乳酪香腸快手早餐鹹瑪芬
家裏小主最近大愛“do you know the muffin man”這首歌兒,從早唱到晚。所幸做幾個muffin當早餐。這個配方簡單易操作,孩子也可以來幫忙,宅在家裏做親子活動也好哇。快手高鈣營養的早餐,一次做六個。
用料
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 30克 |
黃油 | 60克 |
細砂糖 | 15克 |
酸奶 | 50克 |
奶酪 | 50克 |
香腸 | 80克 |
低筋麪粉 | 110克 |
無鋁泡打粉 | 4克 |
鹽 | 一小撮 |
乳酪香腸快手早餐鹹瑪芬的做法
烤箱預熱175度,香腸切片,奶酪切條(可以買現成的切碎的奶酪),推薦切達奶酪。黃油用微波爐融化,加入砂糖,用蛋抽拌至砂糖融化。
加入全蛋牛奶和酸奶,用蛋抽拌勻。
繼續上一步
加入粉類,用刮刀拌勻
加入香腸和乳酪,拌勻
把瑪芬糊均勻裝進瑪芬盤裏,每個大約75g。放入烤箱中層烤大約20分鐘至表面微微泛黃。時間溫度請根據自己烤箱調整。
爲小主點播一首他最愛的歌😂
小貼士
昨晚趁熱吃有拉絲哦,常溫儲存即可,兩天內吃完。