早餐三明治
日常早餐，自制三明治，做法簡單又好吃！算上刷鍋15分鐘就能搞定！
用料
| 生菜 | 1片 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 芝士 | 1片 |
| 火腿片 | 1片 |
| 麪包 | 2片 |
早餐三明治的做法
開中火，等鍋熱了加少許油，不需要等油熱直接把雞蛋打進鍋裏，然後把火調整成小火。在雞蛋上撒少許鹽。
這個時候把麪包片用麪包機烤上，根據個人喜好選擇加熱程度，我一般喜歡焦一點兒。這個期間撕兩片生菜洗一下！
雞蛋煎差不多2分鐘，看邊緣有些焦黃了往雞蛋上面點1-2滴清水後馬上蓋上鍋蓋煎2分鐘。然後把麪包片裝盤，可以切成三角形。2分鐘後開啟鍋蓋，把雞蛋翻個面，把火腿片放到鍋裏煎，煎個1分鐘反面。這個時候把芝士鋪在麪包片上，然後把煎好的雞蛋，火腿片都放上，再放上生菜，蓋上面包片擠一下！完工，刷鍋。
小貼士
一定小火煎雞蛋，不然雞蛋容易糊，我視頻就煎糊了！
