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涼拌蒸豆角

涼拌蒸豆角的做法步驟圖,涼拌蒸豆角怎麼做好吃

用料  

豆角
雞蛋
麪粉
油鹽
蒜末
辣椒
白胡椒粉
生抽
雞精
芝麻
香油

涼拌豆角的做法  

  1. 1⃣️豆角洗淨去頭尾,切段,加入一勺鹽,一勺食用油,一顆雞蛋,一大勺麪粉,拌均勻(確保長豆角都沾上面粉雞蛋)
    2⃣️上鍋蒸熟,晾涼
    3⃣️醬汁:適量蒜末,一勺辣椒麪,適量白胡椒粉,適量生抽,淋上一勺熱油
    加入少許鹽、雞精,白芝麻,一勺香油
    4⃣️拌勻就可以啦~