉的老婆餅，外皮酥脆內芯甜糯，這周表演一個炒熟糯米餡的～用料麪皮高筋粉A50克低筋粉A50克糖A15克豬油A35克水A適量面酥低筋粉B70克豬油B35克糯米餡兒水C80克糖C20克鹽3克玉米油15克糯米粉40克芝麻適量糯米餡...
自制老婆餅（糯米餡）
用料豬油80克水90克低筋麪粉112克高筋麪粉112克白糖44克低筋麪粉180克豬油90克三洋糕粉（糯米粉）180克烤白芝麻60克椰蓉50克糖瓜條100水300克白糖300克豬油80克自制老婆餅（糯米餡）的做法水油皮配料油心配料老婆餅餡先做好...
老婆餅(糯米餡版)
老婆餅，做工簡單，易上手！皮薄餡厚，餡心滋潤軟滑，味道甜而不膩，在廣東潮州地區具有歷史典故此方可以做24個老婆餅用料中筋粉(水油皮)200克糖20克玉米油50克水98克中筋粉(油酥)160克玉米油80克糯米粉(餡)120克糖110克水210克...
老婆餅（糯米椰蓉餡）
用糯米椰蓉爲餡，做一份酥脆可口的中式小點心～～參考分量：8個烘焙：烤箱中層，170度，20分鐘用料餡料糯米粉46克白砂糖40克豬油18克熟芝麻8克椰蓉8克水70克油皮中筋麪粉70克白砂糖8克豬油20克水32克油酥低筋麪粉55克豬油25克表層...
經典老婆餅（糯米餡）
用料糯米餡：24個量1.熟白芝麻50g2.熟糯米粉140克3.白糖120克-150克4.椰蓉20克5.黃油70克油皮：24個量1.中筋麪粉220克2.白糖45克3.沸水90克4.豬油70克可以分24份，18克每個油皮24個量1.低筋麪粉160克2.豬油80克經典老婆餅（...
老婆餅紫薯餡&糯米餡
用料水油皮：中筋麪粉120g水油皮：水45g水油皮：玉米油37g水油皮：白糖15g酥皮：中筋麪粉80g酥皮：玉米油37g糯米餡：糯米粉35g糯米餡：白糖35g糯米餡：椰蓉15g糯米餡：黃油17g糯米餡：水55g紫薯餡：紫薯95g紫薯餡：白糖35g紫薯餡：黃油15g紫薯餡：...
椰蓉芝麻糯米餡老婆餅
老少皆宜甜味適中昨天做了49個老婆餅這個配料表可做16個當伴手禮很合適哦用料油皮：中筋麪粉100克細砂糖15克水45克全蛋液2小勺10ml油10克油酥：中筋麪粉80克油50克餡料：炒熟白芝麻30克糯米粉70克細砂糖70克（可增至80克）水11...
老婆餅（椰蓉糯米餡、豆沙餡）
第一次嘗試用烤箱做東西，先從最愛的老婆餅開始啦，所用材料大概能做15個。用料水油皮中筋麪粉（普通麪粉）150克豬油45克白砂糖15克水65克左右油酥低筋麪粉（蛋糕粉）120克豬油60克糯米餡糯米粉32克水50克黃油20克白砂糖（40g比較...
糯米餡老婆餅
用料油克水克豬油克雞蛋個麪粉克中筋麪粉克白芝麻克糯米餡老婆餅的做法水油皮和油酥做好啦進烤箱等待成品...
老婆餅(糯米餡心）
優酷網，面香園第4期。本人也是菜鳥一枚，但是喜歡學習，對面點很感興趣。這個菜譜主要是記錄，也可供大家參考用料中筋麪粉350克黃油260克糯米粉160克糖250克水少量老婆餅(糯米餡心）的做法看圖看圖看圖...
糯米餡老婆餅（無需揉出膜）
原始方子來自啊嗚....根據我自己的口味稍稍調整...糯米餡的...我不喜歡甜所以糖少...嗜甜的可以多放些糖進去..實在不喜歡甜可以在調整下.中式麪點還是用豬油比較好...不喜歡豬油的可以換成黃油...加了一個製作豬油的...
糯米餡老婆餅yyds
用料水油皮（12個）普通麪粉145g白砂糖20g水50g豬油40g油酥（12個）低筋麪粉100g豬油50g糯米餡（9個）另外三個皮做了豆沙餡水90g白砂糖60g豬油10g黃油10g糯米粉45g糯米餡老婆餅yyds的做法把水油皮所有材料混合，揉成光滑的麪糰，分成...
老婆餅~~奶香酥軟的紅豆沙餡紫糯米餡老婆餅，吃一口忘不了
這是弟弟最喜歡吃的“老太婆餅”，做一次吃不夠再來做，香甜酥軟，配上自己做的紅豆沙，真是妙不可言~~用料外面的油皮面粉130克白糖25克黃油35克熱水55克里面的油酥麪粉80克豬油30克老婆餅~~奶香酥軟的紅豆沙餡紫糯米餡老婆...
平易近人的糯米餡老婆餅
想對這種老婆餅下手好久了，喜歡吃軟酥多層的香糯口味，那就來試一下吧！用料油皮面粉110克.水40克.蛋液15克，玉米油15克油酥麪粉80克，油50克，砂糖30克糯米餡糯米粉70克，油30克，糖50克，水100克芝麻少許平易近人的糯米餡老婆餅的做...
手抓餅版老婆餅（糯米餡兒）
餡料也可以換成豆沙，紫薯泥用料手抓餅-原味7張蛋黃1個黑芝麻適量糯米粉（以下材料做餡兒）50克水100克白糖50克熟白芝麻適量玉米油20克手抓餅版老婆餅（糯米餡兒）的做法把糯米粉炒一下（我這裏沒有糯米粉了，用料理機把糯米打成粉...