0失敗蔥花雞蛋餅
用料雞蛋個蔥花克麪粉克鹽克水克0失敗蔥花雞蛋餅的做法準備食材雞蛋加鹽打散，加入麪粉，加點水，打勻…油少放，攤圓，兩面煎至焦黃就行。小貼士油少，火小。...
芝麻雞蛋餅乾【新手0失敗！】
無油無水，小時候的味道！無壓力烤出了蓬鬆的口感，下次再減點糖試試，30~35g吧，40g對我來說甜了一丟丟。用料蛋黃2個雞蛋1個白砂糖40克低筋麪粉75克芝麻雞蛋餅乾【新手0失敗！】的做法雞蛋＋蛋黃＋糖，高速打發至出現明顯紋理，換低速，面...
0失敗蔥油
用料小蔥10根生抽2勺老抽2勺糖/冰糖1勺/8粒油4勺海米一把0失敗蔥油的做法香蔥洗淨放入沙拉甩水盆甩幹甩幹甩幹海米溫水浸泡變軟鍋裏下油，小火，下蔥段（儘量沒水）下海米，小火煎煎至金黃將油蔥撈出來一半。加入生抽，老抽，糖小火...
0失敗蛋糕
用料雞蛋5個白糖60克蛋糕粉100克純牛奶100毫升油50毫升0失敗蛋糕的做法第1步驟：先5個雞蛋，蛋黃、蛋清分開，蛋黃攪拌均勻。第2步驟：蛋黃均勻後，加入純牛奶100毫升、蛋糕粉100克、油50毫升用打蛋器打均勻。注意：粉結團，順時針...
0失敗炸雞腿
時間：約15-20分鐘難度：有點挑戰🖖份量：4人份用料琵琶腿8個蠔油20g生抽30ml生薑6片蒜4瓣洋蔥0.3個鹽5g花椒2g普通麪粉（中筋）200g清水500ml食用油（油炸）適量0失敗炸雞腿的做法雞腿洗淨擦乾，倒入4瓣蒜、5片姜、30ml生抽、20g蠔油...
牛肉雞蛋蔥花炒蛋（0失敗tips在內）
炒出來的飯太溼？蛋和炒飯分離？裏面都有答案哦用料米飯1杯牛肉125g雞蛋2只（65g／每隻）蔥多多益善蠔油1/2湯匙生抽1/2湯匙老抽1湯匙麻油1/2湯匙牛肉雞蛋蔥花炒蛋（0失敗tips在內）的做法準備好所有的材料插播吃貨常識101:炒飯一定...
零失敗：餃子皮蔥花雞蛋千層餅
餃子包完，皮多了，不浪費的做法就是乾脆做成蔥油千層雞蛋卷餅～半夜做，節約明早的早起時間～用料餃子皮4張雞蛋1個蔥、油、芝麻少量生菜和火腿腸適量零失敗：餃子皮蔥花雞蛋千層餅的做法包餃子，剩下了些皮，放着或者丟棄可惜了，乾脆...
蛋撻0失敗
用料蛋撻皮3個蛋撻液若干蛋撻0失敗的做法買的半成品蛋撻皮和蛋撻液。折算下來一個蛋撻1.5元，外面一個6元，還是很合算的！冷藏室拿出來，稍微化一會兒。倒入蛋撻液空氣炸鍋200度，18分鐘即可。我是20分鐘，好像有點焦，不知道是不...
最愛蔥油餅簡單0失敗
用料麪粉200克開水50克雞蛋1個鹽1克油適量小蔥適量最愛蔥油餅簡單0失敗的做法不要煎糊啦差不多這樣就可以了小貼士麪粉，雞蛋，鹽，開水全部加一起和麪，揉到不粘手。醒面20分。然後揉成幾個等量小麪糰，擀成薄片塗油放蔥，佛系擀...
0失敗的蔥油餅 +盤絲餅
家人愛吃餅,自己做吧,吃的放心,乾淨衛生！用料麪粉500克溫水約260克酵母2克食鹽小半勺蔥碎150克0失敗的蔥油餅+盤絲餅的做法麪粉倒入盆中,用成器加一點溫水,倒入酵母和食鹽攪拌化開倒入麪粉攪拌均勻再加入溫水使麪粉充...
0失敗雞蛋餅
用料麪粉1勺雞蛋1只油適量鹽少許0失敗雞蛋餅的做法1湯匙麪粉，適量水，少許鹽，攪拌成糊糊，打入一個雞蛋，攪拌均勻。熱鍋冷油（可用耐高溫油刷），倒入雞蛋麪糊糊，全部倒入爲一張餅的量。小心翻面，雙面金黃味道香。裝盤即可。不放鹽也...
快手0失敗蔥油蒸雞
可能是年紀漸漸大了可能是越發喜歡家裏的隨意感一個人也會在家【好好吃飯】本着“一葷一素一菌菇”的健康原則自己編纂了許多快手菜通常從備料到上桌不超過十分鐘用料雞翅根2個紅蔥姜1湯匙生抽10毫升杏鮑菇1根快手0失...
0失敗手殘香酥雞蛋餅
那天早上起來，想吃餅，不想下樓買，家裏也沒蔥花，想着隨便糊點面吃吃吧。其實我很愛吃雞蛋餅，但是我自己從來沒做過餅（我是南方人）。然後下廚房看了一圈覺得好麻煩，因爲還要用酥油什麼的。算了，我就隨便鼓搗一下。。沒想到竟然很...
【0失敗料理】蔥花皮蛋
用料食材:蔥皮蛋腸用量:一根皮蛋腸蔥花若干調料:雞精少許蠔油一勺香油幾滴【0失敗料理】蔥花皮蛋的做法第一步，準備皮蛋腸，香蔥，，做完忘了留圖，，樣子差不多將皮蛋，切片，蔥花切碎倒入蠔油，雞精，香油，少許熱水，然後攪拌，就可以吃啦小...
0難度0失敗 下飯菜 沙蔥炒蛋
炎炎夏日沒胃口，那就試試這道菜吧，沙蔥的清脆配上雞蛋的香，老人小孩都能吃。用料雞蛋2個沙蔥200克鹽適量雞粉適量0難度0失敗下飯菜沙蔥炒蛋的做法沙蔥洗淨控幹水分備用沙蔥切段碗裏打入兩個雞蛋，攪散。鍋中放油，先炒雞蛋。...
香軟蔥花餅【嚴格按步驟來保證你0失敗】
真的是很軟很香很多分層很勁道。。。。有點想街上賣的醬香餅。家裏沒有人給我拍照錄視頻。一邊拍照一邊做餅，弄到滿手機的油😭😭😰所以做的餅看相差一點點但是絲毫不影響口感。果然一心不能二用。。用料麪糰材料如下水...
失敗的雞蛋蔥花餅
家裏有一包閒置的低筋麪粉，廚房裏只有兩根蔥杆。實在害怕出門採購…第一次操作嘗試自己做蔥花餅。用料雞蛋1個蔥2根鹽適量麪粉適量水適量失敗的雞蛋蔥花餅的做法溫開水和麪，醒面過程中，準備蔥。蔥杆切碎丁，加入芝麻油，雞蛋...
零失敗的蔥花雞蛋餅
換着花樣吃早餐攤一個雞蛋餅簡單好吃又不失營養更不用擔心麪粉配比失敗用料雞蛋2個麪粉2勺蔥花1段/隨意雞粉2克清水3勺零失敗的蔥花雞蛋餅的做法碗裏打入雞蛋，放入麪粉倒入蔥花和水此步驟可加入任何你喜歡的配料，例如蘿...
0失敗蛋撻
我的蛋撻方子超成熟我把蛋撻食材用量單元話就是一個蛋撻的量做幾個就乘個數就好啦用料蛋黃6g（一個蛋撻用；經驗是1個蛋黃能做3個蛋撻）細砂糖4克（一個蛋撻用量，做幾個乘幾）牛奶8克（一個蛋撻用量，做幾個乘幾）淡奶油12.5克（一個蛋撻...
0失敗家庭版蔥油餅
用料麪粉250克鹽2克開水100克冷水80克油適量蔥花適量0失敗家庭版蔥油餅的做法盆中放面和鹽(增加筋性)，一點點加開水燙三分之二的面，再一點點加冷水攪拌剩下的三分之一的面。最後混一起繼續揉麪，揉成麪糰開始揉的時候比較...
0失敗雪花酥
最近超火的網紅雪花酥，其實雪花酥的做法和做牛軋糖是非常相似的，只是配方上稍作調整，製作步驟也是大同小異，所以會做牛軋糖的你，雪花酥也肯定是易如反掌的了。。。*切記餅乾不要用酥脆的比如蘇打餅乾和好吃點那種，碎屑太多...
雞蛋餅(0失敗操作)
潮汕地道的雞蛋餅(格仔餅)用料雞蛋3個原味安慕希1瓶麪粉50克白糖1勺食用油1勺黃油適量花生醬適量煉奶適量雞蛋餅(0失敗操作)的做法準備材料，還有面粉忘記來個合照3個雞蛋+1瓶原味安慕希+1勺白糖(陶瓷勺)+1勺食用油(陶...
雞蛋灌餅～輕鬆灌.0失敗
應廚友的要求分享一下這個雞蛋灌餅的做法，沒有做過的廚友，不嫌棄可以參照，做得好的廚友請多指點！！水平有限，(分享無限！！)用料麪粉260克清水155克(根據麪粉吸水量適當增減)雞蛋灌餅～輕鬆灌.0失敗的做法麪粉與水混合和成光滑有彈...
0失敗鬆餅
家裏有🍁國捎的超級美味的楓糖漿and奶奶送來超級香甜的🍌最重要的是有我對母上の愛心心❤❤給愛的人做早餐最幸福啦用料雞蛋1只黃油一點點潤潤鍋牛奶60克左右低筋麪粉60克鹽(海鹽更好啦)一撮白砂糖(honeyok)5克油隨便...
0失敗👏🏼香噴噴的蔥油餅
西式甜品甜膩歪了，想念老上海的蔥油餅～蔥香根本停不下來還是中式的小點心久而不膩用料中筋麪粉250克小蔥1把鹽每隻餅都少許油每隻餅都刷熱水120克冷水50克胡椒粉每隻餅都撒少許0失敗👏🏼香噴噴的蔥油餅的做法將熱水混入...