藕丁炒牛肉粒
只想換着花樣煮美食用料牛肉100克蒜4粒澱粉2湯匙蓮藕3條白糖適量老抽1湯匙鹽適量藕丁炒牛肉粒的做法蓮藕削皮切丁放水浸泡備用姜削皮切片，蒜拍碎備用鍋燒熱水，放藕丁去焯熟，撈起備用準備一個碗，老抽1湯匙，白砂糖1湯匙，澱粉1...
藕丁玉米粒混炒，快手菜
用料玉米粒兩根鹽適量藕一節豬油一勺克青椒一根蒜兩瓣藕丁玉米粒混炒，快手菜的做法玉米切粒藕切丁熱鍋放油＋一勺豬油，先放蒜花椒炒至有味，再放玉米粒，炒至顏色變深，然後放藕丁，最後成圖，今日午餐，嘻嘻~小貼士沒有小技巧😁，超級...
牛肉粒抄藕丁
很下飯的一道菜，也可以用作米線，麪條的臊子~用料牛肉姜蒜紅辣椒花椒鹽油藕芡粉牛肉粒抄藕丁的做法牛肉剁碎，姜切粒牛肉，姜，芡粉，鹽拌勻，先放着繼續切姜粒，蒜粒，辣椒段，準備花椒，用作把油抄香，藕削皮切粒待用。鍋熱油，3成熱，放入姜粒...
藕丁牛肉醬
用料牛肉200克藕或者香菇150g蒜100g小米辣100g姜100g花生芝麻100克黃豆醬300g生抽1勺老抽1勺料酒1勺藕丁牛肉醬的做法藕切丁，牛肉切丁，蔥蒜切成末，小米辣剁碎鍋內下油，可以多一點，下藕丁，小火炸3–5分鐘，盛出國內下油，下姜蒜，...
減脂餐/時蔬藕丁炒牛肉
想吃蓮藕做爲晚餐碳水就可以搭配蔬菜和滷牛肉碳水蔬菜蛋白質三元素就齊啦自制滷牛肉用料滷牛肉60克（熟重）蓮藕半節（100克）胡蘿蔔1段（約40克）油菜心3根（約80克）橄欖油或植物油少許鹽1克生薑粉少許黑胡椒碎少許減脂餐/時蔬藕丁...
炒牛肉粒
用料牛肉丁25g香菇5個胡蘿蔔小半根青椒1個炒牛肉粒的做法牛肉（網上買的嫩牛肉）切丁，洗淨。半個蛋清，鹽，生粉抓起漿。炒，快炒。就不多說了。...
炒丁粒
昨天我女兒把敬奉祖先的柚子吃了，我就利用柚子皮搞個圓蓋裝今天炒的丁粒。用料蝦仁、玉米、馬蹄、胡蘿蔔、黃瓜，蠔油、糖、鹽、胡椒粉、生粉、料酒炒丁粒的做法先做菜盤裝飾，用白涼粉做湖水，黃瓜皮鋪盤邊，柚子皮做荷花蕊，洋...
蒜丁牛肉粒
牛肉配孜然，就像早餐的豆漿油條，誰也少不了誰蒜苗切丁是一大特色，帶來完全不一樣的口感，值得一試哦！用料牛肉蒜苗孜然粉（或孜然）辣椒蒜丁牛肉粒的做法牛肉切丁，提前用醬油、料酒醃製15分鐘蒜苗切丁蒜苗迅速焯水熱鍋冷油然後牛...
【一藕三吃快手菜】涼拌藕條、牛肉炒藕片、牛肉藕丁豆腐湯
秋季是吃藕的好季節。今天做一個鮮香美味的牛肉炒藕片，外加順手一個涼拌藕條和燉藕湯。全部都不加辣也很健康，適合孩子和老人一起吃。用料藕四節牛肉350克蔥蒜姜少許酒兩勺花椒油兩勺醋兩勺鹽少許胡椒粉少許蠔油兩勺醬...
【正大錢食譜】藕帶泡椒炒牛肉粒
身爲江南人，夏天經常看荷花，但從沒吃過藕帶，查了資料才知道是蓮藕的小時候，條件合適，就能長成藕。把西冷牛排切成牛肉粒一起炒了，還加了泡椒，快炒過的牛肉粒很嫩，藕帶爽脆鮮美，適合配酒下飯，也是人生第一次體驗的味道。用料西冷...
鴨肉炒藕丁
用料藕1節鴨肉300克二荊條5根蒜頭5瓣薑片5片豆豉1勺幹辣椒10個蒜苗2根鹽1克耗油1勺孜然粉適量雞精0.5勺鴨肉炒藕丁的做法1.鴨肉選沒得骨頭的，切片洗淨料酒醃製去腥。薑切片蒜頭拍扁切碎，二荊條切粒，蒜苗切粒。2.藕洗淨切...
炒藕粒
用料見圖炒藕粒的做法蓮藕切好，煮2分鐘撈出(加白醋)蔥，蒜，青椒炒香生老抽炒勻加蓮藕，放鹽，耗油，芝麻油香噴噴，美味可口的蓮藕粒就炒好啦！...
肉炒藕丁
冬日裏的那一聲清脆～用料藕一節肉幾片（因爲最近豬肉漲價，幾片也是奢侈的）鹽適量肉炒藕丁的做法將藕去皮兒，切塊。入清水中泡一會兒（爲了去除澱粉）將肉片放入小碗中，加入適量料酒，一點鹽，些許豆瓣醬，攪拌，醃製一會兒。（適量、一點、...
藕丁炒肉絲
很香，藕塊特別脆。入口的味道也很香，普通的家常菜。一家人一起吃配飯。用料蓮藕1節黑醋1勺生抽1勺鹽適量料酒1勺肉絲一小碗胡椒粉半勺香油半勺藕丁炒肉絲的做法準備好材料：蓮藕切成塊，肉可以選擇提前醃製好。（不需要，看個人...
肉沫炒藕丁
用料藕300克豬肉沫2兩左右鹽適量油適量糖適量香蔥碎適量肉沫炒藕丁的做法蓮藕洗淨去皮，改刀切成丁。放入容器，加清水和適量白醋，浸泡一個小時左右，用流動水沖洗乾淨備用。蔥、姜、香蔥切成碎。按3：7的肥瘦比例準備好豬肉沫...
五彩牛肉粒炒藕丁
還有一節藕，配點菜炒，牛肉我用的是熟醬牛肉，也可以用生牛肉粒。因爲缺少綠色，用了點小蔥段用料藕1節醬牛肉1塊木耳紅彩椒1大蒜2瓣小蔥4根五彩牛肉粒炒藕丁的做法木耳撕小朵，藕切丁焯水，醬牛肉切丁彩椒切丁小蔥切小段，蔥白、...
肉末炒藕丁
其實就是之前剩下的食材做的大雜燴用料蛋黃一隻豬後腿餡100g藕手掌大青辣椒一隻綠秋葵兩隻蔥姜醬油醋鹽糖適量肉末炒藕丁的做法肉餡加所有調料和蛋黃攪拌均勻熱鍋炒肉放入青辣椒香味撲鼻而來倒入藕丁秋葵翻炒加鹽出鍋...
快手麻辣牛肉藕丁～牛肉嫩、藕丁脆，別有一番滋味
用料牛肉350克藕1節蒜5瓣朝天椒2個花椒15粒快手麻辣牛肉藕丁～牛肉嫩、藕丁脆，別有一番滋味的做法牛肉切丁+生抽+料酒+生粉，抓勻後+油鎖住水分，醃製30分鐘；藕切丁，焯水熱鍋冷油，放入花椒，炸出香味後，把花椒撈出放入蒜末、朝天椒...
藕丁炒肉
每天上班，男朋友讓我點菜，自己點菜還得說方法😹但是不用自己做飯，就很好了(●°u°●) 」用料藕1~2節豬肉一小塊蔥花一小把老抽2勺鹽2勺半雞精半勺豆瓣醬1勺料酒2勺幹辣椒3個花椒5～10粒姜4片蒜2～3瓣澱粉2勺藕丁炒肉的做...
肉丁炒藕丁
下飯菜，一級棒用料藕1節豬瘦肉300克胡蘿蔔1根青椒1個油100克味極鮮醬油3勺姜、蒜、花椒少許鹽20克肉丁炒藕丁的做法準備好食材。藕、胡蘿蔔洗淨去皮藕、胡蘿蔔切丁。藕需要用水泡一下，防止氧化變黑下鍋煮藕丁、胡蘿蔔丁...
肉絲炒藕丁
用料藕1節瘦肉一小塊紅辣椒半個老抽料酒芡粉油鹽糖蠔油肉絲炒藕丁的做法瘦肉洗乾淨，切小條。放碗裏，加料酒、老抽、芡粉，攪拌放置一邊。湯鍋裏放半鍋水燒開。藕去皮，切丁。紅辣椒切幾片絲。水開後，將藕丁放進去，兩三分鐘後...
蘆筍杏鮑菇丁炒牛肉粒
黑胡椒的微辣，蘆筍丁的爽脆，菇丁的Q彈，以及牛肉粒，這就是一道有顏值的混合無敵版牛肉粒。封面圖片裏用得是蟹味菇，感覺蟹味菇和杏鮑菇都適合這道菜哈。用料牛肉500g杏鮑菇兩顆蘆筍五根蒜三瓣黑胡椒適量生抽適量老抽適量黃...
藕香牛肉粒
飯店裏有道菜叫做鐵板藕香牛柳，算是每次的必點菜，下飯又爽口。用料牛肉適量蓮藕適量青椒適量小紅椒適量蒜粒適量藕香牛肉粒的做法牛肉切粒，加入老抽、鹹鹽、白糖，朝一個方向攪動；加入少量澱粉攪動；再加入少量清油同樣攪動個...
黑椒藕丁牛肉粒
藕性寒具有清熱涼血的作用！還可以健脾開胃，對人體出現的氣血不足，氣血鬱結，對身體的調理也是很好的作用。牛肉是養胃益氣之品，也是強壯身體的補品。可以補脾益胃，補氣養血，強筋壯骨，利水消腫。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益...
牛肉粒炒杏鮑菇胡蘿蔔丁
爲孩子做的愛心餐用料杏鮑菇1個胡蘿蔔1根牛肉300克牛肉粒炒杏鮑菇胡蘿蔔丁的做法三樣分別炒...