《俠飯》之柳刃流咖喱！
兩人份用料袋裝咖喱1袋白米260g～280g番茄汁200ml溫泉蛋2個維也納香腸一包麪包糠適量咖喱粉適量伍斯特辣醬油適量《俠飯》之柳刃流咖喱！的做法熱油鍋，維也納香腸切片煎到略有焦色。把袋裝咖喱裏面的咖喱倒出來，然後加入面...
流沙奶黃包之流沙奶黃餡製作
流沙奶黃包，想着不自覺的吞口水。熱氣和流沙餡一起噴涌而出，鹹蛋黃的沙質口感，黃油和牛奶的香氣，配上鬆軟的面和筋道的皮，確實是讓人充滿幸福感的存在啊……用料麪皮低筋粉380g細砂糖20g奶粉20g酵母4g油10g鹽2g水200g奶黃...
最美食材之豉椒牛柳柳如水
微信公衆號：最美食材微信：zmjxxiaomei更多央視美食祕方送給你～牛肉好吃不好做，一不小心就會變柴變老咬不動。怎樣才能讓秋冬養生與牛肉美味兩不誤呢？看郝大廚教你如何用牛肉做出滑嫩多汁的口感。用料主料牛柳肉輔料西葫蘆...
素食· 柳葉蒸餃·香菇茴香豆腐一口流汁
第一次吃蒸餃還是上大學時吃沙縣小吃。不喜歡肉餡，但是被柳葉蒸餃婀娜皮薄豐滿的外形吸引。這一次，把回憶變成實實在在的生活，不再仰望抑或留戀，喜歡就去爭取。所以，第一次就做成功了～用料菠菜1把茴香500克香菇4朵豆腐1塊小...
龍泉寶劍未開刃
傳統手工鍛打文化...
烤牛柳之空氣炸鍋版
emmm...餓的時候懶，發現冰箱裏有速凍牛扒，望着我那閒置n年的空氣炸鍋:-)靈光一現。用料速凍牛柳1塊空氣炸鍋1臺烤牛柳之空氣炸鍋版的做法拿出牛柳（好像10塊一包吧）拿出空氣炸鍋（隨便什麼牌子）200度預熱1分鐘然後放入牛柳烤7...
夢幻飲品---柳橙之戀
一次蝶豆花汁泡了800克所以就做了很多種飲品這個算其中一種，有時間的可以看看我的前面的作品參考下用料主料：蝶豆花汁80克橙汁50克輔料：糖漿5克冰塊適量夢幻飲品---柳橙之戀的做法蝶豆花裝到容器中加85度水泡5分鐘泡好的...
五彩班斕之茄汁魚柳
用料龍利魚柳1條(什麼魚柳都可以,注意把魚刺清乾淨)青甜椒1/3顆黃甜椒1/3顆蕃茄1顆紅甜椒1/3顆洋蔥1/3顆姜1片蒜2瓣醬油1大匙雞蛋液1/4個生粉1茶匙蕃茄醬4大匙醋2大匙糖2大匙水2大匙五彩班斕之茄汁魚柳的做法青,黃,紅...
拌飯一流的！咖哩沙巴魚柳
沙巴魚便宜口感好無翅，非常好的食材。用料鹽一勺沙巴魚柳2條土豆2個洋蔥1個紅蘿蔔1根咖哩兩勺醬油2勺拌飯一流的！咖哩沙巴魚柳的做法放一勺鹽醃製半個小時切好備用下油炒熟加一勺醬油（建議先炒蘿蔔，因爲比較難熟）炒到七成...
蟹柳香菇流心蛋卷
用料主料香菇6朵雞蛋3個蟹柳2根輔料鹽適量黑胡椒適量蟹柳香菇流心蛋卷的做法三個雞蛋打散。香菇放入攪拌機中打碎。雞蛋香菇混合，放入鹽和黑胡椒粉。鍋中塗點黃油，小夥，倒入蛋液，雞蛋半生的時候，放入蟹柳捲起來即可。...
麪包刀刀刃磨損了怎麼磨？
比較簡單粗暴，效果明顯（慢慢優化，具體就是這麼操作）用料5000目磨刀石1塊紅寶石磨刀棒1根麪包刀刀刃磨損了怎麼磨？的做法要點：先用尺子測量出鋸齒之間的寬度，然後去購買同尺寸的磨刀棒看着辦第1步：一定是要先把受損有崩口的地...
一人食之蟹柳玉米羹
轉自b站up主：貝果兒姑娘，的冬奧食堂暖身湯系列。需要用到攪拌杯或攪拌器，但我覺得還是很快手的，香香的玉米羹喝進去太滿足啦！用料玉米罐頭1罐蟹柳棒1-2根雞蛋1個澱粉少量鹽適量蔥花少許一人食之蟹柳玉米羹的做法玉米罐頭打...
鬼滅之刃壽司卷
轉自Cookpad：momo＊＊鬼滅之刃真的太火了忍不住試試這款惠方卷需要費些時間但是做出來效果很好哦用料喜歡的壽司卷餡料黃瓜、雞蛋，醃蘿蔔、火腿等等【炭治郎&善逸】米飯350g[壽司醋]（可以用現成的）白醋2大勺糖1大勺鹽2/3...
流沙水晶糕＆流沙包之☞流沙
自家做的鹹鴨蛋，我家是直接切開吃的，伴着飯吃了半個，就覺得腦子疼了。放久了點，鹹了，就想着折騰。鹹蛋黃做流沙包可好吃啦！鹹蛋白我也沒浪費，做了超好吃的悶雞。回頭再發個帖子。用料鹹蛋黃5個奶粉10克黃油30克吉士粉（我家用...
川柳鍋(食彩之國)
用料雞蛋1_2個洋蔥半個蒲燒鰻魚若干秋葵少許牛蒡若干調味汁適量川柳鍋(食彩之國)的做法牛蒡切薄鍋底鋪上洋蔥絲，切好的蒲燒鰻魚與牛蒡一同加入秋葵點綴加入調味汁煮開打入雞蛋液，悶熟完成...
預防流感的柳橙雪梨汁
現在正是季節交替的時候，身體虛弱的人這種時候很容易得上流感。柑橘類的水果含有豐富的維生素C，可以提高人體的免疫力。如果已經感冒了，多喝這類果汁也可以幫助身體儘快康復。梨子是養肺的水果，吃較多梨的人遠比不吃或少...
鬼滅之刃蛋糕
姐姐最近謎上鬼滅之刃，好吧！用料雞蛋N個鬼滅之刃蛋糕的做法楊荔甘露泡椒鳳爪香煎鮭魚鬼滅之刃的飯糰，有點費時費神。裏面包了孩子們喜歡吃的炸蝦😚...
流酥之酥皮奶黃流心
借鑑了廚友的配方結合自己的經驗總結出一套無敵的配方。哈哈，這個帖子先寫三種流心的配方用料A原味流心餡椰漿15g鹹蛋黃30g玉米澱粉4g細砂糖35g吉利丁粉7.5g黑白淡奶120gB巧克力流心餡法芙娜62%黑巧克力90g奶油100g流...
手刃牛油果
隨便切切哈哈哈用料牛油果個1菜刀&右手手刃牛油果的做法用手擠一下就出來了，甚至都不用勺子。小貼士這是個測試下廚房怎麼用的帖子...
杜坎減肥之黑椒牛柳
杜坎減肥堅持一個多月了，開減的幾天只有一些單一的食物可以吃，然後又來到了下廚房，在這裏簡直開啓了新世界的大門，從此不再單調，減肥也變得有滋有味，今天這個黑椒牛柳真的很美味，所以和大家一起分享，第一次創建菜譜，什麼都不太...
Keira留學之旅-蟹柳炒蛋
用料雞蛋3個蟹柳7根黑胡椒3勺鹽4勺蔥2根Keira留學之旅-蟹柳炒蛋的做法首先把蟹柳洗淨撕好放在一旁備用。在碗裏打入三個雞蛋，並加入3-4勺鹽。用攪蛋器攪拌均勻。將油加熱，放入蟹柳來回翻炒一分半鐘。將蛋液倒入鍋裏，翻炒...
減肥餐之蘆筍炒牛柳
最近備考天天坐着不動，游泳圈又出來了。燒腦的時候又不能不吃，又不能多吃，怎麼辦呢？只好選擇這種營養價值高，又有很強飽腹感的食材啦~用料蘆筍10根牛柳100克生薑3片青椒2個蠔油一泵鹽適量克黑胡椒一丟丟紅酒2湯匙減肥餐之...
日漫 鬼滅之刃 飯糰化！
超級可愛的三角飯糰版魚糕隊～用料米飯1碗紅曲粉1克菠菜粉2克海苔4片壽司醋1勺雞蛋1個日漫鬼滅之刃飯糰化！的做法根據善逸，炭治郎，禰豆子的衣服紋樣來設計飯糰！伊之助因爲沒有衣服，用豬鼻子來代替～我妻善逸：用平底鍋煎薄薄的蛋...
《昨日的美食》之柳葉魚
出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.12#96。ししゃも查了一下，好像柳葉魚就是國內的多春魚。具體做法書中沒有寫得特別細，就是烤。那就烤吧，也挺簡單的。用料多春魚9條鹽少量檸檬汁《昨日的美食》之柳葉魚...
魷刃有魚
一開始做這菜的目的是爲了增加菜式的好吃，一般冰鮮魚煮煎蒸都是口感一般般，而用砂鍋的話會提升冰鮮海鮮的口感。所以就做出了這一道菜。用料鯧魚一條一條400-500g冰鮮魷魚數條200g五花肉100克姜數片蔥數根蒜頭數個小紅...