超簡單版自制肉鬆
豬裏脊用料鹽克超簡單版自制肉鬆的做法豬裏脊（要全瘦不要有筋）豬裏脊切小塊，放姜，蒜，五香粉，鹽，糖，胡椒粉，蠔油，生抽，老抽醃製一天。然後放一片香葉，一顆八角，一小段桂皮，加入漠過豬肉的水量，放高壓鍋壓到肉爛（要爛一些），然後拿出來瀝乾...
超簡單平底鍋版自制豬肉鬆
用料姜幾片豬肉（脊肉）500克生抽少許胡椒粉少許白砂糖少許超簡單平底鍋版自制豬肉鬆的做法豬肉順着紋理切塊，跟薑片一起放去高壓鍋內壓20分鐘左右取出瀝乾水份（也可以用廚房紙巾吸乾）撕成這樣均勻大小的條狀（不想撕的可以用...
零失敗超簡單的自制寶寶肉鬆（麪包機版）
用料瘦牛肉500克八角1個桂皮1塊香葉1片蔥白2段薑片3片零失敗超簡單的自制寶寶肉鬆（麪包機版）的做法新鮮生牛裏脊，去掉筋膜及脂肪，切塊（注意：不需要太小）清洗乾淨鍋裏燒開水，將切好的牛肉塊放入鍋中焯水，這步是爲了去腥哦用涼水...
自制肉鬆（超輕鬆版）
這個配方基本是照同學們的方子做的，但是在程序上輕鬆了很多，不用費力地在鍋裏翻炒，利用料理機和烤箱就行。用料配料1淨豬瘦肉500g蔥，薑片三奈八角料酒200ml老抽10ml鹽10g配料2料酒20ml糖15g鹽8g生抽20ml咖喱粉15g五香粉5g...
超級簡單備餐麪包機【自制豬肉鬆】
用料豬肉500克味達美2湯匙料酒1湯匙大料1個超級簡單備餐麪包機【自制豬肉鬆】的做法豬肉開鍋中小火15分鐘煮好，放涼後撕小條，拌入調料放入麪包機，按肉鬆鍵，大約1小時，就可以開吃了...
肉鬆小貝/簡單 附自制肉鬆
上次做的肉鬆還沒用完，繼續消耗自制雞肉鬆：用料雞蛋2個低粉45克牛奶35克玉米油25克白糖40克檸檬汁2滴海苔肉鬆適量沙拉醬適量肉鬆小貝/簡單附自制肉鬆的做法25g玉米油和35g牛奶攪拌均勻，充分融合，顏色發白。篩入45g低粉，z...
超簡單0失誤，自制豬肉鬆（牛肉乾的味道）
用料豬肉250克姜2-3片醬油老抽4.9g左右適量生抽8g左右糖6.7g蔥一小把超簡單0失誤，自制豬肉鬆（牛肉乾的味道）的做法1、瘦肉切小塊，下冷鍋冷水中，煮出血水。2、重新換水，加入蔥姜，煮約20分鐘（具體我沒看時間，能撕碎即可）3、撈出瘦...
超簡單自制肉鬆（減脂版）減肥吃無負擔
爲了省錢自己搞起了肉鬆，低脂還便宜。我減肥用的雞胸肉，大家也可以替換成豬肉牛肉都可以～製作過程大概1小時。用料蔥段5段薑片3片八角1個（不要也行）鹽1勺生抽2勺醬油1勺糖3－5勺油10克（可以多加一點，減脂就少加）雞胸肉1.5塊（大概...
簡單又美味的自制肉鬆（廚師機版）
一直想要自己做肉鬆，爲此做了很多功課，最終結合自己的理解和實踐，成功用廚師機和烤箱把肉鬆做出來了，無論賣相還是味道都很不錯呦，好開心，所以立刻記錄下來分享給大家，希望沒有面包機的親們也能輕鬆做出美味的肉鬆😊用料裏脊...
自制肉鬆超鬆軟（廚師機版）
寶寶2歲半，爲了他們，我選擇自己做肉鬆，雖然麻煩，誰讓我們是母親呢，不想讓孩子吃買來的不知名“肉肉”用料糖25克生抽10克老抽10克耗油8克油30克（任何牌子玉米油或花生油）姜隨意自制肉鬆超鬆軟（廚師機版）的做法步驟1切肉裏脊肉：...
自制雞肉鬆(超簡單)
0添加，放心大膽的吃。孩子的最愛。用料雞胸肉3塊料酒適量八角桂皮香葉適量姜適量生抽30克鹽2克白糖40克油30克自制雞肉鬆(超簡單)的做法雞胸肉焯水後把八角桂皮，香葉薑片放入涼水鍋中煮熟後撈起。涼幾分鐘把雞胸肉手撕...
自制肉鬆（簡單版）
害怕外面的肉鬆不好，有色素，防腐劑，添加劑，用死雞，鴨，豬肉做的，不衛生。不！要！緊！自己做，健康！衛生！好吃，肉鬆其實很簡單，看看吧~用料雞胸肉1塊生抽1.5勺約20克蠔油0.5勺約5克油適量糖1.5勺約10克自制肉鬆（簡單版）的做法雞胸肉洗淨，切片...
自制肉鬆（超級簡易版）
燉完湯的豬腱子肉吃不完，丟掉好可惜。拿來做肉鬆剛剛好。用料豬腱子肉醬油糖粉自制肉鬆（超級簡易版）的做法把豬腱子肉手撕成細絲。如果肉上面帶有肥肉或筋膜，要去除乾淨。平底鍋小火焙乾。放入撕好的肉絲。依據個人喜好加...
自制超簡便香酥肉鬆（麪包機版）
家裏娃一直愛吃肉鬆，肉鬆拌飯、肉鬆捲餅、肉鬆麪包……有時直接是用勺幹吃，總之是各種愛。前些日子，偶爾看了一下肉鬆袋子的背面，發現肉鬆裏的添加劑還真是不少，香料、雞精、轉基因大豆油等。於是，便想着自己做些肉鬆來應付...
超簡單的自制豬肉鬆
自制肉鬆，無添加，簡單好做易上手，寶寶的健康飲食用料瘦肉一斤半蔥姜適量料酒1勺老抽1勺兒童醬油或味極鮮1勺兒童用油或植物油香油白砂糖超簡單的自制豬肉鬆的做法瘦肉切成小塊放入鍋中，加水，水沒過肉，扔進薑片蔥花，到一勺料...
超簡單自制肉鬆
這是我的第一個菜譜，寫的有些囉嗦，想讓你們做出來的肉鬆和我的一樣好吃。做這個肉鬆靈感：去年在常州買肉鬆麪包吃，吃到最後嘴裏剩一團嚼不碎的東西，一看是棉花，頓時胃裏在翻滾，從此以後再不買肉鬆做的東西了，要吃就自己動手真...
超級簡單的自制肉鬆
外面買的肉鬆，不敢給孩子吃，只能自己動手做了，平底鍋和麪包機都可以做，如果是小寶寶吃，不需要加任何調料用料裏脊肉300克生抽2勺糖20克蠔油1勺鹽2克細砂糖20克油20克超級簡單的自制肉鬆的做法把裏脊肉洗乾淨切片，然後加入姜...
簡單自制肉鬆，烤箱和廚師機版
32寸的烤箱做500克一次剛好，我這裏是1000克，烤兩次有點麻煩。500克烤出來大概就140克左右肉鬆。先寫個總結，瘦肉按紋理切寸長，灼水，高壓鍋加姜，料酒，十三香，鹽，糖，生抽，不用加太多，後面不夠味了再加。高壓鍋燉20分鐘。用廚師機中...
自制肉鬆（簡單/平底鍋版）
小時候喜歡吃肉鬆，現在也喜歡吃肉鬆，嘗試自制一下用料蔥3根姜5片鹽10克里脊300克八角2個香葉6片桂皮1小塊生抽4勺老抽2勺白糖30克料酒3勺自制肉鬆（簡單/平底鍋版）的做法將豬裏脊切成3釐米長一段入冷水鍋裏焯水，鍋里加入姜...
零失敗。超超超簡單。自制烤箱版。牛肉乾
疫情期～孕期～哺乳期，嘛嘛嘛都不敢吃。真想吃零食啊～外賣啊～靠外賣不如靠自己！研究研究【做法簡單】、【省事兒】的各種吃食。一起來啊～用料鮮牛肉（牛肉乾專用部位，菜市場賣肉的都知道）隨意來蠔油1～2飯勺蜂蜜1～2飯勺生抽小半飯勺（或...
自制肉鬆超級簡單
今天去了幾家超市都沒買到肉鬆，結果一生氣決定買材料回家自己做，泳哥的配方，超級好，一次成功領失敗，大家一起動手吧用料裏脊肉650克料酒（電飯鍋中）1勺姜（電飯鍋中）5片羅漢果（電飯鍋中）四分之一個鹽（電飯鍋中）3小勺細砂糖（麪包機中）40...
自制芝士肉鬆包🤓超簡單
用料高筋麪粉適量酵母適量芝士適量肉鬆適量鹽少許自制芝士肉鬆包🤓超簡單的做法麪粉里加入少許鹽以及酵母，然後和成麪糰後讓其醒發，待發酵到一倍大時，將麪糰分成大小相同的劑子，然後包肉鬆和芝士，將其包裹成圓球狀，搓圓，繼續...
懶人肉鬆/超簡單的自制肉鬆/海苔肉鬆
不需要各種繁瑣的過程，最簡單最懶人的方法做肉鬆，真的很適合我這樣的懶人呢，哈哈✧٩(ˊωˋ*)و✧用料雞胸肉1塊常用調料適量海苔碎1袋懶人肉鬆/超簡單的自制肉鬆/海苔肉鬆的做法燉雞湯或者排骨湯的時候，放入一塊或者兩...
美味自制豬肉鬆（超簡單版，無需烤箱無需麪包機）
家有倆寶，都愛吃豬肉鬆，外面買的總擔心有添加劑，所以自己動手製作美味的肉鬆用料瘦肉克醬油勺薑片鹽克糖克胡椒粉美味自制豬肉鬆（超簡單版，無需烤箱無需麪包機）的做法把豬肉洗乾淨（買了一斤的瘦肉），按照豬肉的文理切（豎條紋的哦...
超級簡單自制肉鬆
用料八角2個姜2片糖3克醬油4勺鹽10克蔥1根超級簡單自制肉鬆的做法把肉洗淨順着紋理切成塊放上蔥姜八角花椒醬油糖鹽，根據自己的口味適量。倒入水超過肉兩指左右放入高壓鍋裏選擇肉類功能，煮爛。也可以放在炒鍋裏煮大約1...