有關多汁牛扒的做法步驟和多汁牛扒做法圖解

多汁牛扒

07-22

用料牛排2塊黑胡椒醬適量研磨海鹽少許塊莖蔬菜若干多汁牛扒的做法自然解凍牛扒肉，用廚房紙吸乾水分倆面研磨若干海鹽，靜置醃5分鐘，預熱平底鍋。用夾子夾着牛扒肉，先在預熱好的平底鍋裏，煎牛扒四周__封側面保汁。然後先煎一...

軟嫩多汁豆腐漢堡扒—輔食

09-07

用料胡蘿蔔切末5克洋蔥切末10克豆腐10克雞肉15克中筋粉3克軟嫩多汁豆腐漢堡扒—輔食的做法胡蘿蔔和洋蔥炒熟，放涼豆腐用微波爐加熱30秒，去除水分，搗碎將所有材料混合均勻，平底鍋煎熟即可...

手把手，煎烤柔嫩口感與鮮美多汁的西冷牛扒

07-14

煎牛扒其實很容易，但卻易學難精，道理簡單，要煎得好，經驗很重要。牛扒的大小及厚度，廚具的傳熱性，爐火的控制，時間的把握都是關鍵。當然，最重要的是選一塊優質的牛扒了。今天和大家分享的是加拿大的超厚切霜降西冷扒，西冷牛扒特...

鮮嫩多汁的雞扒

02-05

雞扒一般是雞腿肉或雞胸肉,雞扒沒有骨頭,在製作時雞骨會被剔去,雞扒外皮酥脆,鮮嫩多汁,口味鮮美,是小吃店的一種流行油炸類食品,把雞腿肉和上等的澱粉,面渣相結合,鐵板燒烤五分鐘,刷上辣醬即可用料半成品雞扒1盒兩片...

祕汁牛扒

07-27

簡單好吃^o^~^o^~用料牛肉500克西藍花適量菜椒適量洋蔥適量豆芽適量玉米粒適量耗油適量鮑魚汁適量胡椒粉適量黃油適量祕汁牛扒的做法準備好材料，另剁一些薑蓉和洋蔥粒用碟醃牛扒10-20分鐘，放薑蓉和洋蔥粒，耗油，鮑魚汁，少許...

茄汁牛扒

05-13

小朋友喜歡酸酸甜甜的味道，牛肉是優質蛋白，容易被人體吸收，適合生長髮育期的孩子。處理好的牛肉片，嫩滑鮮香，加入自制番茄醬，兩碗飯妥妥滴。用料牛肉250克西紅柿2個鹽適量油適量生粉適量糖適量醬油少許茄汁牛扒的做法首先來...

肉嫩多汁🍗新奧爾良雞扒🔥

10-09

吃厭了新奧爾良雞翅，不妨試試新奧爾良雞排簡單易做，材料都能輕鬆買到🤓用料雞腿2只新奧爾良醃料34克油少許燒烤蜜糖少許熟芝麻少許肉嫩多汁🍗新奧爾良雞扒🔥的做法1.買回來的新鮮雞腿2只，去骨頭，沖洗乾淨血水，用廚房紙吸乾...

多汁煎豬扒

12-12

豬肉也能做出牛肉的感覺😂一個窮逼菜譜主的自我安慰。煎豬扒的方法是根據韓綜《白宗元的三大天王》來的靈感，做完了發票圈，好幾個人都以爲是牛排。這麼好吃真的不要試一試嗎！選用豬頸肉，這個部位脂肪分佈均勻，肉質也嫩。大...

黑椒牛扒+醬汁做法

07-30

用料牛排200克黃油一小塊照燒汁適量黑胡椒適量香檳適量鹽適量迷迭香1根大蒜瓣2瓣配菜西蘭花胡蘿蔔土豆意麪隨意黑椒牛扒+醬汁做法的做法1⃣️牛扒用線捆紮塑形，土豆洗乾淨不去皮切薯角，煮蔬菜2⃣️鍋中加兩小塊黃油，加照燒汁...

低溫香煎豬扒鮮嫩多汁

06-20

我和兒子都很喜歡吃豬扒，但每次做都失敗，又硬又柴。喜歡吃又不死心，今天請教了賣豬肉的大姐怎麼醃製豬扒比較嫩，按她說的醃製成功了！老公很少有的說了三次豬扒好好吃😁這裏分享給大家！用料豬裏脊生抽適量生粉適量調黑椒醬汁...

多汁牛肉包

02-02

疫情之下的女神節有想吃零食，買想喝蘇打水，開想吃牛肉包，蒸用料牛肉餡600克洋蔥半個藕1節尖椒1個蠔油2勺生抽2勺黃酒10克甜麪醬3勺多汁牛肉包的做法猜猜這是什麼？咚咚，酵母泡溫水混勻開始和麪和好面，進烤箱，發酵模式，白白胖胖...

多汁牛肉餅

05-02

疫情期間，想給寶寶加強一下營養，決定做一個牛肉小餅，簡單快手，主要參考了小高姐的菜譜，但技術不到家還有改進空間，爲了以後還能找到做法以及不斷改進，特粗粗記錄下來，以備自己查閱。雖然這次做的不是很完美，但味道是非常ok的，孩...

低溫慢煮香嫩多汁眼肉扒

09-22

在無SousVide（低溫慢煮器）的情況下，同樣可以做出香嫩多汁的低溫慢煮眼肉牛扒。需時雖長，但簡單易做。用料眼肉扒（2.5cm）1塊黑胡椒碎適量喜馬拉雅粉鹽適量橄欖油適量黃油20克百里香5~7枝迷迭香3~5枝密封袋1個食物溫度計1支低...

嫩滑多汁的祕製黑椒雞扒

06-07

祕製雞扒，不要給名字嚇到了😁，其實製作和材料都很簡單，只要不缺黑椒粉還有醃製的時間足夠，你也能做出香滑多汁的雞扒用料雞腿兩隻洋蔥四分之一個蔥兩根（可要可不要）鹽適量黑椒粉適量生粉適量蠔油適量醬油適量糖適量嫩滑多汁...

果汁豬扒

04-19

果汁豬扒用料洋蔥1個果汁豬扒的做法果汁豬扒...

多汁牛肉丸

11-15

用料牛肉糜540克豬肉糜280克麪包糠100克洋蔥切碎1個雞蛋2個小的/80克海鹽16克白胡椒4克多汁牛肉丸的做法所有食材混合油裏炸定型烤箱熱風模式，150度30分鐘吃不掉可以放冰箱冷凍，可疑放好久。放麪條裏吃，味道太讚了！還可以...

水浴牛排-多汁多汁多汁！嫩嫩嫩！

11-04

這個菜譜可以讓你在家榮升牛排界的“米其林三星大廚”！牛排的精髓在於鮮嫩多汁。而一般的煎烤很難做到食材各部位的溫度均勻，導致內外口感、汁水很難平衡。看似簡單的牛排料理，對於大部分廚友來說，火候、食材等環節都難以...

蜜汁雞扒

10-08

外皮酥脆，內裏鮮嫩的雞扒相當可口，配上醬汁和配菜，一頓飯就輕鬆解決了。今天分享的這道蜜汁雞扒，我還加入了拉絲柔軟的芝士，濃郁的香氣絕對誘惑滿滿！假期裏不妨給孩子們做一份嚐嚐看：）用料大雞腿2只蒜頭2瓣細砂糖8g生薑絲2g老...

照燒雞扒，鮮嫩多汁特別好吃

06-20

這道照燒雞腿，加入照燒汁，色澤油亮，令人食慾大開，雞腿肉質肥厚，特別好吃。用料雞全腿1000克飲用水(燒汁)10克食用油15克生抽(燒汁)10克老抽(燒汁)5克蠔油(燒汁)10克料酒(燒汁)30克料酒20克黑胡椒5克蜂蜜(燒汁)10克鹽2克燒...

煎雞扒佐檸檬牛油汁

12-11

多汁牛柳

05-16

用料主料牛裏脊輔料玉米洋蔥粒1/4青紅椒粒薑末1塊蒜末1塊雞蛋1調料紅酒黑胡椒小蘇打吉利粉黃油蔬菜汁（芹菜，香菜，胡蘿蔔）多汁牛柳的做法裏脊切1cm片2小勺鹽，小蘇打2中勺紅酒，蔬菜汁3小勺醬油洋蔥切條，少許切粒可直接吃1中勺...

黑椒汁牛扒

12-18

用料包裝黑椒汁牛扒一份洋蔥甜玉米黑椒汁牛扒的做法鍋熱放黃油油熱放牛扒，中火煎，熟度按個人喜好醬汁加熱到冒泡澆到牛扒上小貼士包裝袋就一塊牛扒，一袋黃油和一袋醬汁，有點單調。所以，煎牛排時我放了點洋蔥，煎好後放了塊甜...

多汁肥牛飯

12-08

用料洋蔥個胡蘿蔔根肥牛料酒勺醬油黑胡椒孜然多汁肥牛飯的做法半個洋蔥切條，胡蘿蔔切絲醬汁:3醬油➕1料酒➕0.5糖➕0.5孜然➕0.5黑胡椒➕0.5鹽➕一碗水燒一鍋水，肥牛變色撈出炒洋蔥絲，胡蘿蔔絲，放醬汁，大火燒開後放肥牛，攪...

多汁牛肉餡餅