蝦雞煲（雞煲改良版）
喜歡奇味雞煲的朋友可以試下，真的很不錯。住家菜，宴請朋友也行。用料雞（最好活雞現宰的，肉質會鮮甜）一隻蝦250g洋蔥2個青椒或者青燈籠椒半斤薑片五片蒜頭半個冰糖少許醬油兩勺蠔油兩勺老抽少許海鮮醬或者叉燒醬兩勺蝦雞煲（...
「 晚餐醬香濃郁的鮑魚蝦雞煲 」
地上走的海里遊的贊。。。只要食材準備好，做法一點也不難鮑魚蝦雞煲，聽名字就很誘人用料雞1只鮑魚8只蝦10只香菜2根紅頭蔥2根姜3片大蒜3瓣生抽2勺蠔油1勺糖適量柱候醬1勺鹽適量「晚餐醬香濃郁的鮑魚蝦雞煲」的做法1⃣雞...
鮑魚蝦雞煲
兩人份鮑魚雞煲，因爲今日樸樸蝦便宜還加了蝦，簡直了！！！！本人不是專業拍煮飯的人，所以每個菜譜只有最後成品圖💆用料雞半隻鮑魚4只蝦半斤姜4片+薑絲蠔油一大勺鹽一勺蒜2瓣生抽2勺糖少許老抽少許勺芹菜1根紅蔥頭2個豆瓣醬1勺生...
家宴菜之鮑魚蝦雞煲
大年三十晚做的，家人都很喜歡，醬汁很鮮，今天又做了一次，記錄下來，列爲以後家裏宴客的新菜啦～用料鮑魚10只蝦🦐8只雞一隻蔥薑蒜適量生抽3勺豆瓣醬1勺青辣椒和紅辣椒🌶️各2個青菜椒和紅菜椒各半個洋蔥半個家宴菜之鮑魚蝦雞煲的...
大吉大利蝦雞煲
農曆新年馬上就來了，是時候準備年夜飯選單啦。年夜飯自然少不了雞鴨魚蝦，今年準備來點什麼不一樣的呢~今天跟大家分享一道很快手又很美味的蝦雞煲，雞代表吉利，蝦代表吉祥，這道菜還有大吉大利好彩頭喲。越是簡單的菜餚，就越...
家常鮑魚蝦雞煲
雖然外觀比不上餐廳，自家做的也是美味。父親節，做起粵菜特色的雞煲，一般是鮑魚雞煲，這次加上鮮蝦。用料鮑魚6只雞腿3只蝦500克大蔥1根蒜3瓣姜7片生抽2勺老抽1勺蠔油2勺料酒2勺生粉1勺白糖1勺家常鮑魚蝦雞煲的做法鮑魚6只，...
簡單易上手的過年硬菜：鮑魚蝦雞煲
用料鮑魚8-10只雞半隻蝦1斤姜6片蒜8瓣茶沙醬20g洋蔥1個食用油適量鹽適量雞精適量味精少許料酒少許生粉少許生抽適量老抽少許小蔥段少許簡單易上手的過年硬菜：鮑魚蝦雞煲的做法1.🐔雞肉洗淨後切塊，加入少量姜、鹽、雞精...
不加一滴水鮮美扇貝蝦雞煲
跟廣東人學的一道雞煲非常鮮美必須要用砂鍋食材分量看砂鍋大小和人數增減用料雞翅8～10個看食量蝦儘量多一些就會很鮮10只以上扇貝5只左右洋蔥1個土豆2個看大小蔥姜適量醬油2大勺耗油2大勺糖一大勺油適量不加一滴水鮮美...
雞翅鮮蝦煲
超喜歡海鮮和肉類組合到一起的味道鮮到不行☺做的時候忘記拍圖了，第一次寫菜譜可能不太詳細，有什麼用料問題可以提問，嘻嘻用料根雞翅鮮蝦煲的做法食材:基圍蝦雞翅雞爪芹菜乾辣椒1.熱鍋放油，可以多放一點油，放蔥薑蒜八角花...
大蝦雞爪煲
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料雞爪500g大蝦10只大蔥白20g薑片20g大蒜1頭植物油適量紫洋蔥1個花椒2g小米辣5個郫縣豆瓣醬1大勺土豆1個生抽20g料酒20g藕50g年糕片50g蔥花根據口味添加白芝麻適量大蝦雞爪煲...
雞爪蝦煲
今天陳大廚上門教做雞爪蝦煲，完勝飯店，水準超高用料蝦1斤雞爪1斤洋蔥1個芹菜1把姜1個蒜4瓣花椒適量黑胡椒適量醬油適量糖適量鹽適量蠔油2勺料酒適量雞爪蝦煲的做法雞爪洗淨切兩半焯水，半熟之後撩出冷水沖涼備用蝦洗淨去...
雞肉蝦蟹煲
正是吃蟹季節用料蟹只土豆個年糕克豆瓣醬勺鹽克澱粉勺薑片片蒜瓣料酒勺蝦只雞肉蝦蟹煲的做法1.蟹洗淨剪開，裹生粉少許，入少許油鍋略煎炒，備用，蝦略炒備用。2.土豆蓮藕略炒，備用。3.蒜瓣蔥段生薑花椒幹辣椒煸香，放郫縣豆瓣醬...
明蝦雞爪煲
我家胖子很喜歡吃胖哥倆，但我又覺得他們家燒的太甜，每次吃了回家都很口渴。週末閒來沒事，就跑到菜場買了食材，試着做了一下，沒想到味道還不錯👍！用料豆瓣醬2勺洋蔥1個鹽5克土豆2個姜5片雞爪10只糖10克醬油2勺料酒2勺對蝦10...
蝦蟹雞煲
突然間想吃，就買來做了。雞吸收吸了海鮮的鮮味，不得了好吃😋用料蝦2斤雞1只蟹4只白貝2斤蠔油5勺生抽5勺姜5片蒜5瓣鹽10克白酒3勺蝦蟹雞煲的做法白貝放鹽下去泡着去沙，蝦洗乾淨就行，螃蟹就要砍件了。青椒、指天椒適量調出...
雞爪蝦煲
軟糯的雞爪和新鮮的蝦～大鍋菜必備用料雞爪料酒醬油老抽蝦玉米冰糖花椒桂皮香葉蔥薑蒜幹辣椒雞爪蝦煲的做法先燙一下雞爪。放薑片和料酒。去掉浮沫。撈出備用。準備配料。（香葉，桂皮，八角，花椒，幹辣椒）準備蔥段，蒜，薑片，新鮮紅辣...
蝦煲雞
餘爹菜譜轉載用料蝦適量雞適量薑片蝦煲雞的做法海蝦，它有海蝦的味道，有鮮甜可口的味道，也有它的腥味，先用沸水稍焯一下，去腥，就速速撈起，砂煲燒熱加油煸生薑，入蝦稍大煸炒，入適量的水，稍煮，量蝦熟調味（也就鹽糖），隨即入醃好的雞肉（不...
雞翅大蝦煲
用料雞翅200克蝦200克綠辣椒80克紅辣椒20克大蒜30克洋蔥1個豆瓣醬20克生抽30克料酒適量黑胡椒適量白芝麻適量鹽適量雞翅大蝦煲的做法雞翅2面改刀放入料酒、黑胡椒和鹽拌均勻醃製10分鐘蝦開背去蝦線沖洗乾淨放入料酒、...
雞翅鮮蝦煲
一葉知秋！要貼點秋膘咯😂用料蝦20只雞翅中10個雞腿10個土豆2個洋蔥1個金針菇1把小蔥5根姜2小塊蒜2個小米椒10個青椒1個蠔油1勺生抽1勺料酒2勺鹽1克醬油1勺啤酒1罐雞翅鮮蝦煲的做法準備好蔥、姜、蒜、小米椒、八角、桂...
雞翅蝦煲
最近砂鍋利用率太高了，冬天必備用料雞翅6個蝦適量小鮑魚6只年糕適量白蘿蔔半個香菇3朵魚豆腐3塊雞翅蝦煲的做法雞翅放入料酒生抽鹽胡椒粉醃15分鐘左右同雞翅蘿蔔切塊香菇切片過水煮1分鐘年糕蔥花備用雞翅兩面煎一下，蝦...
雞蝦煲
from蓮小兔用料全雞腿2只蝦隨意16只洋蔥半個青圓椒（青椒太辣了）2只蔥段3段蒜6瓣幹辣椒2個熱水200克蠔油2勺冰糖1勺雕花酒5勺味極鮮看鹹度加香油隨意雞蝦煲的做法全雞腿去骨後切塊，蝦去蝦線，蔬菜切好，調味料調好，熱水準備好...
雞爪蝦🦐煲
吃過回味無窮.....用料雞爪10-20只蝦看人數定份量蔥2根姜4片土豆2個生抽1勺洋蔥1個鹽1勺幹辣椒8個豆瓣醬2勺蒜6瓣香菜隨意雞爪蝦🦐煲的做法點開圖片有步驟說明材料處理的圖片步驟二在圖三點開圖片有步驟說明❤️這個步...
明蝦雞爪煲(雞翅煲)
各食材的組合使得整道菜味道鮮美，營養全面豐富，一大盆就能滿足一家人一頓飯的需求。主要是外面的太貴了，食材還不一定新鮮。自己家做又便宜，又新鮮，又好吃，這麼一鍋幾十塊就夠了，我媽說比外面的好吃。用料明蝦15只（半斤）雞爪23...
雞爪鮮蝦煲
用料雞爪只蝦只雞爪鮮蝦煲的做法成品沒有找到喜歡的菜譜，自己小紅書搜的，步驟見視頻，偷懶只傳成品咯...
蝦蟹雞煲
用料雞爪4只蝦10只螃蟹2只雞翅10只土豆一個醬油1勺柱候醬1勺黃豆醬1勺鹽適量姜幾片蒜苗1根蒜頭3個紅蔥頭3個蝦蟹雞煲的做法第一步：先用醬油，鹽，柱侯醬，黃豆醬醃製雞翅，雞爪30分鐘第二步：醃製過程中，洗蟹，蝦，土豆切塊第三步：砂鍋...
鮮蝦雞爪煲
從國外回來後一直被居家隔離，好想嗦一份雞爪煲，既然沒辦法出去吃，只能自己動手豐衣足食咯！你也是試試吧，超級簡單喲！再也不用去排隊吃啦！而且自己做的油也少喲！既解饞還不會長肉！我做的是兩人份的，用的食材量可以根據你們的人數...