蜂蜜脆底餐包
用料展藝麪包粉300克谷元粉10克麪包改良劑5克雞蛋1個（50克）奶粉15克鹽3.7克細砂糖58克牛奶120克黃油15克耐高糖酵母酵母5克輔助材料玉米油適量黃油適量白芝麻適量砂糖適量蜂蜜1：水1適量蜂蜜脆底餐包的做法將除黃油酵母外...
蜂蜜脆底面包（湯種）
自己寫的，做個記錄用料高筋麪粉190克低粉40克湯種45克牛奶70克蛋液45克鹽2克糖30克酵母3克黃油10克玉米油（脆底）適量白芝麻（脆底）適量糖（脆底）10克低筋麪粉（脆底）8克蜂蜜水（刷表面）1：1蜂蜜脆底面包（湯種）的做法湯種：10g高粉＋50g水熬到...
椰子油蜂蜜脆底面包
小時候的味道用料燙種40+45克椰子油蜂蜜脆底面包的做法記方...
蜂蜜小麪包（脆底）
用了17小時中種法，更加柔軟美味用料中種高粉175克乾酵母2克鹽2克奶粉5克水100克主麪糰高粉75克蜂蜜50克細砂糖10克鹽1克雞蛋15克黃油15克底料細砂糖10克芝麻10克玉米油少許蜂蜜小麪包（脆底）的做法提前一天做好中種麪糰，中...
蜂蜜脆底小麪包（消耗蜂蜜）
參考別人的方子調整了用量，防止忘記做出來的小麪包超級好吃，濃郁的蜂蜜香氣，比砂糖做的更香。個人比較喜歡甜食，也是爲了消耗蜂蜜，如果覺得太甜可以不刷表面液，或者揉麪的時候少放一點，適合自己的方子都是慢慢摸索出來滴～用料...
蜂蜜脆底小餐包～小美版
這款小餐包沒有油脂，要揉出薄膜，需要控制好麪糰溫度，中途停下來把主鍋放進冰箱冷藏一會。成品很鬆軟，室溫儲存2～3依舊鬆軟。成品可以做一盤28*28cm的金盤。用料高筋麪粉330克低粉90克奶粉18克酵母6克牛奶145克水10克全蛋液...
奶香蜂蜜脆底小麪包
用料高筋麪粉400克糖25克蜂蜜1勺牛奶25克酵母5克鹽1克黃油20克玉米油20克奶粉20克粗砂糖30克雞蛋1個水185克奶香蜂蜜脆底小麪包的做法底火稍大一點，烤出糖的焦香味。刷濃一點蜂蜜水底部涼透口感焦香甜脆小貼士麪包底抹...
蜂蜜脆底小餐包
試試不一樣的味道😊用料麪包:高筋麪粉430克奶粉30克白糖45克雞蛋45克黃油35克鹽3克牛奶200克酵母5克脆皮底:黃油25克玉米油20克白糖15克蜂蜜15克白芝麻15克蜂蜜水:蜂蜜1勺水1勺蜂蜜脆底小餐包的做法麪包食材(除了牛奶...
蜂蜜脆底小麪包（手揉）
大寶愛吃麪包，家裏沒有面包機，爲了孩子，手揉！配方可做28*23的11寸長方形方盤一盤！用料高筋麪粉350克雞蛋1個（去皮50克）鹽3克糖30克蜂蜜30克酵母4克牛奶180克黃油30克白糖（脆底）40克白芝麻（脆底）20克蜂蜜（出爐刷面）適量蜂蜜脆底小面...
脆底拉絲蜂蜜牛奶小餐包
用料高筋麪粉400克牛奶200克雞蛋1個酵母4克鹽2克細砂糖60克黃油或玉米油30克或20克蜂蜜2勺蛋黃液1個脆底拉絲蜂蜜牛奶小餐包的做法所有材料除蜂蜜外混合揉麪發酵直至2倍大排氣，分割爲12.5個麪糰，每個60克。擀成牛舌狀，卷...
蜂蜜脆底小麪包(122)
早期烘焙，方子只是方便自己查找用料麪包體高筋麪粉210克酵母3克鹽2克雞蛋2個細砂糖35克涼開水35克脆底白芝麻5克細砂糖8克低筋麪粉10克玉米油10克表面裝飾白芝麻適量蜂蜜水（蜂蜜和水1:1）20克：20克蜂蜜脆底小麪包(122)的做...
五分鐘把老麪包改造成脆底蜂蜜小餐包~
一大早，就想這揉麪要做蜂蜜小餐包，一直在等着中午的太陽可以發酵一會兒……又發愁昨天買的稻香村老麪包什麼時候能吃完呀……忽然就靈機一動，能不能把老麪包變成這樣小餐包？ᕕ(ᐛ)ᕗ變身!它倆長得很像嘛~動手做了一下，口感...
脆脆脆底的蜂蜜小麪包
用料凱瑟琳高粉400g冰牛奶252克全蛋液35g糖50克鹽3克酵母5克黃油40克底部沾料蜂蜜適量水適量白糖10克白芝麻10克脆脆脆底的蜂蜜小麪包的做法1.主面除黃油外所有材料混合出厚膜，再加入黃油揉出薄膜，密封發酵2倍到2.5倍大...
低卡蜂蜜脆底小麪包
用料高筋麪粉400克全蛋液30克蜂蜜50克牛奶260克奶粉20克海鹽5克鮮酵母15克橄欖油20克🌿脆底材料：細砂糖16克白芝麻16克玉米油16克(可不加)黃油丁適量(放置麪包間隙，可不加)✨模具28*28*3方形1個✨烘烤：上下火180/200℃烤...
餐包-蜂蜜脆底
小時候很愛吃的，脆蜂蜜底，甜甜的用料食材幹糖45克奶粉15克高筋麪粉250克黃油25-30克水140ml雞蛋1個酵母3克鹽3克芝麻隨意蜂蜜（塗底）1勺黃油（塗烤盤底）15克玉米油（塗底）可不要餐包-蜂蜜脆底的做法把麪糰用材料全部投入麪包機，面...
超柔軟蜂蜜脆底小餐包（萬能方子）
這個方子超級簡單，適合初學手殘星人。保證給你們增加製作麪包的信心。我自己之前用了很多網上的方子，都沒有很成功，但用了這個方子，一次就成功了。（方子在原方子上有所改良）感覺只要發麪到位的話，簡單的麪包形狀都能做。感覺...
無敵脆底蜂蜜小麪包
超級脆～小時候的味道用料高筋麪粉340克低粉70克酵母6克鹽5克雞蛋2個白糖76克奶粉20克水或者牛奶160克黃油18克脆底白芝麻10克脆底低粉10克脆底細砂糖10克無敵脆底蜂蜜小麪包的做法準備原料除去黃油外所有原料揉好加黃...
脆底蜂蜜小餐包
金象高粉：540克美玫低粉：120克酵母：7克鹽巴：8克2個雞蛋+牛奶=450克白糖：100克奶粉：32克黃油：29克玉米油：適量鋪滿盤底芝麻：適量白糖：：適量雞蛋：1個蜂蜜：水=1：0.5以上的量是2個蛋糕盤28*28*3的量，做1盤就全部÷2用料高筋麪粉克芝麻克...
蜂蜜脆底面包(一發)
一款好吃的蜂蜜脆底面包，口感清脆香甜，還原小時候的記憶味道，方子是一發的，非常節約時間，但是組織是不會輸的噢。用料高筋麪粉300克牛奶90克淡奶油90克砂糖30克雞蛋1個酵母1茶匙鹽1/2茶匙黃油20克白芝麻10克細砂糖10克食用...
星星脆脆底蜂蜜小麪包
此方來至甜悅老師家視頻筆記植物油適量(用來塗抹模具)麪糰可均分成12份,每份40克，可做2個六角模具。用料高筋麪粉250克鹽3克細砂糖25克奶粉8克蜂蜜15克雞蛋25克水135克酵母3克黃油25克芝麻蘸料糖白芝麻5克糖15克植物油...
蜂蜜脆底小麪包（蜂蜜奶香小餐包）
蜂蜜小麪包是大家都熟悉的一款麪點，底脆裏嫩、色澤金黃，聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩。記得這款麪包剛推出的時候，去門店買都要拍很長的隊，真可謂是“風靡一時”呀！脆脆的底，紮實的口感真的是非常美味。脆脆的麪包底散發着焦...
脆底蜂蜜小麪包——餐包，經典款老式麪包
這款麪包也是菜市場都有在賣的，經典老款麪包簡單又好吃。做麪包的主麪糰我都是用同一種做法，覺得做起來麪包很軟！用料高筋麪粉400克雞蛋1個(60克左右)牛奶200克鹽4克白砂糖60克酵母6克黃油40克以上是主麪糰的材料蘸底材...
全麥蜂蜜脆底小餐包
低油低糖全麥脆底小餐包，減脂可做蜂蜜脆底小餐包太好吃啦！一口一個根本停不下來！奈何高油高糖減肥吃罪惡感太強啦，今天做了這款全麥的也超好吃，層層拉絲@Kenny肯尼媽媽用料麪糰高筋粉160克全麥粉100克酵母3克蜂蜜25克雞蛋1...
蜂蜜芝麻脆底小餐包
簡單好做！😁秋冬要解饞哦^_^用料麪糰28*28金盤量高筋麪粉300克奶粉15克鹽3克白砂糖40克耐高糖酵母3克雞蛋1只純牛奶125克水15克黃油25克脆底低粉35克玉米油35克白糖35克白芝麻15克表面蜂蜜水蜂蜜和水1:1蜂蜜芝麻脆底小...
蜂蜜脆底全麥小餐包
這款小麪包減少了熱量的負擔，增加了一部分全麥，加入了淡奶油替換了黃油，脆底，味道香香噠用料高筋麪粉200克全麥150克中筋麪粉70克淡奶油120克蜂蜜60克耐高糖酵母5克低筋麪粉80克白芝麻15克，做脆底用低筋麪粉30克，做脆底用砂...