首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關牛軋糖的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關牛軋糖的做法步驟和做法圖解
/
列表
牛軋糖蘇打餅乾
05-13
用料棉花糖94克黃油33克奶粉48克花生碎94克蘇打餅幹適量牛軋糖蘇打餅乾的做法材料奶粉:48g棉花糖:94g花生碎:94g黃油:33g蘇打餅幹:適量步驟:1.小火將黃油加熱熔化至液體狀2.加入棉花糖熔化3.加入奶粉快速翻拌關火4.加入花生...
網紅牛軋糖
02-16
用料棉花糖150克奶粉68克黃油30克蔓越莓適量花生適量餅乾適量網紅牛軋糖的做法黃油融化加入棉花糖,炒至融化,關火奶粉加入抹茶粉,如果不喜歡抹茶口味,也可以放草莓粉/可可粉剛剛的奶粉加入棉花糖加入小料,喜歡甚麼加甚麼放...
軟Q棉花糖牛軋糖
11-30
小孩會很愛,不回黏牙的用料棉花糖300克奶粉220克無鹽黃油70克花生300克軟Q棉花糖牛軋糖的做法堅果類不,100度烤10分鍾備用.不沾鍋加熱,奶油加熱至融化了,加棉花糖炒至完全融化(中小火,),再加奶粉,堅果類(花生),關火拌勻,後那起來...
簡易棉花糖牛軋糖
08-18
不是自創的菜譜,網上的做法都差不多,剛好在淘寶買了模具,家裡也有材料,就來試一下。用料棉花糖200克黃油60克奶粉100克杏仁加腰果120克簡易棉花糖牛軋糖的做法果仁烤香切碎,喜歡大粒的就不要象我切這麼碎。牛油加熱融化後...
拯救過硬牛軋糖
10-06
今年天氣太詭異,糖溫一直抓不準,室溫20,巧克力136硬!原味138根本石頭了,還好陳師傅提供方法,王同學實作演練並分享,不止拯救王同學的牛軋糖,同時也拯救我的糖,記錄下來用料超硬牛軋糖一盤超硬牛軋糖配方一份拯救過硬牛軋糖的做...
奧利奧開心果牛軋糖
08-11
黑色配綠色長在我的審美點上用料棉花糖250g奶粉100g黃油75g奧利奧碎180g開心果50g奧利奧開心果牛軋糖的做法大顆的棉花糖無糖全脂奶粉奧利奧碎挑選其中沒有碎成渣渣的題外話:奧利奧➕草莓配色瞧著也不錯手剝開心果買來...
牛軋糖
09-03
用料棉花糖160g奶粉100g黃油50g混合果仁依個人口味牛軋糖的做法黃油小火加熱.融化後.加入棉花糖.啊忘了拍照.棉花糖融化後加入奶粉.果仁.攪拌均勻.放進盤中.壓平.放在陰涼處.等到一定硬度.切塊.切好包糖紙.成品...
棗夾核桃牛軋糖
06-24
牛軋糖軟硬度的關鍵除了黃油跟奶粉的比例之外,還有炒棉花糖的狀態也很重要用料棉花糖150克無鹽動物黃油45-50克大棗45剋核桃110克奶粉100克棗夾核桃牛軋糖的做法核桃.大棗我會先事先切成大概1x1的小方塊,大概就行,避免拌...
開心果仁牛軋糖
10-25
看廚裏很多都取用花生,剛好家裡沒有,又特別想做牛軋糖的心情勢不可擋,靈機一動,把開心果全剝殼。用料開心果仁一磅棉花糖一包奶粉適量烤箱一個開心果仁牛軋糖的做法開心果仁剝殼,研碎備用!準備好白色棉花糖適量,底部墊錫紙,用...
牛軋糖(棉花糖版)
09-24
很喜歡喫有好多花生香香甜甜的牛軋糖這個版本的牛軋糖是我按照網上的菜譜做了之後做了些改動總結而成的不但材料簡單而且十分好做只要有個不粘鍋就可以搞定了~PS.一定要看最後的tips哦~用料落基山棉花糖100克花生85克...
花生牛軋糖
08-24
我最討厭吃糖的,但學會整牛軋糖後,簡直是好吃到停不下來用料黃油100-110克原味棉花糖150克奶粉三勺花生若干花生牛軋糖的做法準備好所有材料分量大約是這樣細火融化黃油待黃油完全融化後,放進棉花糖(繼續細火)棉花糖完全融...
蔓越莓牛軋糖
05-14
用料棉花糖360克蔓越莓140克奶粉240克黃油120克花生碎100克蔓越莓牛軋糖的做法放黃油入不粘鍋小火加熱融化,將棉花糖倒進去炒至全部融化倒入奶粉,用橡皮刮刀攪拌均勻,再稍微翻炒幾下後關火(注意要不斷翻拌,不然會焦,不要炒...
花生✨杏仁牛軋糖(棉花糖版)
03-20
第一次做牛軋糖,寶貝們歡喜的不得了用料棉花糖150g*2黃油(無鹽)50g*2熟花生/杏仁150g*2奶粉100g*2花生✨杏仁牛軋糖(棉花糖版)的做法切記小火棉花糖融化,倒入奶粉,再倒入花生(花生是炒過的)同上手剝的真心香造型啊!忽略放入磨具...
無糖牛軋糖
11-21
老年人不能吃太多甜食,我就各種試,做出了這款非常的不甜的牛軋糖。主要就是迪拜駱駝奶粉,這款味道是淡淡的鹹味。無糖棉花糖要買糖尿病人可以吃的。用料棉花糖200克黃油15克杏仁50克花生118克蔓越莓幹100克迪拜駱駝奶粉5...
牛扎各種糖(熬糖版牛軋糖)
05-15
爲過年做了超多的各種口味的牛軋糖是時候整理一下方子啦~熬糖版其實也不會比棉花糖版本複雜多少做出來的糖味道卻更好吃(๑´ڡ`๑)所以,不用擔心,我會盡量寫詳細些噠~此方子一次大約出糖50~55塊用料牛軋糖基礎材料細砂糖1...
牛軋糖(牛軋糖版)
04-11
已經是第五次做牛軋糖了,越來越上手。做過抹茶味的,還是覺得原味最好。看過很多網友做的配方,也摸索出了有嚼勁做法。用料棉花糖200克黃油45克奶粉3包共計75克(伊利奶粉小包裝)花生350克芝麻50克牛軋糖(牛軋糖版)的做法炒花...
牛軋糖牛軋糖簡單易做新手牛軋糖
11-20
快過新年了,最喜歡過年的氣氛。這個時候,我特別喜歡做些牛軋糖,曲奇餅送朋友們。我們弟弟這周學校有義賣活動,乘這次義賣活動,多做些送朋友,買了一箱的棉花糖和花生。去年做了許多送朋友,朋友們都愛吃,今年多做些。我今年做的...
熬糖牛軋糖
12-02
我是一個私房工作者~也被人稱做不是人做的工作做^_^,的確不是人的工作。因爲我們的是神仙#😄哈哈這個方子時我平常售賣的方子用料糖90克水怡(糖稀)600g水100克鹽5克蛋白2個黃油80奶粉120克花生600克黑芝麻100克熬糖牛軋糖...
蔓越莓牛軋小圓餅
08-13
用料棉花糖(0.5公分)55克奶粉25克蔓越莓40克無鹽奶油30克杏仁角20克小圓餅約92片(約46個)蔓越莓牛軋小圓餅的做法將無鹽奶油放置室溫備用蔓越莓乾切小塊、杏仁角以150度烘烤4~5分鐘烤香,顏色呈黃褐色取一個不沾鍋,放入...
牛軋糖~棉花糖版牛軋糖
11-27
要找到那件能讓你不厭其煩做下去的事~你不厭其煩的地方,就是你的天份所在~💫💞🍀💐歡迎大家來我的烘焙羣哦大家一起學習交流烘焙美食請加微信835729450堅果放你喜歡的任意堅果但是無論什麼堅果都必須是熟的生的可以烤...
【紅棗牛軋球】堅果奶棗
08-20
奶味紅棗堅果,其實就是牛軋糖的另類吃法,用熱化的棉花糖,拌入花生後整形壓實切塊,就是牛軋糖;用熱化的棉花糖夾在兩塊餅乾中間,就成了牛軋餅乾;現在把它裹在紅棗外面,即成美味奶香棗子,特別是紅棗核被堅果替換,吃一個口腔中充滿...
~牛軋糖~軟硬變身的祕密~原味牛軋糖、抹茶牛軋糖、巧克力牛軋糖
06-14
一款快手高產的甜品,前後用時短,材料簡單,成品口感勝過奶糖,把握好成品的軟硬也並不難!分享一下如何做出鎧甲般堅不可摧的牛軋糖!!!反之,將使它柔軟~~借鑑了【泳歌】和其他廚友的方子~供大家參考(ฅ´ω`ฅ)~牛軋糖是一款容錯...
少糖牛軋糖
08-15
應朋友的要求,自己試做了花生牛軋糖。原來搜別的廚友的方子,感覺加糖太甜了,所以上網找了一個方子,分享給不太吃甜食的朋友!在此感謝店家提供的配方!用料雅谷棉花糖250克德運全脂奶粉200克熟花生碎250克安佳無鹽黃油50克少...
🔥過新年🧧一次三種糖,簡單快手超輕鬆!!牛軋糖、芝麻糖、咖啡核桃軟糖
09-30
【糕糕下廚中】年節糖果特集!牛軋糖、芝麻酥糖、咖啡核桃軟糖一次到位想著要去買什麼年節禮盒嗎?一起來親手做這誠意滿滿的糖果禮盒吧!ニューイヤーキャンディーNewYearSnacks這次介紹的甜點只需要一個鍋子跟爐火就可...
牛奶花生糖【牛奶糖,堅果牛奶糖】
09-03
牛奶花生糖是由花生、麥芽糖和牛奶製作而成,牛奶花生糖入口香甜,有股濃濃的花生及奶香,花生的脆度和牛奶糖的光滑度交織在嘴脣和牙齒之間,這是不可抗拒的,不添加香料和色素的手工牛奶花生糖是越嚼越香。糖果代表着甜蜜,同時...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜