2斤牛腩
換着花樣吃
用料
番茄土豆燉牛腩(超簡單電飯煲版)的做法
炒鍋裏放油
把幹辣椒,八角,和薑絲炒出香味,放焯過水的牛腩,翻炒均勻,放冰糖,香葉,鹽,生抽,老抽,蠔油!大火翻炒,放入土豆和番茄,再放一勺番茄醬,放半碗清水!(我放的焯牛肉的的水)鍋開就可以移到電飯煲裏啦!
放入電飯煲,然後再多放點剛剛焯牛肉的湯,按煮飯鍵,差不多1小時!
開鍋
裝盤!
2碗米飯不夠呀!
小貼士
真的很簡單!只需三步
第一步,牛肉切大塊,焯水,去浮沫!
第二步,按照上面再炒鍋裏的流程,炒一下!
第三步,移到電飯煲裏,煮飯鍵按下!就可以啦!
一定要放番茄醬哦!這樣味道更好!