三明治簡易版-早餐-香煎雞肉三明治

早餐不知道吃什麼，來份簡單易上手的三明治吧！營養健康，低脂適合減肥人士。做給小朋友吃也是很nice的選擇……最最主要的是真的很美味🤩🤩

用料  

三明治簡易版-早餐-香煎雞肉三明治的做法  

1. 雞胸肉➕奧爾良醃料適量➕老抽適量➕澱粉適量➕料酒適量➕一個雞蛋用絞肉機打碎醃製半小時（放入澱粉和雞蛋可以使雞肉更好的凝固在一起，也可以使雞肉更加嫩）

2. 取一片面包掏洞放入雞蛋煎至熟透（圓形或正方形隨意，我這邊是掏的圓形）掏出來的麪包可以放雞蛋的另一面煎熟（雞蛋可以把麪包粘連在一起）

3. 煎雞肉泥：我用的是電餅檔機，刷上油，放上雞肉泥，形狀自定，煎至熟透即可（我這邊由於製作的時候忘記拍照片，於是就行網上下載了圖片，形狀類似這個，圓形方形都行，看個人喜歡）

4. 放置順序：一片面包➕一片生菜➕擠上番茄醬和沙拉醬（醬料根據個人口味添加，我有事也會加上甜辣醬）➕一片雞肉➕醬料➕煎蛋➕醬料➕一片雞肉➕醬料➕一片生菜➕一片面包。最後用保鮮膜裹緊，然後對角切開。美味的三明治就做好啦！

小貼士

雞肉泥一定要煎薄片，大小跟切片面包差不多大即可，醬料根據自己需求添加。我喜歡用保鮮膜裹緊對角切開放冰箱裏冷藏，這樣子就不會散，想吃的時候隨時拿。