隨意香菇牛肉醬
其實，不是姑娘說要我做了帶到學校去吃，我沒這麼勤快。最後的成品比封面圖幹得多，顏色也深，油汪汪的。用料香菇1000克洋蔥1大個姜1大塊蒜瓣1整隻小米椒1大把自己做的豆瓣醬1大碗丹丹豆瓣醬1大勺胡椒粉適量熟花生碎適量熟白...
隨意牛腩
用料牛腩500克土豆1個洋蔥1個香菇8個姜1只辣椒1個料酒適量冰糖適量味噌適量醬油適量滷包一個熱水適量隨意牛腩的做法1過水:牛腩切塊，鍋裏薑片料酒加水。2熱鍋:加油，姜，辣椒，放入香菇炒出香味，加洋蔥炒軟，放入牛腩，加糖，料酒，醬...
隨意雜醬麪
說隨意是因爲雜醬可以根據自己的喜好來做，無需類同。我不喜歡蒜子那些東西所以都沒有添加用料肉末隨意姜隨意米酒一勺白糖一小勺黃豆醬2勺酸豆角隨意醬油隨意黃瓜半根隨意雜醬麪的做法準備好食材，肉末用機子打碎的鍋中...
隨意的五香醬牛肉（20個月的寶寶也愛吃）
本來是爲了茶葉蛋做滷料的，結果做好後寶寶也超級愛吃，就成了常做的料理～滷料也會重複使用，每次滷完過濾燒開放入保鮮盒，下一次燒的時候再適量添加香料和調味即可～用料牛腱500克姜2大厚片老抽適量蔥一小把料酒適量生抽適量白...
朦朦美妞兒醬牛肉（隨意版）
朦朦美妞兒出品，隨便做做就那麼好吃。用料牛腱隨機，今天是一塊兒朦朦美妞兒醬牛肉（隨意版）的做法先冷水下鍋，放了蔥姜，料酒，開火抄15分鐘。今天就一塊兒牛肉，放了三勺生抽，兩勺老抽，兩勺黃豆醬，兩勺蠔油，總之，憑心情。八角，桂皮，花椒...
蘑菇肉醬意麪｜香菇+海鮮菇
完全中式改良風味，算不上西餐。本來是爲了消耗掉兩種蘑菇，結果瞎捯飭出來的肉醬無敵鮮美，海鮮菇+蠔油+白糖絕配，隨手記錄一下。兩種蘑菇和肉的比例是1：1：1即可。用料牛肉碎1斤香菇1斤海鮮菇1斤洋蔥1個（很小）小米椒1～3個大蒜3～4...
簡單隨意萬能的懶人超香拌麪醬肉醬
不加那些黃豆醬豆瓣醬之類的肉醬，都是用家裏最常見的調料，簡單隨意家常。。。拌麪超香或者湯麪下兩勺，香。。。用料蠔油2勺生抽4勺白糖1勺姜1小塊小米椒2個梅頭肉或者五花肉一斤左右老抽1勺花椒油1勺生粉2勺白胡椒粉半勺...
隨意肉醬意粉（家庭版）
這是我家排名第一的意粉，祕訣在於有濃濃的番茄味道和每一口沾着番茄醬的肉沫，做一次比炒幾個菜還累，所以能吃上也是要看我心情，哈哈哈哈用料絞肉碎（豬、牛）約454g新鮮番茄（切粒）2個番茄膏100克洋蔥（切粒）一個意粉一把車打芝士片...
牛肉香菇醬
我怕忘記做法，記錄一下用料牛肉克500香菇朵10香葉，八角，桂皮，豆瓣醬，豆鼓，白糖，甜麪醬，蠔油，生抽，老抽，紅薯粉，大蔥，生薑，蒜，小米辣，花椒，花生，白芝麻牛肉香菇醬的做法花生炒香，去皮備用白芝麻炒熟備用牛肉切成丁用紅薯粉和食用油抓勻備...
醬牛肉-隨意奔放配方
這個醬牛肉的方法很簡單，配料都在廚房生活中隨手可取，味道也不錯，可以試試哦用料牛腱2條黃豆醬海天3大勺八角1個半姜3釐米桂皮1小塊老抽1小飯碗花椒10粒蔥10釐米一段生抽2小飯碗冰糖一小把香葉4片料酒半小飯碗鹽適量橘子...
醬香餅（消耗醬料，隨意搭配）
今天收拾廚房，翻出來好多瓶瓶罐罐的醬料，有南街村辣醬、老乾媽、泰式甜辣醬……買的時候總想嚐嚐不同口味，買回家卻不見得吃幾次。於是就靈機一動，乾脆做成醬香餅，香香脆脆，味道豐富，家人很愛吃～用料麪粉300克溫水200～210克南...
隨意的濃郁番茄金針菇牛肉湯
颱風來了，冰箱裏有之前囤着的番茄原醬和牛肉片，腦海裏有一幅畫面，就是一個大砂鍋，裏面升騰出酸甜的氣！所有的食材都是隨意的量！用料牛腩300克金針菇兩把西紅柿1個番茄原醬300毫升赤蘚糖醇隨意克隨意的濃郁番茄金針菇牛肉湯...
香菇牛肉醬
買了一塊漂亮的牛肉，偏了一些煮了一碗牛肉麪，還剩一大半，飯後一時興起，想做點牛肉醬，到時候拌麪、拌飯、煮麪湯，或者炒菜的時候打一勺都很搭💕用料牛肉巴掌大胡蘿蔔小半根蒜6掰姜一塊香菇幹6朵鹽適量雞精適量耗油小半勺醬油...
隨意大醬湯
我用20寸琺琅鍋做的，這些材料可以做半鍋湯，我和兒子午飯基本就是剩個底兒！人多可以酌情增加材料。家裏如果沒有牛肉丸可以炒點肉絲。用料西葫蘆半個個洋蔥半個豆腐8小塊土豆半個胡蘿蔔半根蒜五六瓣黃醬一茶匙牛肉丸3個隨...
隨意栗子醬
收到朋友從紹興寄來自己種的栗子，幸福感滿滿。用了一下午的時間，從生的，帶外殼的，到最喜歡吃的栗子醬，我做好了，且累且幸福。打成的泥，加色拉油炒了會，沒放方子中的淡奶油和黃油。想隨口吃，於是也沒有打成很細，也沒有過篩。很隨...
隨意快手菜系列：牛肉醬燜豆腐皮
熱愛一切豆製品，今天咱們吃豆腐皮兒。沒有牛肉醬也沒關係，手上有啥用啥，只要是自己喜歡的味道。不過這菜要有點辣才特別香。用料豆腐皮三張金針菇隨意自制牛肉醬適量隨意快手菜系列：牛肉醬燜豆腐皮的做法金針菇切掉根部，洗...
香菇牛肉醬/香菇豬肉醬
給對象的備忘錄📕僅供參考🫡用料牛肉適量梅頭肉適量香菜4-5根洋蔥半個蒜五六瓣蔥3根香葉3片桂皮1塊八角1個白肉蔻可不放花菇適量幹香菇5朵杏鮑菇適量芝麻一大把花生碎一小碟辣椒碎適量辣椒麪適量蠔油適量香菇牛肉醬/...
香菇牛肉醬，香菇牛肉米線
簡單實用，在家實在沒有什麼飯做的時候，做一次香菇牛肉醬，可以吃米線，還可以拌麪條，也能配米飯，萬能醬😘用料甜麪醬1勺香菇8朵牛肉500克姜5片蒜5瓣花椒粒糖1小勺郫縣豆瓣醬1小勺白糖少量料酒1勺生抽2勺鹽適量小蔥3根香葉2片...
香菇醬意麪
用料意大利麪150g香菇醬3勺橄欖油1勺香菇醬意麪的做法原材料👉意麪➕香菇醬➕橄欖油在鍋中下入意麪，大火煮15分鐘將煮熟的意麪撈出，在涼水中過一遍後放在一旁備用，之後在鍋中加入少許橄欖油與香菇醬。往鍋中加入意麪，翻炒...
隨意醬骨
總是靈光乍現地做出什麼驚奇的味道，再想想就忘了怎麼來的了…醃好的鹹骨煮粥太鹹，改成醬骨，居然被誇了😂。小白拿來做記錄的，路過的客官可忽略用料醃好的鹹骨按照收藏的鹹骨視頻課程操作水沒過骨頭克老抽、生抽隨意發揮，夠...
隨意炸醬麪
用料黃豆醬3勺甜麪醬3勺豬肉料酒各種香料隨意隨意炸醬麪的做法黃豆醬和甜麪醬加半碗清水稀釋攪拌豬五花肉肥瘦切開切小丁熱油炸香料撈出後放肥肉部分繼續炸炸到失去耐心後放瘦肉加料酒炒分3次放稀釋好的醬差不多就行...
隨意蔬菜隨意牛肉 卷
兒童便當🍱即使不用筷子🥢也不用煩惱吃不到嘴裏—用料蘆筍8根牛肉100克胡蘿蔔1/3根烤肉醬適量隨意蔬菜隨意牛肉卷的做法-胡蘿蔔和蘆筍切成5釐米左右長條，水煮沸後放入鍋中煮1分鐘撈出備用。-牛肉攤開後撒上少許的鹽巴...
香菇牛肉醬
用料幹香菇50克牛肉末200克大蒜洋蔥生薑半顆半顆一小塊黃酒生抽老抽糖各一大勺豆瓣醬胡椒粉五香粉一大勺半小勺半小勺鹽根據口味香菇牛肉醬的做法50克幹香菇泡發洗淨後切丁半個洋蔥和半個大蒜頭（大概5塊左右）也切丁一勺...
香菇肉丁（澆頭）搭配飯或面隨意
用料鮮香菇10朵裏脊肉一條香菇肉丁（澆頭）搭配飯或面隨意的做法裏脊肉洗淨後切丁加黃酒鹽澱粉抓勻香菇洗淨切丁起油鍋放入薑絲肉丁翻炒片刻後立即加入香菇丁一起翻炒加老抽再加水蓋鍋蓋煮至沸騰後加入生抽最後加糖炒一會...
隨意芒果醬
用料芒果若干個冰糖適量檸檬汁幾若干滴隨意芒果醬的做法芒果去皮去核切成小丁，芒果對半切備用。芒果粒倒入不粘鍋內加20毫升的水，加入適量冰糖木鏟子不停的翻拌。半個檸檬分三次加入鍋中，待芒果軟爛便做好了。倒入提前消...