有關滷牛肉牛肉麪用的做法步驟和滷牛肉牛肉麪用做法圖解

滷牛肉（牛肉麪用）

08-01

給我自己備忘用用料牛肉花椒、幹辣椒、蔥薑蒜，八角、桂皮料酒、老抽醬油、陳皮、花椒粉、辣椒粉、香葉、鹽、糖、孜然粒、茴香、小茴香、草果滷牛肉（牛肉麪用）的做法牛肉切中塊，泡出血水鍋中加水，放入牛肉，薑片，焯水鍋中加油...

牛肉滷汁（打滷麪用）

05-17

用料植物油牛肉粒鹽生抽大蔥，蒜黑胡椒百里香老抽水澱粉牛肉滷汁（打滷麪用）的做法先切蔥和蒜，大蔥斜的切，蒜拍成塊兒，然後切成末鍋中加入植物油，油熱之後將，蔥蒜放進去煸炒一下，然後再放牛肉粒，牛肉變色之後放調料，生抽了白胡椒，百...

滷牛肉面🍝

08-30

愛吃麪的孩子都不壞用料滷牛肉（超耗時）青菜滷牛肉面🍝的做法...

辣滷牛肉面

04-12

用料八角個料酒勺薑片鹽克花椒粒冰糖香葉牛腩2斤大蔥段雞粉蒸魚豉油紅燒醬油小紅椒蒜末雞蛋麪小油菜3顆白胡椒粉勺辣滷牛肉面的做法辣滷牛腩塊：1、牛腩洗淨，冷水下鍋煮開去除浮沫撈出2、用清水洗幹浮沫3、熱鍋冷油轉小...

滷牛肉拉麪

10-22

兒子喜歡吃外面的牛肉麪，自己嘗試着做下，味道很好呢，記錄下方便下次再做用料麪糰中筋麪粉250克水140克鹽2克牛腩800克雞肉70克選放雞蛋5個選放生薑2大塊小蔥3-4根超市賣的小滷料包1包香葉2片小茴香2-3克八角2個料酒2勺焯...

滷牛肉（牛肉刀削麪）

09-18

用牛腱做的醬牛肉，可以用來做夫妻肺片、下面、也可以直接吃下酒。用料牛腱beefshank2條八角2個香葉2片花椒一把小茴一小把草果1個（或直接用滷味包代替上述香料們）料酒生抽、老抽、白糖滷牛肉（牛肉刀削麪）的做法牛腱洗淨開...

滷牛肉湯麪

01-28

前幾日做了三醬牛肉，湯汁濃郁沒捨得倒掉，濾一濾香料可以當牛肉麪的湯底，非常濃郁鮮美，加上煎蛋/溏心蛋、青菜和吃剩的幾塊牛肉，完美的一餐！大家有做滷牛肉的可以順便做一下這個面，簡單快手，卻美味而滿足！用料牛肉少量麪條1份牛...

滷牛肉燙麪

06-22

晚上回來晚了，菜場帶點滷牛肉，10分鐘內就可以吃啦用料滷牛肉雞蛋麪香菇菜醬油鹽滷牛肉燙麪的做法先煎好蛋然後水燒開（我加了一些火腿），下面，蓋上鍋蓋煮到鍋蓋沸沸了後，下菜，再煮到鍋蓋沸，就可以關火了準備一個大碗，裏面加鹽，醬油...

香滷牛肉面

03-03

牛腱肉可以一次燉煮一大鍋,牛肉及湯可以分裝冷凍。滷過後的牛腱肉不管是搭配面、飯或水餃,都很適合喔!用料牛腱肉2條家常面1束紅蘿蔔1根蔥花適量牛腱肉滷汁小磨坊萬用滷味包1包水1000c.c.洋蔥1/2顆青蔥5根薑片5片冰糖...

滷牛肉（絕味牛肉麪）

10-10

滷湯牛肉，香極！做法又非常簡單，一碗噴香的牛肉麪向你招手啦！用料牛腱肉800g蔥薑蒜八角、桂皮、香葉黃豆醬、醬油白糖、鹽滷牛肉（絕味牛肉麪）的做法牛腱反覆浸泡一天，去血水，切成大拇指樣粗條，冷水上鍋，開鍋後煮兩分鐘，撇去血沫牛...

牛肉醋滷麪

04-23

夏天的一道開胃菜。牛肉末可以事先生粉雞蛋漿上也可以不漿用料牛肉末500克牛肉醋滷麪的做法大蔥薑蒜香菜切末，熱鍋冷油下花椒，一把花椒，炸焦撈出，下牛肉末煸炒至金黃色，下蔥薑蒜末炒，加入蠔油生抽老醋多點醋，白胡椒白糖鹽，熬...

滷肉牛肉麪

09-09

用料牛肉2斤蔥1根姜3片大醬1勺面適量冰糖2-4塊醬油滷肉牛肉麪的做法牛肉泡血水，鍋裏再加冷水生薑焯牛肉，洗乾淨另起鍋油燒熱，放入冰糖，大醬，蔥，醬油，爆香。加入沒過牛肉的水，燒開，加入焯過水的牛肉，小火滷一個半小時。泡一晚上，...

滷牛肉的正確用法之一：牛肉麪

09-25

接上回，你以爲我真的會那麼奢侈直接吃牛肉麼！肉很貴的好嘛，窮逼當然要搭配蔬菜麪條一起才行…用料廚餘剩菜隨便你放多少滷牛肉滷湯鹽麪條滷牛肉的正確用法之一：牛肉麪的做法煮麪同時把滷湯燒開，爲了你的腎，建議加點清水一起...

滷香牛肉麪🍜

01-30

📷一直想自己試着自己滷牛肉嘻嘻～有時間就小試了一下沒想到香氣四溢，用電飯鍋燉了兩小時燜了一晚上，牛肉已入味可口早晨做了個滷香牛肉麪🍜超滿足用料牛肉500克蔥2根茴香3棵豆瓣醬2勺香葉2片桂皮1塊姜1片八角3只冰糖1塊...

自用滷牛肉

11-27

記錄一下適合自己口味的滷牛肉用料牛腱1500克料酒3勺黃冰糖1大把八角2個香葉5片川白芷1片桂皮1小塊小茴香半小碗底草果1個陳皮一小把生抽5勺老抽2勺生薑5片洋蔥0.5個鹽4勺自用滷牛肉的做法牛腱筷子扎孔泡水，去血水，多換...

紅燒牛肉麪（滷牛肉）

02-02

無敵香噴噴百吃不厭的紅燒牛肉麪，滷好牛肉晾乾切薄片，可以單吃牛肉，也可以留下滷汁用來兌水煮個紅燒牛肉麪，牛肉提前滷好放冰箱冷藏，隨時想吃都可以，下酒也可以用料牛腱子（一切2）1000克或者嘴板肉對切開1000克桂皮一塊八角2-3...

私房牛肉麪&滷牛肉

02-28

曾經總以爲自己纔不會花時間做這麼麻煩的一碗牛肉麪呢！後來，因爲愛，一切的麻煩都化身爲不麻煩……好吃的食物都是需要傾盡愛心和浪費時間的。這一碗稍稍有點甜味的牛肉麪，是我愛的味道。後來北方的好朋友試着做做看，也愛上...

滷香牛肉麪

09-06

用料牛腱肉1000克八角2個姜6片料酒1勺花椒15粒老抽1勺蠔油1勺生抽1勺桂皮1塊冰糖適量鹽2克茴香適量香葉5片幹辣椒2個麪條600克雞蛋6個青菜5顆香菜2根香油少許小蔥2根滷香牛肉麪的做法牛腱肉洗淨浸泡一會去血水，中途換...

暖冬牛肉麪，滷牛肉

09-08

冬天吃碗牛肉麪，喝口湯，再好不過啦，幸福的味道用料牛腱肉各種大料香蔥，姜上海青雞蛋黃冰糖暖冬牛肉麪，滷牛肉的做法1.牛肉洗淨，整塊煮五到六分鐘，去沫去腥，再拿出洗淨2.放入高壓鍋，放香果，陳皮，八角，花椒，麻椒，五香粉，等你能想到又不...

牛肉滷麪

10-24

這道麪食最出彩的是滷水汁做湯底。滷水牛肉做打滷料，清爽入味，不那麼油膩。面是買來的新鮮韭菜葉面，只有韭菜葉子那麼寬，開水鍋裏撈一圈就撈起來，面爽滑，軟，新鮮，能聞着有面粉的香味。用料牛霖2斤滷肉料一包八角兩個桂皮適量...

滷牛肉碼面

09-15

簡單的面，沒有碼子就是光頭面，味道也很好，還可以隨便放自己喜歡的各種菜！早上10分鐘就搞定，營養又健康！用料碼子是頭一天晚上滷的，如果需要配方請留言:滷牛肉切幾片滷雞蛋1個滷豆乾切幾根調湯:生抽1小勺蠔油1小勺香油1小勺熟...

滷味牛肉麪

12-01

21天讓你愛上美善品用料記錄之用滷味牛肉麪的做法記錄之用記錄之用記錄之用...

滷牛肉熱面

11-29

用料滷牛肉一小盤青菜4～5顆胡椒粉若干雞蛋一顆滷牛肉熱面的做法燒水下面下雞蛋下青菜放胡椒粉+鹽+雞精出鍋╮(╯▽╰)╭放上許多許多牛肉片～小貼士面不要全熟了再下雞蛋，會糊點QAQ...

滷牛肉，熟牛肉（蘭州牛肉拉麪）