寶寶不愛吃飯，來版夾心飯糰，入口好吃炸了！零難度，寶寶輔食
個人微信號：fushi1025我是一個兩個小寶寶的老媽子，平時喜歡給寶寶們鑽研各種營養健康輔食和兒童餐，現在大寶寶上幼兒園了，終於騰出點時間，把平時給寶寶做過的輔食整理出來，慢慢收錄在我的微信公衆號“笨笨糰子的寶寶食譜”，...
嘴饞又想減肥的看過來，零油版雞米花教程來了
雞米花是何物呢？其實就是把雞胸肉切成小塊或速凍半成品的雞米花，經過油炸成金黃色，外酥裏嫩的，但油炸的食品吃多了終究不好，今天分享一招：不用一滴油也能“炸”出香脆的雞米花來，跟着小編用空氣炸鍋輕鬆搞定用料速凍雞米花適...
來份滷牛腱（電飯煲版）
感謝傳家老滷的香料清單，絕對讓滷牛腱的風味更上一層樓！用料牛腱1000g冰糖2小塊姜一小塊，切片蔥5根，挽結生抽2大勺老抽1大勺鹽我放了3小勺，大家根據口味可多一點香料八角1個，山柰1片，桂皮1段，草果1個，香葉3片，花椒1小把，陳皮2小...
(黃油版)蛋黃酥來啦！
從熬製豆沙開始，詳盡解讀一款奶香蛋黃酥的製作。今天的做法，能製作蛋黃酥16個。製作圖中有些圖是兩張合成的一張，所以有重複。用料紅豆(豆沙部分)500克清水(豆沙部分)1000克玉米油(豆沙部分)50克冰糖(豆沙部分)80克鴨蛋...
蒸出來的麪包2.0版
根據同學給我的菜譜做了次蒸麪包，非常成功，覺得不夠甜，所以自己又改了一下，更加香甜。如果沒有紅豆沙，同樣方法往裏面卷點葡萄乾一樣好吃。用料麪粉300克雞蛋4個酵母3克玉米油30克黑芝麻一小撮紅豆沙120g白糖40克蒸出來的...
哈來來版鍋塌豆腐
這是參考前定集的菜譜，根據家裏有的材料自由發揮。這菜在京津叫鍋塌豆腐，但是和四川的熊掌豆腐很像，領導說現在成都也很難吃到正宗熊掌豆腐了。還感覺和上海這邊的家常豆腐類似，也算下飯菜。用料北豆腐1塊雞蛋1個蝦皮1小...
素版馬來炒飯 Nasi Goreng
素版馬來炒飯，3人份用料飯3碗雞蛋2個洋蔥1個蒜頭4瓣捲心菜半個胡蘿蔔2根生抽40ml魚露25ml韓式辣醬適量（調味，可選）花生適量（調味，可選）素版馬來炒飯NasiGoreng的做法用料全家福，米飯的實際用量是上圖的3碗。煎2個蛋放一邊備用...
來，來，來，做麻汁
戶主是個一根筋滴人。最近就喜歡白饅頭上抹麻汁。暄軟的大饅頭，抹上一層麻汁，小心翼翼的怕麻汁滴下來，轉着圈圈的咬啊，，吃的那叫個心🌸怒放，辣麼心滿意足的。溢出腦門的幸福啊啊啊啊啊啊啊還能有啥想法，做起來吧用料鹽5克白...
馬來版鹹蛋黃皮皮蝦
五一去了趟馬來西亞仙本那，白天在海里看魚學潛水，晚上回到岸邊就是吃魚學習當地人的烹飪法，一是感嘆海洋世界的神奇和美麗，二是感嘆東南亞人可以把海鮮做出這麼多種不通的做法：有椒鹽、溼奶油、黑胡椒炒、豉油皇、白灼、咖...
四川泡菜~自來水版
在老家一直用自來水起鹽水泡菜，壇裏的鹽水（母水）已跟隨我們幾十年並延續至今。鹽水養得非常好，每次揭開壇蓋就會散發出老壇酸菜的特殊香氣，頓時會引發食慾，精神倍爽的感覺。特別是泡椒、泡姜，在川菜烹調中用途最廣泛，是不可缺...
蒸出來的蛋糕（簡單版）
蛋糕孩子都愛吃，烤出來的容易上火用料土雞蛋2個白砂糖30低筋麪粉60克白醋幾滴或檸檬汁蒸出來的蛋糕（簡單版）的做法把雞蛋打入盆中，加幾滴白醋或者檸檬汁去腥，用打蛋器低速打至起粗泡加入30克白糖繼續打發，打至糊化提起打蛋...
草莓大福 你來不來【版權私有】請勿轉載
看着就很賞心悅目自然要來上一份啦總共200克巧克力分兩次使用後面100克是用來包果子的把凍好的果子在巧克力溶液中滾下取出用料乾草莓12個白巧克力原料200克奶油奶酪100克草莓大福你來不來【版權私有】請勿轉載的做法...
客來美電陶爐版～呆萌系粉嘟嘟南瓜妞來啦
今年家裏收穫了好多的南瓜，甜甜的粉粉的，哈哈於是南瓜餅做起來。以前是放平底鍋油炸，每次覺得油有點多，這次發現用客來美電陶爐墊上油紙煎南瓜餅，成品出來後含油量非常少，而且味道當然美美噠，所以分享給大家哦。愛吃軟糯的南...
越來越好來來來
用料雞蛋3玉米油30牛奶30低粉50白糖40淡奶油300白糖25越來越好來來來的做法6寸6寸6寸6寸6寸6寸8寸8寸6寸6寸6寸11+86寸6寸髒蛋糕小4寸8寸草莓慕斯6寸6寸小4寸6寸6寸8寸6寸6寸6寸6寸8寸6寸6寸6寸6寸8寸泡麪桶...
馬來西亞版【豬腳醋】
無意發現。原來不同國家的人，做豬腳醋的方式不一樣哦用料豬腳一隻大蒜2大個薑片4大片雞蛋（煮熟去殼）2個馬來西亞版【豬腳醋】的做法豬腳滾水湯過一遍，待用少許油燒熱，丟薑片蒜爆到你過癮爲止，前提當然是不能焦黑。然後倒入...
馬來風光（小美版）
用料空心菜一把蒜瓣2個蝦乾若干馬來風光（小美版）的做法主鍋放入蒜瓣，生薑，蝦乾，5秒/6速攪拌。放入油，2分/v/🥄爆香。放入空心菜，根據個人口味，加入適量鹽，糖，3分半（這裏可根據菜量增減時間）/v/🥄。出鍋裝盤。小貼士蔬菜比較空，不要...
炒花甲（懶人極簡版）-吃起來根本停不下來
推薦一款超級超級簡單上手的炒花甲方法，不僅用料少方便還快，關鍵非常好吃！！用料花甲一斤半蔥薑蒜適量幹辣椒5顆或適量炒花甲（懶人極簡版）-吃起來根本停不下來的做法花甲清洗乾淨，瀝乾水備用，切蔥薑蒜末辣椒末鍋裏倒油，可多倒點...
馬來風味版咖喱雞翅
用料土豆2個洋蔥半個蒜4瓣椰漿125克姜2片香茅3根鹽適量咖喱粉適量石慄3顆咖喱葉2枝雞翅9只新鮮的紅尖椒2根馬來風味版咖喱雞翅的做法1.熱鍋冷油先炒大蒜、洋蔥爆香2.加入雞翅、紅尖椒、香茅、石慄（石慄要磨成泥，不可直...
來一杯咖啡-小美版
關注我，加我哦⊙∀⊙！用料咖啡豆10-15克牛奶隨意糖隨意水150克來一杯咖啡-小美版的做法1.咖啡豆10-15克放入主鍋，30秒/速度10打碎。2.加入150克開水，6分鐘/溫度90度/小勺。3.用濾網過濾咖啡豆渣，加入適量牛奶，糖。OK啦！...
咖喱麪包雞（馬來版）
因爲疫情，過年那都不能去。。實在無聊，就憑回憶弄一下一些旅行中有意思的食品。。比如這個馬六甲常見的咖喱麪包雞。。。用料咖喱1塊雞腿3只土豆1個椰漿50克洋蔥半個咖喱麪包雞（馬來版）的做法先好咖喱雞塊。微微爆過洋蔥，...
好利來版 半熟芝士
很喜歡但是覺得麻煩懶得動手，但是最近身邊朋友有很喜歡吃的所以整理下菜譜，上傳下。用料奶油奶酪1230g牛奶2160克奶油216克黃油232克蛋黃364克白糖316克蛋白448克白糖440克以上是芝士部分雞蛋4個白砂糖40克玉米油40克牛...
再來米粉版“假米林”
簡易版“假米林”用料在來米粉130克水500克食用鹼1克再來米粉版“假米林”的做法在來米粉(這兩款都可以)加水攪拌均勻再加食用鹼攪拌好這裏的容器裏刷點油把液體倒進去包鮮膜蓋一下鍋裏水沸騰了上鍋蒸30分鐘再燜5分鐘...
來來來
用料雞蛋2個用料白菜25片肉500克來來來的做法哈哈哈哈哈哈走起茉莉花茶哈嘍小貼士很多很多很多動卡空間...
檸檬膏（慢燉鍋版來啦）
秋季，家裏的小可愛有時候會有點乾咳。喝檸檬水就很快緩解了。家裏一直都用蜂蜜泡着檸檬的，想吃就挑一片檸檬出來泡水喝。我也不知道一個3歲多的小朋友怎麼就迷上了檸檬的味道😄，只要覺得喉幹之類的就主動要求喝檸檬水。...
來來來，一起月半！
紀錄生活中的吃🌚用料嘴來來來，一起月半！的做法`^´๑`^´`^´`^´^´`^´`^´...