熗拌蝦皮兒菜
菜場裏兒菜最近多了起來，以前總燒不好，不入味還有點苦苦的，現在這個做法覺得不錯，做起來也挺方便。用料兒菜250克蝦皮適量醬油一小勺香油半小勺醋一小勺糖少量蒜蓉辣醬少量食用油少量熗拌蝦皮兒菜的做法兒菜洗淨，去除老皮，...
【熗拌菜】
熗拌菜，可以用各種青菜，拌出自己喜歡的菜餚用料海帶絲，小青辣椒、乾紅辣椒生抽，耗油、蒜末、糖、鹽各適量【熗拌菜】的做法【熗拌海帶絲】*把泡好的海帶，清洗乾淨切細絲，鍋內放水燒開，加一點糖，把海帶絲焯水，過涼瀝乾備用*把瀝...
熗兒菜
此菜形，味清爽，口感爽脆，鮮香。保持兒菜的原有風味和營養，酒桌，家常，均爲良品。盛器宜用方形盤，純白。用料兒菜鹽、味精、糖、生抽、素油，適量花椒5~6粒，幹川椒1只，去籽剪成細絲大蔥絲或香蔥粒少許熗兒菜的做法水適量（約50ml）加入...
熗拌狗蝦
住在沿海城市好開心呀～開海時最幸福啦，愛吃的都能吃到新鮮噠……用料狗蝦一斤鹽5勺糖半勺生抽三勺醋三勺花椒適量蒜八瓣幹辣椒適量青椒適量芥末適量熗拌狗蝦的做法將狗蝦裝入容器，洗淨～放入鹽、糖、花椒、幹辣椒、蒜末拌...
熗拌小青蝦
用料小青蝦半斤鹽少許糖半小勺芥末黃豆大小那麼多蠔油一滴香醋15毫升白醋5毫升雞精少許醬油5毫升小米椒1顆蒜3瓣香菜適量熗拌小青蝦的做法小青蝦洗淨，瀝水，裝盤將切好的香菜，蒜，辣椒放入盤中。將調料放入碗中調好醬汁醬汁...
蝦皮兒菜
超級簡單便捷又好吃哦！而且還營養豐富~~我忘記照相了，隨便找個兒菜的吧方便辨認=。=整個菜只用了兒菜加蝦皮，是不是超級對懶人的胃口。。。用料兒菜蝦皮蝦皮兒菜的做法兒菜掰好，洗淨，用淡鹽水泡一泡（感覺不是很好清洗，洗完了...
熗炒兒菜
兒菜又叫南充菜、娃娃菜、娃兒菜。學名“抱子芥”，芥菜的一種。粗大的根部上，環繞相抱着一個個翠綠的芽包，如同無數孩子把當孃的圍在中間。一母多子，這也是它叫“兒菜”的來由。用料兒菜：10顆幹辣椒：2個蒜片：3個白糖：1克鹽：3克...
熗拌蝦皮青菜
就喜歡這樣簡單、速度、對胃口的菜！最適用早餐、晚餐(不追求豐盛，只想簡單)的配菜。適合做一小碗或一小碟，感覺量大了就會失了味道(怪癖)😜😜😜用料油菜(還試過小白菜)蝦皮(烤蝦皮)幹辣椒蒜沫油和生抽熗拌蝦皮青菜的做法...
熗拌小兒拳(蕨菜)
快手家常菜，夏季使用清涼可口用料小兒拳一盆生抽2勺鹽1勺辣椒油3勺花椒油2勺熗拌小兒拳(蕨菜)的做法把小兒拳洗淨把鍋水燒開放入小兒拳等鍋水再次開鍋煮2分鐘取出，把小兒拳放入涼水中沖洗直至冷卻。把冷卻好的小兒拳放...
蝦皮燒兒菜
說起這道菜，滿滿的都是回憶。兒時最愛吃的就是媽媽燒的這道菜，蝦皮的鮮味，配合上兒菜的香味，那叫一個舒服呀，吃到最後連湯汁都要泡到飯裏一起吃完。用料蝦皮適量兒菜一個鹽少許蔥段蒜花椒蝦皮燒兒菜的做法將兒菜的皮剝了後...
熗拌蘿蔔皮
夏日涼菜用料心裏美蘿蔔1個鹽2克生抽1勺醋1勺糖1小勺幹辣椒3個花椒20粒油熗拌蘿蔔皮的做法心裏美蘿蔔一個，洗乾淨片成片兒，我喜歡留多一點心兒，這樣嫩一些，也不那麼辣加2g鹽殺水20-30分鐘之後加1勺生抽一勺醋一小勺糖鍋裏...
熗拌小兒仙
夏季快手美食用料小兒仙1盆辣椒油2勺香菜1根生抽1勺鹽半勺熗拌小兒仙的做法將小兒仙放水盆洗淨鍋水燒開放入小兒仙，用鍋鏟翻動開口一個取出一個。準備辣椒油兩小勺、香菜兩根、生抽一勺、鹽半小勺、辣根少許。將所有的...
熗蓮菜涼拌蓮菜（渭北味兒）
老家不論紅白喜事，開席涼菜，必有一道涼拌蓮菜。爽口開胃，出門在外的遊子甚是想念這個味道。這兒的涼菜用的陝西九孔蓮，就是老家做八寶辣子的那種蓮菜。用料藕節1糖克雞精勺醋勺鹽克油生薑花椒熗蓮菜涼拌蓮菜（渭北味兒）的做...
熗拌豆皮絲
用料豆皮3張蒜5瓣香菜1根洋蔥絲少許紅羅卜絲少許紅椒1個生抽2勺醋1勺蠔油1勺鹽2克雞精1克白糖1克香油1勺白芝麻少許熗拌豆皮絲的做法先準備調料，蒜瓣5個切成蒜蓉，紅椒切圈，香菜梗切碎，生抽2勺，白芝麻，鹽，雞精，白糖，香油，淋入少...
熗拌菜
前兩天看王牌對王牌，有個遊戲題目叫做“熗拌菜”，好多明星都沒吃過不知道。我一聽，這不就是我從小吃到大的#👵🏻姥姥私房菜#嗎？簡單，快手，爽口，山西人吃麪必備！用料胡蘿蔔土豆黃瓜豆腐乾薑末幹辣椒花椒★醬汁：生抽老陳醋香油鹽...
熗拌腰花兒
用料腰花3只蔥、蒜、姜、紅辣椒、青辣椒適量剁椒少許料酒、鹽、白醋哦、黑胡椒粉少許啤酒一罐白醋少許鮮貝露少許芝麻油少許熗拌腰花兒的做法豬腰剝去外邊的膜，對半切開，裏面白色和深紅的部分要全部去掉，片好的豬腰打十...
蝦皮熗辣椒
開胃下飯菜用料蝦皮（淡）朝天椒蝦皮熗辣椒的做法淡蝦皮溫油熗鍋（鹹蝦皮最好在水裏洗洗去掉鹹味，但是要記得控幹水分，不然就睡油花四濺哦）；蝦皮弄出，留油熗朝天椒（不能吃辣的可以換成辣味不重的辣椒）；炒出辣味後，倒入蝦皮，倒入醬油調...
熗拌嘎巴蝦
大連人最喜歡的下酒菜用料嘎巴蝦1斤白酒1勺大蔥1根姜3片香菜1根糖適量克生抽1勺鹽適量醋1勺麻油1勺熗拌嘎巴蝦的做法最好提前一宿鹽出來。放冷藏...
熗拌豆腐皮
用料豆腐皮1張香油半勺蒜倆瓣鹽3克生抽1勺醬油半勺白糖3克蔥適量香菜適量幹辣椒個人口味添加個圓蔥絲適量食用油20克熗拌豆腐皮的做法豆皮切絲開水燙一個瀝乾水分加入所有調料放在上邊，鍋裏燒熱油炸一下辣椒，然後熱油直...
蝦皮熗拌圓生菜
生菜新吃法，和磷蝦皮拌一拌，用青花椒熱油熗一下，麻香清爽、清脆爽口、酸辣開胃、營養豐富。用料圓生菜1顆磷蝦皮半碗蒜2瓣小米辣1個青辣椒1個味好美青花椒椒鹽1勺味好美美式辣醬1勺金陽青花椒1把檸檬沙拉汁1勺米醋2勺雞...
熗拌豆皮
熗拌豆皮用料豆腐皮大蔥香菜花椒油生抽醬油食鹽雞精熗拌豆皮的做法將幹豆皮泡水煮沸後撈出。將蔥和香菜洗淨後切絲備用。倒入花椒油、生抽醬油，加入食鹽、雞精攪拌均勻。...
熗拌青蝦
丹東人特別愛吃生海鮮～生醃或者熗拌！離開家鄉久了還是依舊好這口（拌甲板蝦、拌青蝦都是我比較喜歡的）晚飯再配上苞米粥絕配😍用料青蝦適量鹽2勺糖1勺芥末適量蔥薑蒜適量香菜（忘記買了）2根小米辣適量花椒適量麻油1勺味素1勺...
熗鍋皮皮蝦
用料皮皮蝦（滿膏）7只約500克大橋牌麻辣香鍋料適量食用油適量蔥薑蒜適量熗鍋皮皮蝦的做法皮皮蝦清洗乾淨，瀝乾水份，起鍋燒油，倒入皮皮蝦滑個油待用。蔥薑蒜煸香，放適量麻辣香鍋炒香後，倒入滑過油的皮皮蝦快速翻炒後，起鍋裝盤即...
蝦皮炒兒菜
以前做過兒菜炒肉，素炒兒菜，今天做一道蝦皮炒兒菜，鈣質豐富，清熱去火，味道鮮美。用料兒菜500克蝦皮1把油適量蔥花一小撮鹽少量黃酒適量糖少量蝦皮炒兒菜的做法將蝦皮泡入黃酒中兒菜洗淨切去外邊硬皮，再切成薄片油燒熱後，下蔥...
兒菜蝦皮湯
蝦皮是朋友送的，還送了墨魚，沒時間燉湯，蝦皮一大包，這次想到做了湯，味道很好。剩下的蝦皮準備打成粉，當做雞精用。用料兒菜適量蝦皮1把鹽適量雞精適量蔥適量兒菜蝦皮湯的做法兒菜買了一堆，挑選了四個大個頭的。蝦皮是朋友的...