牛肉是現成的,是用了昨天做的紅燒三牛肉麪剩下來的。昨天美滋滋,今天依舊樂滋滋。
用料
牛肉 | 300克 |
土豆 | 2個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
西紅柿 | 1個 |
大蒜 | 3-5瓣 |
姜 | 3片 |
鹽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
超簡單的土豆燉牛肉的做法
土豆,胡蘿蔔,西紅柿,切好後依次丟入鍋中,並加入姜和蒜。
大概20分鐘後,具體時間根據土豆軟硬程度得出。隨後倒入滷好的牛肉,燉10分鐘左右。加入鹽,生抽,蠔油,最後撒上蔥花。
小貼士
1.土豆不要太大塊,不然很難熟。
2.講究營養的話,胡蘿蔔番茄可以和牛肉一起下鍋。
3.每天都要好好吃飯哦。