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涼拌豆角

涼拌豆角的做法步驟圖,涼拌豆角怎麼做好吃

超喜歡豆角的清脆爽口的口感

用料  

長豆角 1斤
蒜米 4~6瓣
辣椒 2~4個
生抽、蠔油、醋 適量
鹽、白糖、雞精、香油 適量

涼拌豆角的做法  

  1. 豆角用清水洗乾淨去掉兩頭。

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  2. 切成自己喜歡的長段,辣椒切絲,蒜米剁成蓉備用。

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  3. 鍋中放水燒沸,水中放入適量的鹽,少許食用油,把豆角焯水太約2分鐘左右。豆角熟後,撈出放涼。

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  4. 蒜蓉辣椒澆一勺熱油,加入適量的白糖、醋、生抽、蠔油、雞精、香油調成醬汁。

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  5. 淋入焯好的豆角,攪拌均勻即可。

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  6. 香辣爽口的涼拌豆角就做好啦😍

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  7. 😊有沒像我一樣喜歡吃豆角的同道中人😄😄😄

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